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REINVENTANDO A

EMPRESA
[SUBTÍTULO DO RELATÓRIO]

Jose Otacio |   | [Data]


Felipe nos procurou em um momento de desespero para salvar o
restaurante que herdou do seu pai, que com muito custo
transformou uma pequena lanchonete em um restaurante de
nome no centro do rio de janeiro no ano de 1999. A atual
situação financeira e estrutural do restaurante de Felipe é muito
crítica de maneira geral, inclusive em estrutura física do local e
para ajuda-lo vamos reestruturar todo o conceito do que
entendemos como um empreendimento de sucesso.

Plano de Ação

Para salvar o restaurante começaremos levantando capital


para investimento na estrutura e em todo o projeto de
revitalização, estoque, equipe, marketing...

Passo 1
Investidores
Reunião de ideias com equipe antiga e nova gestão.
Parceiros: Nike, Coca Cola.

Passo 2
Atividades Principais: Fornecer alimentos

Passo 3
Recurso Principais:

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Sustentabilidade, atendimento, experiência, qualidade, valor
Passo 4
Proposta de valor: Queremos fazer com que os nossos
clientes tenham uma experiência gastronômicas baseada em
saude, bem estar, confiança e felicidade em comer.
Queremos trazer de volta a ideia de quer sentar-se para
comer é um momento sagrado e precisa ser feito com
alegria e gratidão e amor.
Queremos reunir família, fazer amigos e companheiros de
aventura enquanto apreciamos uma boa comida que
saberemos exatamente de onde vem e por quem foi
plantada e colhida.
O ajeum do dialeto yoruba é um convite a comer com o
sagrado e alimentar não só o corpo mais também a alma.

Passo 5
Relação com cliente
Queremos fidelizar nossos clientes com um bom
atendimento em um ambiente familiar, acolhedor e
agregador

Passo 6
Canal: Site, Instagram, Facebook, Twitter, panfletos.

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Passo 7
Segmentos de clientes: Público jovem, famílias.

Passo 8
Estruturas de custos

Passo 9
Fontes de receitas: Investidores

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