https://guiadoestudante.abril.com.

br/blog/duvidas-portugues/paralisacao-ou-paralizacao/

https://guiadoestudante.abril.com.br/estudo/o-nome-da-rosa-saiba-como-utilizar-o-filme-no-vestibular/

Nesse caso, não tem muito segredo: o correto é

“paralisação”, grafada com “s”. A palavra “paralização”
não existe na língua portuguesa.

O substantivo “paralisação” se refere ao ato de imobilizar,

parar, interromper uma atividade. Ou simplesmente
“paralisar”, verbo de onde deriva a palavra.

“Paralisação” se originou a partir de uma derivação

sufixal. Isso porque um sufixo, o “-ção”, foi acrescentado
ao verbo “paralisar”. Esse último, por sua vez, vem do
grego parálysis — assim, com “s”.

Alguns exemplos de aplicação correta do substantivo são:

A paralisação do transporte público causou tumulto nas
estações.
A paralisação das atividades universitárias é iminente
caso o governo não reveja os cortes.