Destilação Batch ou Descontínua: Duarte Martins nº52497

A destilação batch é uma operação unitária, em estado não estacionário,

bastante utilizada nas indústrias de química fina, farmacêutica, bioquímica, alimentícia
e outras, para pequenas quantidades de fluidos com alto valor agregado. Esta é
importante na separação de fluidos com alto teor de sólidos ou misturas com
componentes com elevada viscosidade e baixa volatilidade. É utilizada para uma
produção de reduzidas quantidades de destilado ou então quando se pretende um
destilado com composição variável.
Neste processo efectua-se uma carga uma carga de material a separar num
recipiente onde é aquecida e levada à ebulição. Durante o aquecimento o vapor
formado (o destilado - rico no componente mais volátil) é depois condensado através
de um condensador e recolhido. O líquido que permanece no recipiente, tornou-se
assim rico no componente menos volátil, sendo denominado por resíduo. Continuando
a aquecer a substância dentro do recipiente, com certeza que o líquido menos volátil
passará também para a fase gasosa tornando o destilado menos rico no componente
mais volátil. Para evitar esta situação, quando o destilado atinge a composição
desejada, descarrega-se o resíduo e inicia-se um novo ciclo.
A destilação batch ou descontínua pode ser simples (apenas um andar de
equilíbrio sendo o vapor retirado continuamente do ebulidor) ou multi-andar (onde
são utilizados vários andares de equilíbrio através duma coluna de pratos ou de
enchimento colocada sobre o ebulidor).
Vantagens:
- Possibilidade de separação de misturas multicomponente nos seus
constituintes mais puros;
- Flexibilidade e baixo custo operacional;
Desvantagens:
- Elevado consumo energético (cerca de duas vezes maior que o da destilação
contínua);
- Processo moroso ( sendo que para substâncias termossensíveis, o elevado
tempo de residência pode levar à sua degradação).

Destilação Descontínua Simples:

Pressupostos e simplificações:

- a mistura no ebulidor está

sempre em equilíbrio líquido-
vapor;
- o destilado resulta da
condensação total do vapor
formado e por isso, xD = yD;
- QB é o calor necessário fornecer
ao ebulidor;
- QC é o calor necessário remover
no condensador total.

Equação de Rayleigh para o componente i:
F -> Quantidade de resíduo em t=0;
W -> Quantidade de resíduo em t>0;
Wf -> Quantidade final de resíduo;
D -> Quantidade de Destilado;
xF -> composição de resíduo no inicio;
xW -> composição de resíduo em t>0;

yD ->composição de destilado;

Tendo valores de xW correspondentes a cada xD:

Destilação Descontínua Multi-andar:

Pressupostos e simplificações:

- parte do destilado é reenviado

para a coluna (refluxo);
-xD e xW não estão em equilíbrio.

Recta Operatória: com (razão de

refluxo) e sendo L e V caudais molares constantes. Em cada instante esta recta passa
por x = y = xD, possui declive igual a L/V= R/(R+1) e ordenada na origem D xD /V ou
xD/(R+1). Assim, traçando a linha operatória e a linha de equilíbrio e
Bibliografia:
utilizando o método de McCabe- Thiele pode obter-se o número de - LOPES, Maíra Mendes, “Estudo
andares necessário para se obter uma determinada composição e comparativo da destilação em
quantidade de destilado. batelada operando em refluxo
constante e com composição do
destilado constante”, Escola
Tempo de operação: Politécnica da Universidade de S.
Paulo, Brasil, 2008.

- AZEVEDO, Edmundo Gomes de,

“Processos de Separação I”, DEQB,
Instituto Superior Técnico da
Universidade Técnica de Lisboa,
2008/09.