Bolo de carne rápido

Por Camilla Rezende, do Na Minha Panela | Yahoo! Brasil – qui, 10 de nov de 2011
12:14 BRST

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Esta receita é para aqueles dias em que você quer uma comidinha gostosa e que possa
adaptar como você quiser. Você pode deixar a criatividade rolar na hora de escolher o
recheio. Queijo provolone? Legumes? Linguicinha? Pode ficar à vontade! O que
importa é que você terá uma refeição deliciosa.

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Ingredientes:
- ½ quilo de carne moída
- ½ pacote de sopa de cebola
- 1 colher de chá de alho picado
- Pimenta do reino (a gosto)
- Manteiga
- Recheio que desejar

Modo de preparo:
- Comece temperando a carne moída com a sopa de cebola,o alho e pimenta moída na
hora. Deixe descansar por 15 minutos.

- Abra a carne em um circulo deixando uma camada de aproximadamente 1 dedo de

espessura (para não “quebrar” quando fechar). Coloque o recheio no meio e vá puxando
as laterais para o centro, fechando com cuidado.

- Disponha em uma assadeira untada e pincele um pouco de manteiga por todo o bolo.
Leve ao forno a
200°C por aproximadamente meia hora, ou até que fique com uma crosta bem dourada
por fora.

Cookies

Biscoito é sem dúvida alguma o quitute mais queridinho de todos nós, seja ele com
chocolate, com passas, com frutas, com doce de leite ou até mesmo uma manteiga,
nunca iremos dizer não para esta maravilha.

Qualquer hora do dia quando bate aquela fome, nos vem na cabeça a idéia de comer
algo simples, não muito calórico e que faça passar esta vontade por comida.

Sempre que posso eu faço uma receita de cookies e dou de presente para meus amigos e
conhecidos. Um dia quando o gás de minha casa acabou, decidi testar a receita no
micro-ondas, para ver oque poderia acontecer. O resultado não poderia ser melhor,
receita muito rápida e muito gostosa. Passei então a fazê-la de diversos sabores e
formas.

Tente fazer esta maravilha receita no micro-ondas e verá o quanto é fácil e rápido comer
um biscoitinho quentinho a qualquer hora do dia!

Ingredientes:

 ½ xícara de chá de açúcar

 01 xícara de chá de manteiga sem sal
 ½ xícara de chá de chocolate em pó
 05 ovos inteiros
 02 xícaras de farinha de trigo
 ½ xícara de chá de leite em pó
 01 colher de sopa de fermento em pó
 ½ xícara de chá de açúcar mascavo

Modo de preparo:

 Em uma tigela, misture a manteiga com açúcar até ficar branco.

 Misture os demais ingredientes e amasse bem. Assim que ficar bem homogêneo,
forme pequenas bolinhas ou colheradas de massa e reserve.
 Unte com manteiga um prato raso e disponha as bolinhas ou as colheradas. Leve
ao microondas por 03 minutos na potência alta e está pronto!
 Use a criatividade e coloque granulados, gotas de chocolate ou passas.