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CINDY, DANILO, FRANCIELE, INGRIDI, LEONARDO.

B6, B9, B12


VITAMINAS
Papel importante na formação da bainha de mielina, que fica
em torno das fibras nervosas e permite mensagens entre os
nervos e na síntese de neurotransmissores. Dentre as
vitaminas do complexo B a mais importante para o sistema
nervoso é a vitamina B12.

B6- PIRIDOXINA
O composto é responsável pelo
metabolismo das proteínas, dos
carboidratos e gorduras e é
fundamental para o desenvolvimento
do sistema nervoso central e da função
cognitiva.

é encontrada em abundancia em
alimentos de origem animal e vegetal.
aves, peixes, fígado, cereais e
leguminosas.

B9- FOLATO
Comumente conhecida como ácido
fólico, que é a forma sintética da
vitamina, ela é encontrada em
suplementos, medicamentos e produtos
fortificados. O principal papel do ácido
fólico está no metabolismo de
aminoácidos e na síntese de DNA, que é
fundamental para o desenvolvimento
embrionário.
As fontes são as vísceras, feijão e os
vegetais de folhas verdes escuras,
como espinafre e brócolis.

B12- COBALAMINA
o armazenamento da vitamina ocorre
em maior quantidade no fígado e em
menor quantidade nos rins, sendo
liberada quando necessário para a
medula óssea e outros tecidos
corporais. É essencial para o
funcionamento do metabolismo das
células, em especial as do trato
gastrointestinal, da medula óssea e do
tecido nervoso. Participa no
metabolismo das proteínas e está
associada à absorção do ácido fólico.

São os de origem animal, tais como produtos lácteos,


carne, fígado, peixes e ovos.
Baixos níveis da substância não raro acarretam manifestações
graves, como a anemia megaloblástica e anemia perniciosa.