Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia

Sul-rio-grandense
Curso Técnico em Automação Industrial
Disciplina de Fundamentos de Química Ambiental
Professora Ana Maria Geller
Turma do 3°ano da tarde
Data:14/09/2021
Estudantes Lucas Wegner Moura e Milene Montiel Martins

Relatório da prática experimental: Extração de DNA

INTRODUÇÃO
“DNA” é um termo que se tornou parte do nosso vocabulário coloquial como
referência à nossa genética, à nossa natureza individual, mas não entendemos realmente suas
propriedades. Trata-se de um ácido desoxirribonucléico presente no núcleo das células de
todos os seres vivos e que carrega toda a informação genética de um organismo, de
características físicas a características biológicas. Neste experimento iremos extrair e
visualizar o DNA de uma célula vegetal presente em todas as geladeiras: a da cebola.

ABORDAGEM TEÓRICA
A extração de DNA inclui basicamente dois procedimentos principais: a lise das
células presentes na amostra e a sua purificação. Cerca de 99% do DNA encontra-se no
núcleo da célula, sendo liberado a partir da sua ruptura na maceração e dissolvimento da
bicamada lipídica feita a partir do uso do detergente. Após a lise das células e a liberação do
DNA, ele deve ser separado dos restos celulares e das proteínas, com o uso do sal. Para não
termos os filamentos quebrados, se faz o banho maria, e eles se agrupam com o uso do álcool.
Seguindo esses passos, a ideia é que esses filamentos de DNA se tornem visíveis a olho nu.

MATERIAIS E MÉTODOS
Os materiais utilizados foram, na maioria, respectivos do roteiro solicitado em aula,
sendo eles:
● Uma cebola grande;
● Faca de cozinha;
● Recipiente para água
● Banho-maria (+-60°C);
● Água filtrada (foi usado de torneira)
● Sal de cozinha;
● Detergente;
● Álcool etílico 92,8% (gelado);
● Bastão de madeira;
● Filtro;
● Gelo moído.
 Para que todos esses materiais tivessem sua devida participação para chegarmos ao
resultado esperado, as ordens solicitadas previamente foram mantidas. Primeiramente a
cebola foi picada em cubos pequenos e macerada com um socador. Quando tudo aparentava
estar bem triturado, a cebola foi posta dentro de um recipiente com uma colher de chá de sal
e quatro colheres de detergente neutro e levada para o banho maria com a água em
temperatura aproximada de 60 ºC a 65 ºC (figura 1). Por exatos 15 minutos o recipiente ficou
no banho maria, logo sendo retirado e colocado dentro de uma bacia com gelo triturado e
bem espalhado, para que a água com a cebola fosse resfriada; deixamos por 5 minutos
descansando.

Figura 1: banho maria

Quando todo o processo da lise e da purificação foi finalizado, a separação e

agrupamento dos filamentos de DNA foi iniciada. A água que continha os resíduos do DNA
da cebola foi filtrada, para que ocorresse a separação dos materiais sólidos dos materiais
líquidos. Em seguida, foi colocado o álcool etílico dentro do copo com o líquido extraído,
fazendo uma proporção de metade (figura 2). Esperamos por aproximadamente 5 a 10
minutos para que o processo de exposição do DNA fosse visível.

Figura 2: uso do álcool etílico

ANÁLISE DOS RESULTADOS
O resultado final não foi como esperado, pois não houve uma percepção tão nítida
quanto gostaríamos. Acreditamos que foi devido a temperatura da água, da qual não tivemos
condições de estabilizar da maneira que foi solicitado. Acreditamos que isso tenha afetado
todo processo de liberação do DNA.
As moléculas de DNA foram perceptíveis a olho nu (figura 3), entretanto, não foi
como vimos em outros materiais previamente pesquisados, tais quais tiveram uma exposição
maior das moléculas.

Figura 3: exposição do DNA

CONSIDERAÇÕES FINAIS
Concluímos que o experimento está intrinsecamente ligado a todo processo químico e
biológico, pois ele é bastante intuitivo para apresentar processos de extração de uma molécula
(processo químico) e a apresentação de um DNA, conseguindo unir as disciplinas de química
e biologia. Esse experimento foi muito útil e agregou muitos conhecimentos em nossas vidas,
por representar na prática como realmente funciona a química e a biologia no nosso dia-dia.

REFERÊNCIAS
VIDAL, D.O; BUENO, R.B.L. Aprenda a fazer extração de DNA em casa. 2021. Disponível
em: ead.hemocentro.fmrp.usp.br/joomla/index.php/programa/adote-um-cientista/270-aprenda
-a-fazerextracao-de-dna-em-casa