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Crecimiento y desarrollo de becerros
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Kg
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DIAS
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Producción de leche con Ganado Bovino
10 20 30 40 50 60 75 100
EDAD EN MESES
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Producción de leche con Ganado Bovino
Conceptos anatómicos.
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ALTERNATIVA
EDAD ALTERNATIVA B ALTERNATIVA C
A
Forraje a
5ª-8ª semana 6. l 7.l
discreción
Forraje a
9ª-10ª semana 6. l 6.l
discreción
11ª-12 Forraje a
2. l 5. l
semana discreción
Forraje a
13ª semana 4.l
discreción
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a) Sala de crianza. Esta es una zona de alojamiento que acomoda por un tiempo
determinado a un número definido de becerros. Se requiere que esta instalación sea
techada y que permita una buena ventilación (volumen de aire de 8-14 m3/becerro)
evitándose corrientes de aire, así como ser de fácil limpieza.
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Registros.
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Largo de cuerpo
Longitud del cuerpo
Talla (altura)
Perímetro torácico
Perímetro abdominal
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Alturas:
Talla (altura) altura desde el piso a la cruz.
Altura del pecho: distancia desde la cruz hasta el esternón
Anchos y perímetros:
Ancho de pecho: distancia transversal entre las dos áreas de
encuentros
Ancho de grupa Comprende la amplitud que presenta la cadera,
considerando la distancia entre tuberosidades
coxales y la que hay entre tuberosidades
isquiáticas.
Perímetro torácico: Medida lograda con cinta métrica de trapo
tomada alrededor del tórax.
Perímetro abdominal Medida lograda con cinta métrica de trapo
tomada alrededor del abdomen y a la altura de la
cicatriz umbilical.
Amplitud de grupa está determinado por el largo y ancho de esta
región, medidas que son aplicadas para calcular
el índice Pelviano ( ancho de grupa x 100 / largo
de grupa).
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Métodos de identificación.
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Figura 11.20 Material para marcado con nitrógeno líquido.(Nasco Farm & Ranch 2005)
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Otras actividades
Vaina
córnea
Estos apéndices son utilizados por el bovino como defensa y cuando se está
estableciendo el rango de jerarquía en el hato, situación que conlleva el riesgo
de lesiones.
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Descorne estético.
Esta técnica de descorne generalmente no se realiza en becerros, se
recomienda en el ganado adulto, con el procedimiento descrito a
continuación.
1) Como primer actividad proceder a la contención del bovino en la jaula
de compresión equipada con un barrote tubular para inmovilizar la cabeza y
el morro.
2) Rasurado del pelo alrededor de la base del cuerno, incluyendo un
área aproximada de 7 a 10cm, cuidando que el área quede correctamente
limpia de pelos. Enseguida proceder a lavar el área con jabón neutro usando
agua potable y después secar con toalla limpia.
3) Bloqueo del nervio cornual, rama del lagrimal.
Trazamos una línea que va desde el punto medio de la base lateral del
cuerno hacia el punto medio de la órbita y aproximadamente de 1-3 cm del
punto medio e identificando el borde de la cresta lateral del frontal y
superiormente como se indica en la figura 11.25, se inserta la aguja del
número 16 ó 18, dirigiéndola ligeramente hacia arriba y en dirección al
cuerno, por debajo de la piel, aplicando de 5 a 10 ml de lidocaina al 2%,
procurando el bloqueo del nervio cornual antes de su ramificación. Es
conveniente la infiltración alrededor de la base del cuerno como se señala en
la figura 11.25.
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5) Sobre la piel que cubre la base del cuerno, en línea media de cada
lado y de arriba hacia la base, se hace una incisión lo suficientemente larga
que permita desnudar la estructura ósea del proceso collumnar cornualis
(cuello del cuerno), de tal manera que se pueda incluir la sierra obstétrica de
acero inoxidable lo más pegado posible a la base del proceso columnar,
cuidando que se tenga la suficiente piel para cerrar correctamente el espacio
abierto del seno que quedará expuesto después de la resección del cuerno.
Previo a la colocación de la sierra obstétrica (figura 11.26), en el área de
corte se procede a marcar una guía con segueta, procurando la correcta
penetración de la sierra y se realiza el corte del cuerno como se ejemplifica
en la figura 11.26. Todo vaso será ligado en especial la arteria temporal
superficial (Popescko P 1977).
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Orquiectomía (Castración)
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Castración rusa-modificada.
a) Sujeción del bovino como antes se indicó.
b) Antisepsia del área a intervenir en la curvatura mayor del testículo.
c) Incidir la piel y túnica vaginal en longitud aproximada de 2 cm.
d) Usando guante estéril, se introduce el dedo índice por la incisión,
desplazando éste en 180º, haciendo cuidadosa presión con la mano
contraria sobre el testículo impulsando hacia fuera
aproximadamente un 10 - 20% del tejido testicular, mismo que
retiramos.
e) A través de la incisión se aplica un antimicrobiano de larga duración
en presentación para glándula mamaria y exteriormente se pone el
antiséptico de elección.
SANIDAD
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Vacunaciones
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