Cachaça Premium – Tipo Exportação

Disciplina: Planejamento, Desenvolvimento e Administração de Produto

Relatório T1

São Paulo, Junho de 2015

 1. A Empresa

1.1. História

1.2. Compromissos
Missão

Razão de Ser

1.3. Objetivos da empresa

2. O Produto

2.1. Histórico

2.2. Conceituação do produto

2.3. Necessidades que deve atender

- Aumento da imunidade;
É bem estabelecido pela literatura que idosos apresentam queda de
imunidade devido a falha natural do sistema imune que ocorre com o passar dos
anos.

- Melhor auto-estima
A melhora da saúde e qualidade de vida permite um aumento de auto-estima
que normalmente é baixa em idosos.

- Suplementação de carência alimentar

Com o avanço da idade ocorre dificuldade de alimentação e digestão de
determinados alimentos que são ricos em nutrientes e essenciais para o
fortalecimento da saúde e imunidade.

3. Mercado

Projeções da Fundação Seade para a trajetória até 2050 indicam que o grupo
populacional com mais de 60 anos será triplicado e o com mais de 100 anos,
multiplicado por dez. O grupo dos maiores de 60 anos superará a população de
crianças e adolescentes com menos de 15 anos em 2050, sendo que na comparação
com 2010, este número passará de 11,6% da população para 29,8%, chegando a mais
de 14 milhões de pessoas.

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 4. Investimentos, custos e lucratividade

Após reuniões com todas as áreas da empresa, desde pesquisa e

desenvolvimento até marketing e financeiro, a empresa estabeleceu o investimento
que irá fazer, estimou os custos de implementação e projetou a lucratividade
esperada.

5. O produto como um sistema

Figura 4 - O produto como um sistema

6. Estudo de Viabilidade do Projeto

O Estudo de Viabilidade do projeto é utilizado para que haja compreensão do

projeto como um todo, fornecendo ferramentas para tomada de decisão quanto
aprovação, reavaliação ou rejeição do projeto.

Valores obtidos após pesquisas de concorrentes e produtos semelhantes

encontrados no mercado. Combinação de vitaminas*: vitamina C (45mg), vitamina E
(6,7mg), inositol (45mg), ácido pantotênico (5mg), vitamina A (400μg), niacina
(14mg), vitamina B1 (1mg), vitamina B6 (1,3mg), vitamina K (25μg), vitamina B2
(1mg), ácido fólico (240µg), vitamina B12 (2,4µg) e biotina (30µg). Combinação de

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minerais**: carbonato de magnésio (100mg), sulfato ferroso (10mg), sulfato de zinco
(7mg), sulfato de manganês (1,8mg), sulfato de cobre (450µg) e selenato de sódio
(20µg).

7. Análise técnica das formulações possíveis

7.1. Avaliação das alternativas

8.1. Certificação da Fabricação

A fabricação do lote piloto nos possibilitou confirmar a capacidade de
fabricação do produto na prática, conforme planejado no projeto, executamos em
lotes amostrais o C.E.P. (Controle Estatístico de Processo) o qual foi usado para
certificação do produto acabado, podendo servir ainda para aprovação de entidades
externas oficiais.
Asseguramos que todos os processos de manufatura do produto puderam ser
feitos na prática, dentro do tempo estimado, seus materiais, sua sequência
operacional, as inspeções e testes de qualidade até a logística de distribuição.

9. Conclusão do Projeto

Concluídas todas as etapas deste trabalho, chegamos a resultados práticos

que se alinharam ao que foi planejado. Portanto o produto é viável tecnicamente,
financeiramente e economicamente desde a sua concepção, passando pelo
planejamento, o estudo da viabilidade, o projeto básico, o projeto executivo a
produção e a comercialização.
É consenso de toda a liderança e diretoria que o projeto atingiu as
expectativas de retorno ao investimento e portanto deve atingir o lucro esperado
pela companhia.
Concluímos assim a viabilidade do Projeto de Implantação de novo Produto
NutriFemVit.

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