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Bioenergética e

Introdução ao Metabolismo
Objetivos da Aula

Abordar os aspectos gerais de obtenção de energia


pela célula, focando nas etapas principais de cada via.
Objetivos de Aprendizagem

Ao final da aula o aluno deve ser capaz de reconhecer:

-principais funções/etapas/moléculas da via glicolítica, ciclo de

Krebs e CTE

-meios de obtenção de energia pela degradação de proteínas

e lipídios
Metabolismo
Introdução
•Produção de energia pelas células

•Glicólise Aeróbica – Fermentação

•Ciclo de Krebs

•Cadeia transportadora de elétrons

•-oxidação

•Entrada de aminoácidos no ciclo de Krebs


Nutrientes ricos em
Produtos finais
energia
CO2
Carboidratos
Lipídeos
Catabolismo H 2O
NH3
Proteínas

ATP
ADP + HPO42-
NADH ENERGIA
NAD+
NADPH QUÍMICA
NADP+
FADH2
FAD

Macromoléculas Moléculas
celulares precursoras
Proteínas
Polissacarídeos
Anabolismo Aminoácidos
Carboidratos
Lipídeos Ácidos graxos
Ácidos nucléicos Bases nitrogenadas
Convergência-Divergência das Vias
Metabólicas
Anaeróbicos vs Aeróbicos
Oxidação de alimentos - energia - ATP
Aeróbicos – respiração celular.
• 3 estágios
Anaeróbicos – Fermentações
• Piruvato
• Reduzido a lactato
• Convertido a etanol e CO2
Estágio 1 – Produção de
acetil-CoA

• A via glicolítica
• A oxidação do piruvato
Resumo dos principais eventos

Glicose

Piruvato

Piruvato Acetil-CoA

CK
e-
CTE

ATP
Etapas da Glicólise
Hidrólise do ATP em ADP + Fosfato (Pi)

Rompe-se uma ligação anidrido de ácido


Liberação de 7,3 Kcal/mol de ATP
Energia utilizada para realizar “trabalho”
Enzima: ATP hidrolase = ATPase
Nicotinamida adenina dinucleotídeo- NADH
Fase Preparatória (gasto 2 ATPs)
glicose
Fase Preparatória
Fosforilação da glicose e
sua conversão em
gliceraldeído 3-fosfato

glicose 6-fosfato

frutose 6-fosfato

frutose 1,6-bifosfato

gliceraldeído 3-fosfato

diidroxiacetona fosfato
Fase Pagamento (produz 4 ATPs)

Fase de Pagamento
Conversão oxidativa
gliceraldeído 3-fosfato (2) do gliceraldeído 3-
fosfato a piruvato e a
oxidação e formação acoplada de
fosforilação ATP e NADH

1,3-bifosfoglicerato (2)
primeira reação
de formação de
ATP (fosforilação
a nível do
substrato)

3-fosfoglicerato (2)

2-fosfoglicerato (2)

fosfoenolpiruvato (2)
segunda reação
de formação de
ATP (fosforilação
a nível do
substrato)

piruvato (2)
Aeróbica x Anaeróbica
Fermentação

“açúcar”
Flúor

Xilitol
Descarboxilação do Piruvato
Acetil Coenzima A
Hans Krebs
1900-1981
Estágio 2 – Oxidação da
acetil-CoA
O ciclo do ácido cítrico
Flavina adenina dinucleotídeo FADH2
Produtos de uma rodada do ciclo do
ácido cítrico

Acetil CoA + 3 NAD+ + FAD + GDP + Pi + 2 H2O →


2 CO2 + 3 NADH + FADH2 + CoASH + GTP + 3 H+
Reações Anapleróticas
Destino dos Elétrons - Regeneração
das coenzimas

Metabolismo Fosforilação Oxidativa


Carboidratos
Aminoácidos O2
Ácidos Graxos

NAD+ ADP + Pi NAD+


FAD FAD
NADH+H+ NADH+H+
FADH2 FADH2
ATP

CO2 e H2O H2O


Estágio 3 – Transferência
de elétrons e
fosforilação oxidativa
A fosforilação oxidativa tem três aspectos
importantes:
Reoxidar as coenzimas NADH e FADH 2.
Produzir energia.
Redução do Oxigênio à água.
Teoria Quimiosmótica de Mitchell
Desacoplamento da
Cadeia
Transportadora
Rendimento da oxidação completa da
Glicose
Etapas
• I: 1 Glicose > 2 Piruvato
• II: 2 Piruvato > 2 Acetil-CoA
• III: 2 Acetil-CoA > Ciclo de Krebs
• IV: NADH E FADH2 na cadeia transportadora
Digestão/Absorção de Gorduras

◼ Lipases

◼ Sais Biliares/Micelas

◼ Absorção e resíntese
Mobilização de
Ácidos Graxos
Entrada na Mitocôndria
Reações da -Oxidação
✓ Desidrogenação

✓ Hidratação

✓ Desidrogenação

✓ Transferência
-Oxidação

Voltas no ciclo
de Oxidação:

(n/2)-1, onde
n=nº de carbonos

Ex.: Ac. Graxo de


16 C = 7 voltas
Oxidação de aminoácidos
Produção de Uréia
Degradação de Proteínas
Entrada de Aminoácidos no CK
Resumo:

Oxidação e Síntese de ATP


Conclusão

As vias de obtenção de energia apresentam


pontos/moléculas de convergência.

A modulação das reações químicas de cada uma das


vias é uma importante propriedade para a regulação do
metabolismo. Também pode ser usada como um
mecanismo de controle de proliferação/atividade de
microorganismos.
Bibliografia
1. Magalhães A.C., Oliveira R.C., Buzalaf M.A.R. Bioquímica
Básica e Bucal. 1. ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2017.

2. Marzzoco A. & Torres B.B. Bioquímica Básica 4 . ed., Rio


de Janeiro: Guanabara Koogan, 2015.

3. Nelson D.L. & Cox M.X. Princípios de Bioquímica. 6a. ed.,


São Paulo: Sarvier, 2014.

4. Pinto, W.J. Bioquímica clínica. 1ª ed. Rio de Janeiro:


Guanabara Koogan, 2017

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