Alimentos

saudáveis
e não saudáveis
Uma alimentação saudável, diferentemente do que
muitos pensam, não é uma alimentação cheia de
restrições ou sem sabor. Uma alimentação saudável é
aquela que garante, principalmente, que seu organismo
esteja recebendo todos os nutrientes de que ele
precisa. Para ser uma alimentação realmente saudável,
é preciso pensar em variedade, equilíbrio, quantidade e
na segurança dos alimentos que estão sendo ingeridos.
Neste texto, falaremos a respeito da importância de se
ter uma alimentação saudável e dicas para se alimentar
melhor.
 Alimentos saudáveis
Salmão
Tomate
Ovo
Leite
Maça
Aveia
Aspargos
Abacate
Amêndoas
Alimentos não saudáveis
1: Carne processada (salsicha, nuggets,
presunto, etc)
Carnes processadas já foram classificadas pela
Sociedade Americana de Câncer como ancerígeno
grupo 1, ou seja, não há dúvidas de que realmente
causam câncer. Carne vermelha não processada é
cancerígeno grupo 2, onde a relação é provável,
mas isso é outro assunto. Salsichas possuem
grandes quantidades de gordura, sal, corantes e
substâncias químicas. Melhor ficar bem longe.
2: Sorvete
A maioria dos sorvetes são cheios de gorduras
ruins (como a trans), açúcar, corantes,
conservantes, emulsificantes e outros ingredientes
prejudiciais. A quantidade de açúcar e gordura age
como um grande agente inflamatório no corpo,
endurecendo artérias e causando uma série
enorme de problemas. Pode levar a hiperatividade
e falta de atenção. De acordo com o Dr Michael
Greger, notável médico norte-americano
especialista em nutrição e fundados do Nutrition
Facts, os sorvetes são uma das grandes fontes de
gorduras saturadas na dieta, ligadas a inúmeras
doenças como câncer e doenças cardíacas.
4: Margarina
É um alimento falso ou
pseudo-alimento altamente
processado e carregado de
substâncias artificiais e gordura
hidrogenada. Feita para se parecer
com a manteiga, mas que faz muito
mais mal à saúde.
Contaminação
Alimentação
Higienizar bastante as mãos, antes e durante o
Preparo dos alimentos; Não armazenar alimentos
de diferentes origens no mesmo recipiente; Ao
armazenar alimentos na geladeira, sempre
separar da forma correta; Separar carnes cruas
de outros alimentos.