Bacteriologia

Morfologia, Estrutura Celular,

Nutrição e Metabolismo
Profª Déborah Saes
1. Morfologia e estrutura
celular
Bactérias podem apresentar três tipos
básicos de conformação:

Cocos – geralmente esféricos,

porém podem ser ovais, achatados
em uma das extremidades.

Bacilos – cilíndricos ou bastões

Espirais.
Cocos
 Na divisão celular dos cocos, podem ser formados
diversos arranjos. São eles diplococos,
estreptococos, estafilococos, tétrade, tipo sarcina
Bacilos
 Na divisão dos bacilos, somente dois arranjos
podem ser formados: diplobacilos e estreptobacilos.
Uma bacilo pode assemelhar-se muito a um coco,
este é chamado de cocobacilo

Cocobacilo

 Obs: a maioria dos bacilos encontram-se isolados

Espirais

 Existem três tipos de espirais:

 Espirilos: parecem um “saca-rolhas”
 Espiroquetas: são espirais flexíveis
 Vibriões: assemelham-se a uma vírgula
Coloração

Bactérias são transparentes para

melhor visualização é
necessário corar as amostras.

Duas técnicas são muito

conhecidas atualmente,
coloração de Gram e coloração
de Ziehl-Neelsen
Importância da coloração de
Gram
 Christian Gram conseguiu classificar
as bactérias em dois diferentes
grupos

Gram-positivas X Gram-negativas

As bactérias Gram positivas coram-se

de azul e as bactérias Gram
negativas coram-se de vermelho
Coloração de Gram
 São utilizados 3 corante e uma etapa de lavagem
com álcool-acetona para descorar

“Vi Lulu Ali Fumar”

(1) (2) (3) (4)

Essa frase está relacionada às etapas da coloração de

Gram.

Amostra + Fixação por calor + coloração

1- Cristal Violeta – 1 minuto

Lavar com água
2- Lugol – 1 minuto
3- Descorar com álcool-acetona – 5 segundos
Lavar com água
4- Fucsina – 30 segudos
Lavar com água
Esperar secar e analisar em microscópio
Como funciona o corante?
 O cristal violeta forma um complexo com o lugol no
citoplasma da célula.

 A grande quantidade de peptidioglicano na parede

celular de bactérias Gram-positivas confere maior
resistência à bactéria e também impede que o
corante “saia” da célula quando descorado por
álcool-acetona.

 Quando o corante é eliminado das bactérias Gram-

negativas, estas volta a ficar transparentes. Logo
são coradas de vermelho pelo corante fucsina.
Parede celular
Gram-positivas X Gram-negativas
Técnica de Gram
Técnica de Ziehl-Neelsen
 A coloração de Ziehl-Neelsen é realizada utilizando os
seguintes métodos:

1- lâmina fixada pelo calor;

2- cobrir o esfregaço com fucsina fenicada;

3- aquecer em chama até emitir vapores. A partir disto, iniciar a

contagem de cinco minutos;

4- lavar a lâmina em água, suavemente;

5- descorar com álcool-ácido clorídrico, até que não se desprenda mais

corante (cerca de dois minutos);

6- lavar a lâmina com água;

7- cobrir o esfregaço com azul-de-metileno (durante trinta segundos);

8- lavar a lâmina com água;

9- deixar secar e observar ao microscópio

1.1 Estrutura Bacteriana
Membrana
 Formada de proteínas, imersa em
bicamada lipídica
Funções
Já que as células procarióticas
possuem pouquíssimas organelas,
cabe à membrana exercer algumas
atividades:

 Transporte de soluto;
 Produção de energia;
 Biossíntese;
 Duplicaçao de DNA;
 Secreção
Mesossomos e Parede celular

 Mesossomos são organelas

diretamente ligadas à divisão
celular

 Parede celular confere

resistência à célula bacteriana.
Sem ela, estourariam por conta
de pressão osmótica
Cápsula

 Cápsulas não são essenciais à

bactéria e nem todas possuem,
porém são importantes para:
 Reservatório de água;
 Aumento da capacidade invasiva;

 Aderência;

 Resistência a biocidas
Lipopolissacarídeo - LPS
 LPS (lipopolissacarídeo) é uma proteína presente
somente na membrana das bactérias Gram-
negativas.

Formado por um lipídeo complexo A ligado a um

polissacarídeo chamado Antigeno O. São
conhecidos como ENDOTOXINAS.

São liberados somente quando as bactérias Gram-

negativas morrem. Causam respostas fisiológica
como febre
Flagelos
 Responsáveis pela locomoção. Não estão
presentes em todas as bactérias.
Localização:
 Polar com um único flagelo

 Polar com muitos flagelos

 Nos dois polos

 Peritriquio com diversos flagelos

Pili e Fimbrias
 Podem se assemelhar a flagelos, porém
sua função está ligada a aderência e fator
de virulência

Plasmídeo

 Moléculas circulares de DNA, não

determinam características genéticas, mas
conferem vantagem seletiva
Esporos bacterianos

 Geralmente em Gram-positivas quando há

falta de nutrientes e água. Mecanismo de
conservação de informações genética.
Sobrevivem anos no ambiente resistentes
ao calor, falta de nutrientes e água.
Grazie a tuo attenzione!!!

Per ora è finita