Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Unidade: EAD
Portfolio – Ciclo 3
1 - Introdução
2 – Tipos de Armazenagem
2.1 – Própria
Esse tipo de armazenagem, como o nome já diz, é realizado pela própria empresa. Ou
seja, a empresa faz toda a gestão do espaço em que os produtos ficam. O galpão é de sua
inteira responsabilidade e os processos são definidos de forma autônoma por ela.
A armazenagem própria demanda funcionários da empresa para o serviço, já que eles
farão a operação e gestão do local. Optar por ela deve ser realmente viável e necessário, visto
que demanda maior mão de obra ‘e tempo nas atividades relacionadas.
Além disso, treinamentos regulares são imprescindíveis para os colaboradores que
conduzem os processos, garantindo capacitação atualizada aos responsáveis e melhor
eficiência dos procedimentos.
A vantagem é que contar com um armazém próprio abre mais possibilidade de
mudanças. A instalação pode ou não ficar alocada nas dependências da empresa, mas a
questão de logística estratégica deve ser considerada.
Um exemplo é contar com um galpão que fique próximo de uma rodovia. Assim se
otimiza o processo de transporte chegada e saída de produtos.
2.2 – Terceirizada
Terceirizar a armazenagem é muito comum e é uma opção vantajosa para grande parte
das empresas. Este tipo de armazenagem dispensa cuidados excessivos por parte do negócio.
Nele, todo o processo logístico no armazém é de responsabilidade de uma empresa
terceirizada à parte, com expertise na área.
O principal benefício é não precisar dispor de mão de obra própria para os cuidados
com o armazém, bem como, o treinamento e capacitação de funcionários.
2
O modelo terceirizado se vale de um gerenciamento especializado de empresas que só
atuam nesta área, tomando conta de todas as demandas. É um excelente recurso para evitar
danos, perdas e desperdício de produtos, já que todas as etapas de estocagem são
acompanhadas de perto.
2.3 – Contratada
3.2 – Custos
3.3 – Localização
É fundamental que a localização seja estratégica! Isso não significa que o armazém
deva estar próximo ou nas dependências da empresa.
O mais importante é o local ter acesso rápido às vias que conduzirão o produto e
acesso facilitado para entrada e saída dos caminhões e carros que farão as entregas na etapa de
distribuição.
3
3.4 – Amplitude
4 – Sistema de Armazenagem
4.3 – Estantes
4
Outra particularidade é que as estantes podem ser leves ou de cantilever dependendo
do material que ficará sobre ela.
Essa última, por exemplo, é capaz de armazenar grandes cargas e pesadas também,
visto que são bem resistentes
Laticínios, produtos perecíveis.
5
4.6 – Estrutura Push Back
Flow Rack é ideal para mercadorias e cargas de porte pequeno – caixas plásticas,
caixas de papelão ou itens individuais, e alta rotatividade dentro do estoque, destinado a itens
do tipo A, na curva ABC.
Tem como característica a redução em tempo de picking e alta eficiência em linhas de
produção. Operando a partir do princípio FIFO (first in – first out), possui corredores de
abastecimento e retirada separados.
Possuindo perfeita integração ao sistema Picking By Light, de acordo com a
necessidade da sua empresa.
Opera na separação de pedidos em instalações que funcionam segundo o princípio do
produto ao homem, agregando no aumento de produtividade e precisão na separação de
pedidos. Características como corredores de trabalho separados, garantem que o
reabastecimento do estoque não interfira com a separação de pedidos.
O Sistema Flow Rack proporciona economia em tempo de deslocamento em 40% e
70%, quando comparando com estantes convencionais, igualmente promove reduções de até
30% no espaço ocupado, transformando o Flow Rack Bertolini em uma solução muito
compacta e econômica na maioria dos ambientes de armazenamento.
6
5 - Sobre a Laticínios Claret
6 - Necessidades
7 – Desenvolvimento
7.1 – Especificações:
+ de 100 sku’s
Constante desenvolvimento de novos produtos
Capacidade atual do armazém para 6320 pallets
Aumento da capacidade para atender a demanda.
Curva ABC de produtos
o 10% dos sku’s que giram 60% do volume, na sua maioria em pallets
unitizados
o 30% dos sku’s que giram 25% do volume, boa parte em sistema de
piking.
o 60% dos sku’s que giram 15% do volume, maior parte em sistema de
piking
Capacidade de cada pallet, 1000kg
8 – Solução proposta.
7
Tendo em vista as necessidades do cliente, podemos propor quatro sistemas de
armazenagem, que atendam a demanda inicial. A priori, foi realizado um no layout do
armazém, visando otimizar a operação de estocagem, montagem (picking) e o carregamento
das cargas.
8
8.1 – SKU de alto giro, 60% do volume.
Para esses que são concentrados em apenas 10% dos sku’s, usaremos o porta pallets
no sistema dinâmico. Esse tipo de estrutura, configura-se com ideal para operações que
necessitam de alta densidade de armazenamento e baixa seletividade de produtos. O sistema
dinâmico e formado por estantes para o armazenamento de produtos paletizados com planos
inclinados e pistas de roletes que movimentam a carga pela ação da gravidade, baseado no
sistema FIFO de armazenagem, onde o primeiro pallet que entra, será o primeiro pallet, que
irá sair. Ou seja, o produto e abastecido por um lado, e retirado por outro. Ele é justificado
pelo reduzido número de corredores operacionais. Vide figura abaixo.
Para esses que são concentrados em 30% dos SKU’s, o sistema indicado é porta pallet
push back. Nesse sistema, garante a facilidade de instalação de até 4 pallets, em profundidade
e nível. Seu sistema e formado por estantes de armazenamento por acumulação e é baseada no
sistema LIFO, onde o ultimo pallet que entra, é o primeiro que sai. Sua carga é movimentada
pela ação da gravidade e se da por carrinhos ou roletes, onde é facilitada a entrada e saída de
materiais armazenados. Este método é muito utilizado para racionalização do espaço cubico e
é aplicado para cargas de pequeno lote, mas com grande rotatividade. Vide figura abaixo.
9
8.3 – SKU de pequeno giro, 15% do volume
Para esses que são concentrados em 60% dos SKU’s da empresa, Subdividindo em
dois grupos: primeiro é o que servirá de armazenamento do pallet, unitizando no estoque, por
segundo será a que corresponde a montagem no picking. Para a primeira parte, indicamos um
sistema de armazenamento baseado em porta pallets sobre base moveis. Este sistema de porta
pallet e fixada sobre bases moveis, que se movimentam sobre trilhos aplicados no piso. Ele
permite ao operador de empilhadeira abri o corredor que necessita através de um comando,
proporcionando aproveitar até 85% da superfície em armazenagem, com a vantagem de uma
seletividade de 100%.
10
Referências bibliográficas:
COBLI BLOG. Tipos de armazenagem: saiba quais são, como escolher e seus
custos. Disponível em: https://www.cobli.co/blog/tipos-de-armazenagem/. Acesso
em: 18 ago. 2021.
11
12