UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO

CENTRO DE ENGENHARIAS
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA
CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA

Disciplina: Processos Químicos Industriais

Período 2020.2
Aluno: __________________________________________________________________________________ Turma:_________

Lista de exercícios
Indústria do leite, Indústria eletrolítica, Refino de Petróleo, Biodiesel

1) De acordo com a literatura, defina leite.

2) Quais os fatores que podem influenciar na composição química do leite?
3) Explique as etapas que constituem o processamento do leite (líquido).
4) Para garantir um leite com um padrão de qualidade, é necessário que sejam feitas várias análises
físico-químicas. Cite algumas destas análises físico-químicas que devem ser realizadas no leite.
5) O alumínio é um elemento químico que na temperatura ambiente é sólido, sendo o elemento metálico
mais abundante da crosta terrestre. Cite algumas características deste metal.
6) O processo de fabricação do alumínio compreende as etapas de mineração, refino e a redução
eletrolítica. Explique todas as etapas que compreende o processo de fabricação do alumínio.
7) Alguns impactos ambientais podem ser gerados durante a fabricação do alumínio. Fale sobre estes
impactos ambientais.
8) Fale a respeito da importância da reciclagem do alumínio.
9) Com relação ao petróleo, explique a respeito de sua origem segundo a teoria orgânica.
10) Fale dos processos utilizados na refinaria para tratar o petróleo. Quais os objetivos destes processos?
11) Em que consiste a petroquímica?
12) Quais as matérias-primas utilizadas na petroquímica?
13) Defina biodiesel.
14) Fale sobre a cadeia produtiva de origem vegetal para a obtenção do biodiesel.
15) Quais os fatores que influenciam na reação de obtenção do biodiesel?
16) Cite as vantagens em utilizar o biodiesel em misturas com o diesel.

Bom trabalho!