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Hernane Fonso
Curso E-book
MARMITAS SAUDÁVEIS
RECEITA BRINDE
Se organiza e
vem pra cozinha comigo!
Hernane Fonso
3
RECEITA
Escondidinho
Fitness de batata
doce com molho
caseiro
4
INGREDIENTES
1Kg Tomate
Cheiro-verde
Pimentão verde e amarelo
1Kg Peito de Frango
2 saquinhos Batata Doce
1 Brócolis
Espinafre
5
MODO DE PREPARO
Pegue 6 tomates sem pele, cheiro
verde e sal e bata no liquidificador
(você pode usar manjericão).
7
Para desfiar o frango, siga a nossa
dica que você vai mandar super
bem! Tire a panela do fogo e
remova a pressão da panela. Abra,
remova o caldo e depois feche a
panela. Com a panela bem
fechada, comece a sacudi-la e
pronto! O frango já vai estar
desfiado!!!
8
Use seu tempero caseiro de alho e
cebola, coloque o frango, curry,
páprica, coloque os pimentões
picados, misture e deixe o frango
aderir ao tempero por 5 minutos no
fogo baixo. Depois disso,
acrescente a salsinha.
9
Para o preparo do purê de batata
doce, cozinhe a batata doce na
panela de pressão por 10 minutos.
Coloque a uma quantidade de
água que cubra as batatas dentro
da panela.
10
Depois de cozidas, leve as batatas
até o processador temperando
com sal a gosto. Você pode fazer o
purê manualmente triturando com
o garfo.
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Prepare o brócolis e o espinafre,
cozinhando no vapor e
temperando com sal e azeite.
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Montando o escondidinho
Faça uma camada de:
Purê
Frango
Espinafre
13
Molho
Purê
14
Monte sua marmita de forma
simples:
Coloque o escondidinho e o
brócolis aos lado.
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Curso E-book
MARMITAS
SAUDÁVEIS
Tradicionais – Fitness – Low Carb – Vegetariana
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