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ESCOLA SUPERIOR DE CIÊNCIAS

AGRÁRIAS
EXTENSÃO DA MASSINGA

FITOPATOLOGIA

INTRODUÇÃO A FITOPATOLOGIA

19/06/2021 Fitopatologia e Fitofarmacologia 1


Conceitos

• phyiton – planta
• pathos – doença
• logos – estudos

• A Fitopatologia estuda:
• Os organismos e as condições ambientais que causam doenças em plantas;
• Os mecanismos pelos quais esses factores produzem doenças em plantas;
• A interação entre agentes causadores da doenças e a planta doente;
• Os métodos de prevenção ou controle de doenças, visando diminuir os
danos causadas por estas.

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Conceitos

• Ciência que estuda as doenças de plantas, em todos os seus


aspectos, desde o diagnóstico, sintomatologia, etiologia,
epidemiologia, até o seu controle
• Disciplinas relacionadas com Fitopatologia
• Botânica • Engenharia Genética
• Microbiologia • Horticultura
• Nematologia • Solos
• Ecologia • Química
• Bioquímica • Meteorologia
• Genética • Estatística, etc.
• Biologia Molecular

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Historia da Fitopatologia

• Período Místico

• Período da Predisposição

• Período Etiológico

• Período Ecológico

• Período Fisiológico

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Período Místico

• Desde a remota antiguidade até o início do século XIX


• A origem das doenças de plantas era atribuíada a causas místicas
• O homem nao encontrava explicacao racional

• As ferrugens dos cereais, doenças em videiras e outras plantas causaram


fome e morte.

• Estudiosos dedicaram atenção às doenças de plantas, havendo


expeculacoes sobre a origem e metodos de cura das doenças
• A ferrugem do trigo era atribuída ao castigo que o Deus Robigo infringia aos
homens devido às suas acções

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Período Místico

• "Robigalia“: uma festa religiosa celebrada anualmente em louvor a Deus


Robigo
• Festival celebrado no período em que as culturas eram vulneráveis às
doenças

• Objetivo da festa?
• Pedir sua clemência e protecção

• A festa consistia no sacrifício de animais domésticos em vários locais dos


campos de trigo

• No final deste periodo, botânicos faziam descrições de sintomas das


doenças de plantas.

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Período de predisposição

• Inicia-se no começo do século XIX


• Quando tornou-se evidente a associação entre fungos e plantas doentes

• Tillet (1714-1791, França)


• Associação dum fungo e carie do trigo

• Prevost (1807, Suíço)


• Confirma as ideias de Tillet, mas demonstra que o agente causador da
doença é o fungo Tillettia caries

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Período de predisposição

• No entanto, o trabalho de Prevost foi refutado pelos que defendiam a


teoria da geração espontânea (teoria da abiogênese)
“Surgimento de seres vivos por mecanismos não reprodutivos”

• Seres vivos podiam brotar a partir da matéria orgânica (vermes brotavam


das frutas)

• Unger (1833):
• Resultado de distúrbios funcionais provenientes de desordens nutricionais que
predispunham os tecidos da planta a produzirem fungos
• Assim as as doenças produziam microrganismos e não estes os responsáveis
pelas doenças

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Período Etiológico

• Desenvolvimento da microbiologia
• Fitopatologia afirma-se como uma nova ciencia

• Inicia-se no meiado do século XIX


• De Bary (1853, Alemanha)
• Demonstra cientificamente que o míldio da batata é causado pelo fungo
Phytophthora infestans. Este trabalho inicia o período etiológico

• Pauster (1860, Franca)


• Provou a origem bacteriana de várias doenças em homens e animais
• Destrói a teoria da geração espontânea e defende o surgimento de seres vivos
por mecanismos reprodutivos.

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Período Etiológico

• Koch (1874, Franca)


• Estabelece chamados Postulados de Koch (diagnostico de doenças)

• Mayer (1886)
• Descobriu que quando macerava o tecido de uma folha doente e injetava o
suco na folha sadia, a planta mostrava sintomas típicos da doença 10 dias após
a inoculação)

• Beijerink (1896, Holanda)


• “Contagium vivum fluidum”
• Uma pequena quantidade de seiva infectada com o mosaico do fumo era
suficiente para inocular varias plantas.
• Demonstrou que a entidade infecciosa multiplicava-se na planta infectada e
chamou de um vírus em sua publicação.
• Primeiro registo de trasmissao mecanica experimental de uma virose

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Período Etiológico

• A maioria das doenças importantes foram descritas neste período


- Oídios, míldios, ferrugens e carvões

• Millardet (1882, França)


• Formula o primeiro fungicida eficiente no controle das doencas de
plantas (calda bordalesa)

• Composto pelo
• Sulfato de cobre
• Cal
• Água

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Período Ecologico

• Reconhecimento da importância dos fatores ecológicos sobre as


doenças de plantas
• As doenças das plantas passaram a ser vistas como a resultante da
interacção entre a planta, o meio e o patógeno

• Inicio de estudos sobre epidemiologia, sobrevivência do patógeno,


disseminação, penetração, colonização, condições, ciclo biológico, etc.

• Iniciaram pesquisas sobre resistência e predisposição das plantas aos


diferentes patógenos

• Investigacao sobre o control quimico (aparecimento de fungicidas


orgânicos do grupo dos tiocarbamatos)

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Período Fisiológico

• A partir dos meados do século XX

• Novas teorias sobre as interacções planta-patógeno no desenvolvimento


de doenças, resultantes do des. da Fisiologia, Microbiologia e Bioquimica.

• Doenças das plantas encaradas com base nas relações fisiológicas entre
a planta e o patógeno, que se influenciam mutuamente

• Eng. Genética aplicada as plantas proporcionou novos conhecimentos e


teorias – Ex. Aplicação da cultura de tecidos na Fitopatologia

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