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03/02/2020

O que são embalagens?


1. Ato ou efeito de embalar.
2. O invólucro ou recipiente usado para
embalar.
3. Acondicionar (mercadorias ou objetos)
em pacotes, fardos, caixas, etc., para
protegê-los de riscos ou facilitar seu
transporte.

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O que são embalagens? Embalagens naturais


• “ (...) o artigo que está em contato direto com
alimentos, destinado a contê-los, desde a sua
fabricação até a sua entrega ao consumidor, com a
finalidade de protegê-los de agente externos, de
alterações e de contaminações, assim como de
adulterações.”

Embalagem é o conjunto de atividades de design e


fabricação de um recipiente ou envoltório para
um produto.

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TÙNEL DO TEMPO TÙNEL DO TEMPO


• As primeiras "embalagens" surgiram há
Desde os primórdios a humanidade mais de 10.000 anos e serviam como
necessitou: simples recipientes para beber ou estocar.
• Conter Esses primeiros recipientes, como cascas
• Proteger de coco ou conchas do mar, usados em
• Transportar estado natural, sem qualquer
beneficiamento, passaram com o tempo a
ser obtidos a partir da habilidade manual
do homem.
PRODUTOS

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TÙNEL DO TEMPO TÙNEL DO TEMPO


• Antes do Brasil ser descoberto, os índios embalavam
• Há registros arqueológicos das primeiras embalagens suas mercadorias em produtos criados a partir de folhas
em 2200 a. c., essas eram compostas de materiais de plantas, do couro, do chifre e da bexiga dos
naturais disponíveis na época, como couro, entranhas animais. Algumas embalagens são usadas até hoje, como
de animais, frutos, folhas e outras fibras vegetais. O as folhas do milho para embrulhar a pamonha. Estas
que possibilitou aos caçadores prolongar a vida útil embalagens eram totalmente artesanais.
dos alimentos durante as caçadas sem ficarem
famintos e sedentos. • Com a descoberta do Brasil foram descobertos outros
materiais, como a cerâmica, o vidro, tecidos, madeira,
• Ao decorrer dos anos quando as profissões dos depois o papel, o papelão, folha de flandres e finalmente o
homens diversificavam-se, eram caçadores, alumínio e o plástico.
pescadores, pastores, plantadores de sementes,
guerreiros etc., foram surgindo as primeiras
embalagens, como cestos, cabaças e bolsas de pele.

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TÙNEL DO TEMPO • No Brasil alguns esboços para


desenvolvimento de novas
As primeiras embalagens eram identificadas embalagens foram feitos em 1637
exclusivamente por sua forma. A forma da
ânfora ou do jarro identificava se o conteúdo era quando quatro artesãos vidreiros
vinho ou azeite. chegaram à Pernambuco
acompanhando o Príncipe Maurício
O formato dos sacos e a amarração do fardo de Nassau, e montaram ali uma
indicava aos comerciantes antigos o que
estavam transportando. oficina para a produção de vidros
planos para janelas e de frascos para
embalagens.

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História da embalagem Embalagens 1900 – 09


O QUE MUDOU? Em 1900, a compra de alimentos do dia-a-dia
Uso que a evolução da sociedade humana e suas estava deixando de basear-se na
consequentes demandas passou a fazer da tradicional confiança em determinado
embalagem comerciante e passando a depender do
poder de influência da publicidade e
NOVAS NECESSIDADES SURGIRAM embalagem encomendadas pelas
Com o desenvolvimento do comércio fábricas.
embalagens passaram a:
proteger •Muitos designs de embalagens ainda
conservar refletiam as preferências do século XIX para
identificar atrair consumidores com uma aparência da
e finalmente vender o produto época.

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Embalagens no mundo

Até a industrialização, o velho


e bom saquinho de papel foi a
principal embalagem dos
produtos de consumo, que até
então, eram vendidos a granel.

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Embalagens no mundo Embalagens no Brasil


Com o registro das
marcas nas juntas
comerciais a partir de
1875, as embalagens
levavam imagens das
fábricas um até mesmo
dos donos delas.
Mostraram total vaidade
e falta de conhecimento
em vendas.

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Em 1901, era embalado em


Embalagens 1910 – 19
sacos de couro cru, mas não
conseguia vender muito no
exterior por causa da •A 1ª guerra mundial acelerou a tendência à
embalagem, quando foi embalagem individual, avulsa, pois era muito
substituído pelo saco de lona e mais fácil distribuir e fornecer rações às tropas
barrica de madeira, ficou
menos amargo e agradando
em pequenos pacotes. A guerra lançou o
mais pessoas. mundo numa nova era, e a embalagem refletiu esse
fato.

•Muitos rótulos de marcas do século XIX


foram atualizados e, o que é mais importante, as
novas técnicas de embalagem melhoraram o acesso
aos produtos e os processos de fechamento
(com a invenção do celofane).

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Embalagens no mundo
Em 1915, um ano depois de desenvolver a
formulação do produto, a Pomada
Minancora foi registrada no
Departamento Nacional de Saúde Pública.
A marca é uma referência à deusa grega
da sabedoria, Minerva, acrescida da
palavra âncora, que significa a
permanência definitiva em solo brasileiro.
A deusa Minerva segurando uma âncora,
símbolo de segurança e compromisso.
A Pomada Minancora – em sua
tradicional embalagem laranja de 30 g-
mantém-se no mercado desde a fundação
da empresa, há 87 anos, pela qualidade de
sua formulação e pela eficácia dos
resultados é utilizada por gerações de
brasileiros.

19 20

Embalagens 1920 – 29
•Os anos de mudança após a Primeira Guerra
Mundial continuaram na década de 20, devido à
diminuição do número de empregados
Criado em 1911, o requeijão catupiry domésticos e da própria família, o que levou
(muito bom, excelente na língua tupi), à redução no tamanho dos produtos.
sofreu poucas modificações até agora, •O tempo de lazer aumentou, e, com ele, surgiu
antigamente, em madeira e celofane uma nova safra de salgadinhos e alimentos
que separava o queijo da madeira. “instantâneos” que economizavam tempo,
Cores da bandeira francesa e letras no como as ervilhas descascadas. Um estilo
estilo art deco. Em 1990 mudou a diferente de embalagem emergiu gradualmente
embalagem em plástico, acrescentando nos anos 20, com design mais limpos e
a cor dourada, para remeter a cor da claros.
caixa de madeira.

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Embalagens no mundo Embalagens 1930 – 39


•A arte gráfica se tornou notavelmente
mais ousada e simples, atraindo a
atenção de modo mais imediato; foi
uma época de racionalização, com estilos
límpidos, sem complicações.
•A tecnologia da embalagem também estava
se aperfeiçoando: o celofane era mais
higiênico para embalar produtos,
mantendo-os frescos, e o plástico e o
alumínio, embora ainda caros, eram
substitutos leves para os pesados
potes de vidro.

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Embalagens 1940 – 49
•Na década de 40 a vida foi dominada, uma vez mais,
por uma guerra mundial que afetou todos os
aspectos da sociedade.
•As embalagens precisaram ser adaptadas em muitos
países, devido à escassez de tinta de impressão e
de materiais. Os rótulos foram reduzidos,
especialmente na Grã-Bretanha, a fim de economizar
papel, e o conceito de embalagem tornou-se mais
O primeiro chocolate com crocante, da Lacta, foi lançado funcional.
em 1938 e batizado simplesmente de Chocolate Lacta. • Os recursos naturais limitados e a escassez de
Era ano da Copa do Mundo, e Leônidas da Silva, famoso alimentos perduraram na Europa após a Segunda
jogador da Seleção Brasileira, pertencente ao São Paulo Guerra Mundial, terminada em 1945, e os países
não afetados, como os EUA e Canadá,
Futebol Clube, foi apelidado pela imprensa paulista de continuaram a exportar alimentos enlatados ou
Diamante Negro por seu excelente desempenho. em pó para o além-mar.

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Embalagens no mundo O celofane deixou de


ser transparente e
passou a ser cor
maravilha, nome
extraído de uma flor.

O Produto ganhou, ainda em 1942, uma


campanha publicitária que sugeria: "Saboreie
um bombom com a sua namorada".

Primeira embalagem unitária para


bombons, antigamente só eram
vendidos por quilo em lojas
especializadas

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Embalagens 1950 – 59
•Maiores, mais ousadas, mais brilhantes – ao final da
década de 50, as embalagens não podiam parecer mais
diferentes das de 40.
•O nascimento do supermercado agiu como um
incentivo, elevando a competitividade das
embalagens.
•Em 1950, a grande maioria dos produtos vendidos era
pré-embalada e, como as grandes lojas self-service foram
esmagando as pequenas mercearias, a necessidade de
produtos instantaneamente identificáveis, que se
vendessem a si próprios na prateleira do supermercado,
tornou-se imperativa.
•A embalagem estava se transformando num
instrumento de publicidade, evocando um
conjunto de valores na mente do consumidor
através das imagens.

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Embalagens 1960 – 69
Inicialmente em
•A década de 60 foi mesmo uma era de
1930, era vendido modernidade. Fast food, refrigeradores,
em farmácias e freezers, alimentos prontos congelados ou
enlatados, produtos dietéticos – tudo isso
para as mulheres estava se tornando comum, influenciando os hábitos
engordarem, alimentares e estilos de vida dos consumidores em
todo o mundo.
receitando 3 vezes •Os refrigeradores vinham em “latas
ao dia, com o descartáveis” – uma drástica mudança em relação
à tradicional garrafa de vidro. O celofane, o
tempo o publico foi alumínio e o plástico preservavam muitos produtos.
mudando para o •Os designers de embalagens se preocupavam em
infantil... transmitir uma mensagem para vender, enquanto
a fotografia e os brindes promocionais
proliferavam.

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No mercado brasileiro, existem mais de 40 marcas


diferentes de fermento, mas, na hora de citar uma,
96% dos consumidores ouvidos pela pesquisa
Datafolha/Top of Mind citam só o Pó Royal.

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Embalagens 1970 – 79 Embalagens 1980 – 89


•Na década de 80, a embalagem tornou-se um veículo
•O design de embalagem chegou a uma encruzilhada ainda mais poderoso de venda de produtos.
nos anos 70, com uma incrível variedade de •Os designers perceberam que a embalagem podia ser
estilos; o novo estilo de alguns produtos e as
marcas de supermercado proporcionaram integrada a toda uma concepção de marca,
mais uma alternativa. veiculando uma mensagem global ao
•Entretanto, a tecnologia de embalagem continuava a consumidor.
se aperfeiçoar, surgiram a “Tetrapak” para leite, •A tecnologia de corte e dobra de materiais e
refrigerantes e sucos, e potes de plástico moldado de moldagem de plásticos tornou-se mais barata,
transporte mais funcional. propiciando idéias mais inovadoras de
•O gosto do consumidor estava mudando, pois as embalagem.
pessoas passavam mais férias no exterior e
experimentavam comidas estrangeiras, e as •Embora a alegre arte gráfica contemporânea visasse a
refeições individuais prontas, consumidas uma geração mais jovem, a nostalgia também voltou
diante da TV, tornaram-se alternativas populares à moda para enfatizar a qualidade integral e
às refeições familiares à mesa de jantar. consistente de alguns produtos.

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Embalagens anos 90 Embalagens no mundo


•O consumismo na década de 90 criou um curiosa justaposição.
Por um lado,a variedade excessiva tem levado os designs
dos produtos a extremos a fim de atrair a atenção, criando
toda uma série de novidades passageiras ou artifícios.
Por outro, o aumento da preocupação mundial com o meio
ambiente e a ecologia têm pressionado os fabricantes a
fornecerem produtos em embalagens recicláveis,
biodegradáveis.

•Há mais variedade com mais sabores, tamanhos maiores e um


“consumismo internacional” que rejeita qualquer variedade
regional de produto .

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Embalagens no mundo Embalagens anos atuais


• Na luta pelo mercado, as empresas transformam
os invólucros de seus produtos em armas
estratégicas.

• Seu papel vai muito além da proteção do produto


oferecido e da já tradicional promoção de suas
qualidades.

• Uma embalagem inovadora ajuda na conquista


dos disputadíssimos espaços nos pontos-de-
venda.

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Embalagens anos atuais As inovações no BrasilAlgumas das inovações


feitas pelas empresas brasileiras na área de
• Nos últimos tempos, o Brasil vem se tornando embalagens
um importante pólo de produção, consumo e • Comunicação e custo
exportação de embalagens inovadoras. Hoje, 19 O novo tipo de rótulo aumenta o espaço para
comunicação com consumidor e usa matéria-prima
das 20 maiores fabricantes mundiais de mais barata
embalagens estão presentes no país. • Mais eficiência
As novas bisnagas de creme dental permitem
melhor aproveitamento do produto e uso mais fácil
• Em 2000, movimentou 16,3 bilhões de reais. Segmentação
A minilata de 200 ml é uma das 18 apresentações da
Coca-Cola: a estratégia é ampliar o mercado
• “Em prateleiras com produtos cada vez mais • Para se diferenciar
parecidos, diferenciar-se é vital” Para chamar a atenção do consumidor, a Nestlé
mudou a embalagem do Leite Moça após 83 anos

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a 1ª função da embalagem de armazenar e


transportar foi seguida pela de proteger e
conservar o produto

com o desenvolvimento da indústria e do


comércio, as embalagens acumularam a função de
identificar o conteúdo, a marca do fabricante e
o apelo de venda do produto.

embalagem atual => cumpre todas essas funções


ainda servindo como veículo de comunicação e
ferramenta de marketing através do DESIGN

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O conceito...
Qualidades antigas, como a resistência ao transporte a
à umidade, continuam essenciais, mas
obrigatoriamente complementadas por informações
também importantes como a identificação do
fabricante do produto, a cor predominante, o
tamanho das letras e seu estilo, as eventuais
ilustrações, as faixas contrastantes e o poder de
sedução exercido sobre o consumidor. O que era
simples envoltório se transformou em uma das
mais poderosas armas de propaganda e
marketing.

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