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Utensils
espátula,
borboleta
Ingredientes Preparação
150 g de açúcar 1.
125 g de farinha
125 g de manteiga à temperatura ambiente Coloque no copo a casca da laranja e pulverize 20 seg/ vel 9. Reserve. Esprema a
100 g de chocolate ou cacau em pó laranja e reserve.
7 claras
Limpe o copo e a tampa com rolo de cozinha.
1 colher de chá de fermento
1 laranja - sumo e raspa Colocar a borboleta para bater as claras em castelo bem firme durante 6 min/ 37º
pitada de sal grosso C/ vel 3 1/2. As claras montam-se sem o copo medida para entrar ar. Caso use
claras congeladas, deverá colocá-las no copo e dar um toques Turbo para as
desfazer e só depois montar as claras.
Colocar numa forma previamente untada (e polvilhada com farinha) e levar ao forno
durante cerca de 30 minutos.
mas como não tinha fiambre deitei 1 lata de salsichas cortada as rodelas e 1 lata de
milho