PANQUECA SIMPLES [mista]

INGREDIENTES:
. 3 ovos
. 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
. 1/2 xícara de Maisena
. 1 xícara de leite
. 1 xícara de água
. 2 colheres de sopa de azeite de oliva
. 1 colher de sopa de óleo
. 1 colher de café de sal

PREPARO:

. Num liquidificador, bata todos os ingredientes muito bem. Em seguida descanse a massa por 5
minutos…
. Prepare a frigideira untando com 2 gotas de óleo, e faça as panquecas.