PÃO DE QUEIJO COM IOGURTE

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PREPARO40 MIN
RENDIMENTO8 PORÇÕES
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CÁTIA VALERIOMembro desde 2006

INGREDIENTES

 1 pote de iogurte natural

 3 ovos

 1 colher de sopa de sal

 2 colheres de sopa de margarina

 500 g de queijo meia cura

 500 g de polvilho doce

MODO DE PREPARO

1. No copo do liquidificador coloque o iogurte, os ovos e a manteiga.

2. Bata, desligue, junte o queijo meia cura ralado e bata novamente.

3. Despeje a massa obtida em um recipiente.

4. Acrescente o sal e o polvilho aos poucos, sempre mexendo para se

agregarem aos demais ingredientes.

5. A seguir, sove a massa sobre uma superfície lisa.

6. Pegue porções da massa e modele os pães.

7. Coloque-os em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.

8. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até dourar.