Tarefa 4.

O documentário Carne e Osso demonstra a dura realidade de trabalho em

frigoríficos. São ambientes que exigem demais dos funcionários, onde os mesmos
passam horas fazendo movimentos repetitivos, pressionados a realizarem suas tarefas
rapidamente e nem sequer possuem autorização de ir ao banheiro. No documentário
participaram ex funcionários de frigoríficos de diferentes regiões do país e os mesmos
foram relatando suas experiências ao longo do mesmo.
No documentário ficou evidenciado a necessidade de alterações dos trabalhos
nesses locais, porém a mudança apenas de legislação não será suficiente, pois muitos
empresários acabam não cumprindo a lei e a fiscalização não é efetiva a ponto de
garantir que as leis sejam cumpridas. Em um trecho do documentário, foi citado que a
fiscalização aparecia no local uma vez ao ano, o que nitidamente não é suficiente para
cobrar rigidamente e controlar os ambientes de trabalho.
Aumentar as fiscalizações e garantir que as mesmas sejam efetivas ajudaria,
porém não resolveria o problema. Para iniciar a solução do problema, empregadores
deveriam investir em diálogos com seus funcionários para saber seus maiores
problemas em relação ao trabalho. Também deveriam contar um engenheiro de
segurança do trabalho para avaliar a área e o ambiente do trabalho. Após isso, realizar
um novo encontro para que os problemas sejam avaliados e repassados aos
empregadores.
Com isso, os empregadores teriam que estar dispostos a modificar certos
hábitos, como a mão de obra por turnos e com intervalos, tendo um tempo máximo de
jornada de trabalho, avaliado de acordo com a atividade e setor de cada trabalhador, a
fim de evitar o movimento repetitivo muito seguidamente. A automatização de certos
serviços também é uma alternativa, deixando pessoas responsáveis por controlar essa
operação, evitando movimentos manuais repetitivos.
O engenheiro de segurança também irá avaliar, nesse caso, a necessidade de
investimento em novos equipamentos, EPIs e materiais de trabalho, a fim de garantir
que o trabalhador esteja assegurado e usando os melhores equipamentos para cada
atividade. Então é de suma importância que os empregadores aceitem e acatem a
sugestão deste profissional especializado na área e garantam o investimento e
incentivo necessários na sua produção.
Se os empregadores estiverem abertos ao investimento e ao diálogo com seus
funcionários, o ambiente de trabalho será mais leve e consequentemente mais
produtivo, pois os funcionários terão vontade de realizar suas tarefas se forem
reconhecidos e valorizados. A empresa também sairá ganhando, pois terá um produto
de qualidade sem deteriorar a saúde dos funcionários.