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Soluções para melhoria de processos,

fichas técnicas e redução de desperdícios

SEBRAE APRIMORA AGRONEGÓCIOS

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Conheça o que o SEBRAE oferece para melhoria de seus processos, elaboração
de fichas técnicas, redução de desperdícios e muito mais!

Cursos à distância (Gratuitos):

• Receita de sucesso: seu negócio no caminho certo

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• Receita de sucesso: cardápio, cozinha e alimentos

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alimentos,08b0b8a6a28bb610VgnVCM1000004c00210aRCRD

• Boas práticas nos serviços de alimentação

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Cursos Coletivos Inova Sebrae*

Gratuitos – Procure a disponibilidade no escritório do Sebrae-SP mais próximo.
* Cursos disponíveis apenas para empresários do estado de SP, com CNPJ
ativo.*

• Inova Senac - Prevenção De Perdas E Desperdícios De Alimentos

• Inova Senac - Procedimentos E Técnicas De Higiene Na Manipulação

De Alimentos

• Inova Senai - Boas Práticas De Fabricação – Higiene Sanitária

• Inova Senai - Liderança Gerencial – Serviços De Alimentação

• Inova Senai - Boas Práticas De Fabricação – Responsabilidade Técnica

SEBRAE APRIMORA AGRONEGÓCIOS

Assessorias Individuais Sebraetec*
(Subsidio de 70%) – Procure pela disponibilidade no escritório do Sebrae-SP
mais próximo.
* Disponíveis apenas para empresários do estado de SP, com CNPJ ativo.

• Adequação da área de produção de alimentos a legislação sanitária

GQ13001 1

• Boas práticas para serviços de alimentação GQ13019 1

• Elaboração de fichas técnicas para comércio e serviços de alimentação

MMP14005 2

• Elaboração de cardápio para serviços de alimentação DS 24005-2

• Elaboração e implementação de manual de boas práticas no

processamento de alimentos GQ13016-2

• Implantação do código de barra MMP 14009-1

• Padronização e controles de perdas no porcionamento de alimentos

MMP 14032-1

• Ultracongelamento de produtos panificáveis DP 41006-1

• Melhoria de processo para alimentação panificação e confeitaria MMP

14011-2

• Desenvolvimento novos produtos alimentícios DP41001-1

• Adequação à norma ABNT NBR ISO 22000 - 2006 - sistemas de gestão

da segurança de alimentos - GQ13009-1

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