BROWNIE DO PODER

INGREDIENTES:

-2 colheres de sopa de CHIA DEMOLHADA (se for demolhada por 8 horas ou mais, demolhar em
2/3 de xícara de água)
(se for demolhada por 10 ou 20 minutos, demolhar em 1/3 de xícara de água)
-2/3 de farelo de aveia
-1/2 xícara de CACAU EM PÓ
-1/4 de colher de Sal
-1/4 de colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO
-2 MACÃS
-1/2 xícara de AÇÚCAR MASCAVO
-1/4 DE XÍCARA DE ÓLEO DE COCO

PENEIRAR O CHOCOLATE EM PÓ, SAL, BICARBONATO, AVEIA E AÇÚCAR, RESERVAR.

BATER A CHIA, AS MAÇÃS e ÓLEO DE COCO E MISTURAR EM UMA VASILHA.
Colocar em forno pré aquecido 180 graus por 20 a 30 minutos.

OBSERVAÇÕES:
A forma que usei foi de 20cm x 22cm
Se for comer o brownie ainda quente, a consistência estará molinha.
Armazenar na geladeira em pote fechado. Depois de gelado, o brownie adquire consistência mais
firme.