Fluxogramas e

Organogramas
TECNOLOGIA DE PROCESSOS INDUSTRIAIS - TPI
Fluxograma
 Fluxograma é a representação gráfica da sequência de atividades de um determinado processo.

 Nessa representação, mostra-se, além da sequência de atividades, o que acontece em cada etapa,
os MATERIAIS ou SERVIÇOS que ENTRAM e SAEM do processo, as tomadas de decisões necessárias e
quem são as pessoas envolvidas em todo o processo (cliente – fornecedor)

 Através dessa ferramenta, pode-se analisar todo o processo por meio da identificação:
 Das entradas e de seus fornecedores;

 das saídas e de seus clientes;

 de pontos críticos do processo.

Fluxograma
 O fluxograma auxilia:
 no entendimento do processo e na identificação de melhorias/ oportunidades;

 propor um novo processo, anexando as melhores e propondo um novo fluxograma;

 melhoria na comunicação das pessoas envolvidas nos processos

 aumentar as informações referentes ao processo.

Fluxograma
 Vantagens:
Aumenta a competência e influência de quem os elabora;

Seu desempenho afeta a maneira como outros usam determinada saída;

Desenvolve o espírito da equipe;

Cria motivação pelas fontes de informações e apoio disponíveis

Floresce a responsabilidade individual;

Facilita o estabelecimento de objetivos

Fluxograma
 Desvantagens:
 Apresentam dificuldades no desenho e alterações;

Depuração e testes não são fáceis, em geral;

Dificuldade na decisão do nível de detalhes a serem colocados nos fluxogramas.

Fluxograma
 Diagrama de Blocos: Apresenta uma sequência de atividades contínua e sem envolvimento de
decisão, este tipo pode ser utilizado em processos simples ou macro sendo que neste caso
somente para demonstrar relações contínuas entre os processos

Fluxograma de Processo Simples: Este é um fluxo que mostra as relações entre as fases e
necessidades básicas de qualquer processo.
Fluxograma
Fluxograma Funcional: Mostra a sequência das atividades de um processo entre as áreas ou
seções por onde ele flui, este fluxo é bastante comum e útil para processos que não se
completam em uma única área pois indica também os responsáveis por cada fase. Uma variante
desse fluxograma apresenta também uma linha do tempo cronológica que permite a
identificação de gargalos do processo

Fluxograma Físico ou Geográfico: Mostra o caminho percorrido por um processo no ambiente.

É geralmente confeccionado sobre uma planta do setor ou da fábrica.

Fluxograma ANSI: Este se for bem feito, apesar de o mais complexo deles, mas também o mais
completo, apresentando uma relação fiel da interação das etapas do processo.
SIMBOLOGIA
 Para a ilustração gráfica dessa ferramenta, utiliza-se alguns símbolos:
SIMBOLOGIA
SIMBOLOGIA
SIMBOLOGIA
FLUXOGRAMA DE PRODUÇÃO DE
AÇÚCAR
Criando um fluxograma
 Primeiramente identifique e relacione todas as ações do processo ou procedimento a ser
representado no fluxograma em uma sequência lógica, de dependência, coloque uma ação
dentro de cada figura do fluxograma.

Interligue os blocos com setas mostrando a relação de sequência entre as ações. Na figura
acima você vê a “simbologia” usual para os blocos de fluxograma;

Uma ferramenta de qualidade que pode auxiliar é 5W2H

Criando um fluxograma
Criando um fluxograma
 O quê? (O que se faz e qual o seu objetivo)
Quais são as etapas deste processo?
O que se faz em cada etapa?
Estas etapas estão completas em uma ordem lógica e seqüencial?

Por quê? ou Para quê? (Questiona-se a validade de cada etapa do processo)

É indispensável esta etapa?
Irá, realmente, influenciar no resultado final do processo?
Constitui uma necessidade absoluta?
Criando um fluxograma
Quem? (Questiona-se a extensão e a exatidão do grau de delegação de autoridade e
responsabilidade das pessoas as envolvidas no processo)
 Quem faz esta etapa?
Quem está executando é a pessoa mais indicada para tal?
Existe alguém mais capacitado para realizá-la?
É mais conveniente que outro execute esta etapa?
Quem poderá executá-la melhor?

Onde? (Verifica-se o local de execução de cada etapa)

Em que local deve ser realizado esta etapa? ;
Seria mais facilmente executada em outro local?
Criando um fluxograma
 Quando? (Questiona-se a seqüência do processo)
 Quando se deve ser realizar esta etapa?
As etapas estão sendo desenvolvidas no momento adequado?
Seria conveniente alterar a seqüência de desenvolvimento?

 Como? (Verifica-se a metodologia utilizada no desenvolvimento do processo)

Como executar cada etapa?
Pode esta etapa ser dividida em outras?
Há possibilidade de agrupamento de diversas etapas?
Existem outras maneiras de executá-la?
Criando um fluxograma
Criando um fluxograma
Criando um fluxograma
Regras para construção de um
fluxograma
 Entrada/Saída: todos os símbolos devem possuir entrada(s) e saída(s), exceto os de término
de fluxo (item 2), que possuem somente entradas, os conectores – fluxo e página – possuem
entrada e saída conforme o caso, e os de informações adicionais que possuem somente saídas.
Regras para construção de um
fluxograma
 Término de fluxo:

Conjunto de Documentos: (A) deverão ser representados pela sobreposição da simbologia de

documento, ou (B) no caso de representar um grupo de documentos em que não há a
necessidade de identificá-los.
Regras para construção de um
fluxograma
 Nome do documento / número de vias: escrever o nome do documento na primeira vez que o
documento aparecer no processo, e depois basta simplesmente colocar a sua sigla.
Princípios de um Fluxograma
 Princípio da Evidência: não aceitar nada como verdadeiro, enquanto não for convencido como
tal, de modo a procurar evitar a precipitação e a prevenção contra determinados fatos.
Princípio da Análise: fracionar as dificuldades em tantas partes quantas forem necessárias, de
modo a facilitar a sua compreensão e seu entendimento.
 Princípio da Síntese: pensar ordenadamente, a partir dos fatos ou objetos mais simples até
chegar aos mais complexos, admitindo existir entre eles uma certa ordem de execução.
 Princípio da Enumeração: fazer enumerações tão completas e revisões tão detalhadas, de
modo a certificar-se de que nada foi omitido e esquecido.
FLUXOGRAMAS
 Os fluxogramas possibilitam às pessoas identificarem falhas inerentes dos procedimentos, ao
reconhecerem a falta de um fecho em uma descrição de processo ou mesmo identificando
processos redundantes. Identificar falhas em um documento de várias páginas em texto torna-se
muito mais difícil. A maior parte das companhias falha em manter a revisão de documentos que
não são lidos. Os documentos tornam-se desatualizados porque os processos passam a ser
definidos sem que haja atenção a esses documentos. Os fluxogramas são documentos vivos. Eles
são alterados com facilidade e podem ser usados diariamente para ajudar a definir e refinar os
processos.
ORGANOGRAMAS
 Organograma é um gráfico que representa a estrutura formal, apresentando os diversos
setores, suas posições e respectivas interdependências, via hierárquica, itinerário de
comunicações, vinculação e subordinação.

O organograma deve possuir um caráter dinâmico, ser altamente flexível e funcional,

possibilitando uma integração sistêmica e sinérgica entre todos os setores da empresa.

A principal função do organograma é possibilitar uma leitura simples, coerente e completa de

todos os componentes de um empresa.
ORGANOGRAMAS
 Os objetivos são:
 Definir os departamentos da empresa;

 Definir quais as relações entre os departamentos da empresa;

 Demonstrar qual é a relação hierárquica entre os colaboradores;

Detalhar o tipo de trabalho de cada cargo;

Mostrar quais são os cargos existentes em uma empresa.

Definir qual a quantidade de pessoas em cada cargo

ORGANOGRAMAS
 Para a elaboração de organogramas, deve-se levar em conta os seguintes
princípios básicos:
 Simplicidade: deve apresentar os elementos essenciais para a fácil compreensão dos
elementos que incorporam a empresa;

 Padronização: ele deve ter coerência e uniformidade;

 Atualização: ele deve ser verídico e mostrar qual é a estrutura real da empresa;
ORGANOGRAMAS
 Os organogramas mais comum são:
 Estrutural;

 Circular ou Setorial;

 Solar ou Radial;

 Linear e de responsabilidade;

 Informativo.
ORGANOGRAMA ESTRUTURAL
ORGANOGRAMA ESTRUTURAL
ORGANOGRAMA CIRCULAR OU
SETORIAL
 São elaborados por meio de círculos concêntricos, os quias representam os diversos níveis de
autoridade a partir do círculo central, onde se localiza a autoridade maior da empresa.
ORGANOGRAMA RADIAL OU
SOLAR
 Esse tipo é utilizado quando se quer destacar o trabalho realizado em grupo e não sendo a
hierarquia a principal preocupação.
ORGANOGRAM LINEAR DE
RESPONSABILIDADE
Possui um diferencial em relação aos demais organogramas pois sua preocupação não é
representar o posicionamento hierárquico, mas, sim, o inter-relacionamento entre as diversas
atividades e os responsáveis por cada uma delas.
ORGANOGRAMA INFORMATIVO
 Apresenta um máximo de informações de diversas naturezas relacionadas com cada unidade
organizacional da empresa e não necessariamente as funções.