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PErem Gil Rodrigues – Vertentes – PE Ácido utilizado na limpeza de vidrarias de laboratório, na cromação (cobertura

Prof.: Bellinha / Disciplina: Química / Data: __/__/__ com cromo) de peças metálicas, na produção de vidros e cerâmicas e na
Aluno(A): ________________________________________ Turma: 2º___ formação de sais de cromo, muito utilizados como reagentes em laboratório.

Ácido perclórico (HClO4)


Atividade de interpretação de texto envolvendo ácidos e bases Ácido utilizado na fabricação de explosivos, herbicidas, na precipitação de
mucoproteínas (presentes no sangue ou em líquidos sinoviais) e em análises
inorgânicos
clínicas laboratoriais.

Aplicações dos ácidos mais comuns Bases no cotidiano


Os ácidos inorgânicos mais comuns possuem aplicações industriais, na produção Entre as aplicações das bases no cotidiano, temos: a soda cáustica usada na
de explosivos e detergentes, e até laboratoriais, para a formação de sais. produção de sabões, o amoníaco, em produtos de limpeza; e o leite de
Os ácidos inorgânicos são substâncias químicas que apresentam magnésia usado como antiácido.
diversas aplicações no nosso cotidiano, seja de forma direta, como na ação do
ácido clorídrico na digestão de alimentos, seja de forma indireta, como na As bases são definidas, segundo a teoria de Arrhenius, como compostos que em
utilização do ácido sulfúrico na produção de papel. meio aquoso sofrem dissociação iônica, liberando como único ânion o hidróxido
As aplicações dos ácidos são muito variadas, principalmente pela grande (OH-). Os compostos básicos podem ser chamados também de alcalinos —
variedade de ácidos existentes. Assim, um determinado ácido, que é utilizado palavra que vem do termo árabe al kali, que significa “cinzas”. Isso porque na
para uma aplicação, não é usado para desempenhar a função de outro ácido. época as substâncias básicas eram extraídas da queima das plantas.
Isso nos lembra, inclusive, de uma das principais aplicações das bases no
Neste texto, você terá acesso a aplicações de alguns importantes cotidiano, que é nos sabões. Os primeiros sabões eram misturas de gorduras de
ácidos inorgânicos. animais (sebo) com as cinzas de madeiras. Para produzir os sabões, era
necessário que ocorresse uma reação entre um ácido graxo e uma base.
Ácido clorídrico (HCl) Atualmente, costuma-se reagir óleos ou gorduras com a base hidróxido de sódio
Ácido utilizado na limpeza de peças metálicas e como importante reagente (NaOH) sob aquecimento e em meio aquoso, em uma reação chamada de
laboratorial. esterificação ou saponificação, na qual se produz o sabão e a glicerina.
Os sabonetes têm um processo de produção semelhante. A principal diferença
Ácido fluorídrico (HF) consiste na utilização de ácidos graxos mais puros. Assim, os sabões e os
Ácido utilizado para fazer marcações e gravações no vidro e no aço, já que causa sabonetes sólidos e líquidos são exemplos de materiais básicos. Isso pode ser
corrosão nesses tipos de material. visto a seguir: um indicador ácido-base (papel de tornassol) foi colocado no
sabonete e ele adquiriu a cor verde. O papel de tornassol adquire cor azul na
Ácido sulfúrico (H2SO4) presença de bases e cor vermelha na presença de ácidos. Então, o fato de ele ter
Ácido de extrema importância, principalmente industrial, para a produção de ficado na cor verde indica que o sabonete é alcalino, seu pH fica em torno de 10.
diversos materiais, como baterias de automóvel, corantes, tintas, explosivos, O hidróxido de sódio (NaOH) usado na produção dos sabões é uma base forte,
papel e fertilizantes. pois o seu grau de dissociação é igual a 95% a 18°C, sendo um composto iônico
por natureza. Quanto mais houver íons OH- dissolvidos no meio, mais básica
Ácido nítrico (HNO3) será a solução. Essa base é um sólido branco, cristalino e higroscópico (que
Ácido bastante utilizado na fabricação de explosivos, principalmente o TNT e a absorve água), mais conhecido comercialmente como soda cáustica, pois ela é
nitroglicerina, fertilizantes agrícolas e salitre (sal formado a partir do ácido corrosiva, podendo causar sérias queimaduras na pele.
nítrico). A soda cáustica é muito utilizada no cotidiano para remoção de sujeiras pesadas.
Na indústria, ela é usada na produção de tecidos, papel e produtos de uso
Ácido cianídrico (HCN) doméstico.
É um ácido utilizado na produção de plásticos, corantes, pesticidas e Já deu para perceber que as bases são muito comuns em produtos de limpeza,
fertilizantes. Por ser encontrado na forma de um gás, esse ácido já foi usado não é mesmo?! Mas não é só em virtude da soda cáustica. Outra base presente
para executar pessoas em câmaras de gás durante a Segunda Guerra Mundial, nesses materiais é o hidróxido de amônio (NH4OH), que, na realidade, é a
marcando a história pelo grande número de mortos, o que ficou conhecido solução aquosa de amônia (NH3(g) + H2O(l) → NH4+(aq) + OH-).
como Holocausto. Além de ser usada em produtos de limpeza, essa solução, conhecida
como amoníaco, é usada também para descolorir cabelos e pelos do corpo. A
Ácido fosfórico (H3PO4) solução de amoníaco para uso doméstico possui pH em torno de 11 e a de uso
Ácido presente na formação de alguns sais (fosfatos), os quais são utilizados na farmacêutico tem o pH em torno de 12.
produção de fertilizantes. Além disso, é utilizado na produção de: A amônia também é utilizada na produção de fertilizantes que ajudam a
Alguns tipos de refrigerantes (como os de sabor cola); Geleias; Chocolates; melhorar a produção agrícola. Falando em métodos de desenvolvimento da
Açúcar refinado; Molho de salada; Óleo vegetal; Detergentes; Rações para agricultura, outra base usada com essa finalidade é o hidróxido de cálcio,
animais; Carvão. Ca(OH)2. Depois de aquecido, ela gera o óxido de cálcio (cal) que é usado na
calagem para corrigir a acidez do solo.
Ácido carbônico (H2CO3) Essa mesma base é conhecida como água de cal e é usada também na produção
Ácido utilizado na produção de água mineral gaseificada e dos refrigerantes, de argamassa e na caiação de paredes e árvores, com a principal finalidade de
sendo fundamental no realce de sabor e aparência repelir insetos, preservar a vedação e evitar a infiltração da água.
As bases também estão presentes nos antiácidos estomacais, como o leite de
Ácido sulfídrico (H2S) magnésia (contém hidróxido de magnésio – Mg(OH)2). Alguns sais que em
Ácido bastante utilizado em laboratórios de análises quantitativas, é solução aquosa formam bases fracas também são usados para combater a
fundamental na precipitação de metais, principalmente os denominados metais acidez estomacal. Um exemplo é o hidrogenocarbonato de sódio, conhecido
pesados. comercialmente como bicarbonato de sódio (NaHCO3).
Observação: Os metais pesados apresentam elevadas massas atômicas e Em meio aquoso, esse sal libera os íons Na + e HCO3-. O ânion HCO3- reage com o
capacidade de serem absorvidos por organismos vivos. cátion H+ da água, formando um ácido forte, o ácido carbônico H 2CO3. Mas o
cátion Na+ do sal não reage com o ânion OH- da água, porque senão formaria
Ácido clórico (HClO3) uma base forte, que é o hidróxido de sódio, NaOH. Visto que ela é uma base
Na forma de solução, esse ácido é capaz de oxidar madeira. Sua maior utilização, forte, os ânions OH- ficam livres, dissociados no meio, tornando a solução básica
porém, é na produção de sais denominados cloratos, os quais são empregados (pH > 7). Mais detalhes sobre sais que reagem com água e tornam o meio básico
na produção de fogos de artifício, fósforos de segurança, produção de gás podem ser vistos no texto Hidrólise salina.
oxigênio e pastilhas para garganta. Desse modo, o bicarbonato de sódio pode ser utilizado como antiácido. Mas o
seu uso muito prolongado pode destruir o equilíbrio ácido-base do estômago,
Ácido crômico (H2CrO4) podendo causar alcalose metabólica. Por isso, sempre consulte um médico
antes de usar qualquer medicamento.
Por fim, existem também alguns alimentos que são alcalinos, como a) ácido cromídrico
alguns frutos adstringentes (que “amarram a boca”), tais como bananas e caquis b) ácido crômico
verdes, além do caju. c) ácido cromado
d) ácido cromônico
Perguntas sobre os textos
15. Descreva acerca da utilização do ácido perclórico.
1. Julgue os itens a seguir como verdadeiros ou falsos:
a) Alguns ácidos são utilizados na indústria para fabricação de explosivos e
detergentes. ( )
b) Os ácidos também podem ser utilizados em laboratório para produção de
16. Relacione o nome da base com sua utilização:
sais. ( )
c) Os ácidos inorgânicos são substâncias que não apresentam nenhuma
a) leite de magnésia I. fabricação de sabão
aplicação em nosso dia a dia. ( )
b) soda cáustica II. produtos de limpeza
d) O ácido clorídrico age diretamente na digestão dos alimentos. ( )
c) amoníaco III. Antiácido
2. Mencione todos os ácidos citados no texto com suas respectivas fórmulas
a) a – I; b – II; c – III
moleculares.
b) a – II; b – III; c – I
c) a – III; b – II; c – I
d) a – III; b – I; c – II
3. Qual dos ácidos citados no texto pode ser utilizado na limpeza de peças
17. Defina o que seria uma base, segundo a teoria de Arrhenius.
metálicas?

4. Marque a alternativa que tem o nome do ácido que é usado para fazer
18. Que outro nome pode ser dado aos compostos básicos? Diga o porquê.
marcações e/ou gravações em vidros:
a) ácido clorídrico
b) ácido sulfúrico
19. Escreva como eram os sabões de antigamente e como são feitos os de hoje
c) amônia
de acordo com o texto.
d) ácido fluorídrico
e) ácido cítrico

5. De acordo com o texto, escreva sobre a importância do ácido sulfúrico, ou


20. Qual a diferença entre sabões e sabonetes?
seja, em que o mesmo pode ser usado.

21. Qual a cor que o papel tornassol adquire ao entrar em contato com um
sabonete? E na presença de uma base? E de um ácido?
6. Qual dos ácidos mencionados no texto é utilizado na fabricação de explosivos
e fertilizantes?
22. De acordo com o texto, o que podemos concluir acerca da coloração do
indicador quando entra em contato com o sabonete?
7. Um certo ácido foi utilizado durante a segunda guerra mundial em uma
câmara de gás com o intuito de executar pessoas, esse fato ficou marcado na
história. Marque a alternativa que tem o nome desse gás.
a) ácido venenoso 23. Por que o hidróxido de sódio é considerado como uma base forte?
b) ácido cianídrico
c) ácido sulfúrico
d) ácido muriático 24. Quais características podem ser observadas no hidróxido de sódio? Qual o
e) soda cáustica outro nome desta base e por quê?

8. O ácido fosfórico é utilizado na fabricação de diversos produtos alimentícios.


Escreva o nome de todos esses produtos conforme o texto.
25. Além de ser usada na fabricação de sabão, quais as outras utilidades da soda
cáustica?

9. Que ácido é usado na fabricação de água gaseificada e de refrigerantes?


26. Que outra base também pode ser encontrada em produtos de limpeza?

10. Qual a utilidade do ácido sulfídrico segundo o texto?


27. Que outras utilidades a amônia ou os amoníacos podem ter?

11. Quais são as duas características dos metais pesados? 28. Qual é a base usada no desenvolvimento da agricultura? Que outro nome é
dado à essa base?

12. Qual é o ácido que é capaz de oxidar a madeira? Diga, com suas palavras, a 29. Além do leite de magnésia, que outra base pode ser usada como antiácido?
maior atuação do mesmo. Como essa base pode ser chamada?

30. O que acontece com o bicarbonato de sódio em meio aquoso?


13. Em que podemos usar os sais denominados cloratos?

14. Marque a alternativa que contém o nome do ácido usado na limpeza de


vidrarias de laboratório e na cromação:

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