A paciente da situação descrita não se alimenta de forma adequada, possui

uma dieta carente de nutrientes, geralmente consome alimentos

industrializados alimentos ricos em açúcar e devido a sua rotina não faz
exercício físico, sendo uma pessoa sedentária. Ela apresenta um Índice de
Massa Corporal (IMC), conforme cálculo indicado pela equação peso/altura²,
de 35,4 classificado como obesidade grau II.
Em relação a necessidade energética, conforme cálculo indicado pela
equação NE = 354 - (6,91 x IDADE) + {CAF x [(9,6 x PESO) + (726 x
ALTURA)]} DRI é de: NE= 2.074kcal.
Um parâmetro de grande importância na avaliação nutricional, trata-se da
antropometria, que é medição das variações nas dimensões físicas do corpo
tais como: o peso, altura e circunferências que tem como intuito a análise das
reservas musculares e de gordura.
A orientação dietética para a referida paciente, seria inicialmente melhorar
sua dieta alimentar, recomenda-se uma alimentação variada e equilibrada,
aumentar o consumo de frutas, vegetais, substituir os alimentos
industrializados por alimentos in natura, ingerir bastante líquido de preferência
água ou sucos naturais. não pular refeições, fazer pelo menos três refeições e
um lanche por dia, no qual deve-se escolher uma fruta. Também é importante
que a paciente procure se exercitar, mesmo com uma rotina existem algumas
formas como por exemplo preferir usar escadas ao elevador, fazer pequenas
caminhadas sempre que possível entre outros.
Fonte: https://www.sallet.com.br/avaliacao-nutricional-antropometria-e-
bioimpedancia-voce-sabe-como-sao-feitas/