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Receita de ovo de p�scoa na travessa: saiba

como fazer essa maravilha de dar �gua boca,


f�cil e simples
A p�scoa est� se aproximando e nada melhor do que fazer receitas deliciosas usando
um dos
ingredientes mais populares do mundo: o chocolate. Al�m disso, � muito interessante
fazer
varia��es de receitas para essa data especial, como esse Ovo de P�scoa na Travessa.
Os ingredientes s�o muito f�ceis de encontrar e o modo de preparo � muito f�cil de
fazer. Voc�
n�o vai levar mais do que alguns minutos para fazer, o restante � s� o tempo de
espera na
geladeira.
INGREDIENTES:
Para fazer essa del�cia voc� vai precisar de tr�s latas de leite condensado, duas
colheres de sopa
de maisena, duas latas (as latas de leite condensado vazias) de leite, seis gemas,
meia colher de
sopa de ess�ncia de baunilha, 400 gramas de creme de leite, duas x�caras de
chocolate meio
amargo picado, meia x�cara de ch� de castanha de caju picada e duas x�caras de ch�
de
chocolate ao leite picado.
MODO DE PREPARO:
O modo de preparo � muito simples, primeiramente coloque o leite condensado, a
maisena j�
dissolvida previamente no leite, as gemas, de prefer�ncia peneiradas, e leve ao
fogo m�dio,
mexendo sempre at� adquirir uma consist�ncia mais grossa. Desligue e junto a
ess�ncia de
baunilha, quando perceber que o creme estiver frio, acrescente o creme de leite.
Separe
aproximadamente 1/3 do creme e reserve, na quantidade restante acrescente o
chocolate meio
amargo derretido. Em um refrat�rio de tamanho m�dio, despeje metade do creme com
chocolate
e leve ao congelador por 15 minutos, acrescente o creme branco, salpique as
castanhas de caju,
coloque no congelador novamente por mais 10 minutos e cubra com o chocolate
restante. Retire
o refrat�rio do congelador, derreta o chocolate ao leite e espalhe delicadamente
por cima do
creme. Agora � s� deixar por duas horas na geladeira antes de se deliciar. Bom
apetite.
Evite o desperd�cio
Bata as claras que sobrou em ponto de neve firme, acrescente pouco mais de uma
x�cara de
a��car aos poucos sem parar de bater e no final misture as raspas de um lim�o. Asse
em forno
pr� aquecido a 100�C por 10 minutos ou at� assar.

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