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EM41G

TRANSFERÊNCIA DE CALOR
Prof. Dr. Thiago Antonini Alves thiagoaalves@utfpr.edu.br
Aula #1
Introdução
Sumário
 Introdução
 Origens Físicas e Equações de Taxa
 Condução
 Convecção
 Radiação
 A Exigência da Conservação de Energia
 Conservação de Energia (1ª Lei da Termodinâmica) em um
Volume de Controle
 O Balanço de Energia em uma Superfície
 Análise de Problemas de Transferência de Calor
 Unidades e Dimensões
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 3/67
Introdução

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 4/67
 O que é Transferência de Calor?
Transferência de calor é a energia térmica em trânsito devido a
uma diferença de temperatura no espaço.

 O que é Energia Térmica?


A energia térmica está associada com a translação, rotação e
estados eletrônicos dos átomos e moléculas que compõem a
matéria. Ela representa o efeito cumulativo das atividades
microscópicas e está diretamente ligada à temperatura da
matéria.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 5/67
QUANTIDADE CONCEITO SÍMBOLO UNIDADE

Energia associada ao comportamento


Energia Térmica microscópico da matéria
U ou u [J] ou [J/kg]

Um meio de avaliação indireta da


Temperatura quantidade de energia térmica T [K] ou [°C]
armazenada na matéria
Energia térmica transportada devido
Transferência de Calor aos gradientes de temperatura
Quantidade de energia térmica
Calor transferida durante um intervalo de Q [J]
tempo ∆t > 0
Taxa de Transferência Energia térmica transferida por
unidade de tempo
q [W]
de Calor
Energia térmica transferida por
Fluxo de Calor unidade de tempo e superfície
q" [W/m2]

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 6/67
Sempre que existir um gradiente de temperatura em um
meio ou entre meios diferentes, ocorre, necessariamente,
transferência de calor.
Modos de Transferência de Calor

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 7/67
 Condução
É a transferência de calor que ocorre através de um meio estacionário,
que pode ser um sólido ou um fluido, quando existir um gradiente de
temperatura nesse meio.

 Convecção
É a transferência de calor que ocorre entre uma superfície e um fluido
em movimento quando eles se encontram em temperaturas diferentes.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 8/67
 Radiação
É a energia emitida na forma de ondas eletromagnéticas (ou fótons) por
toda a matéria que se encontra a uma temperatura não-nula. Na
ausência de um meio que se interponha entre duas superfícies a
diferentes temperaturas existe transferência de calor líquida por
radiação.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 9/67
A condução e a convecção necessitam da presença de variações
(gradientes) de temperaturas em um meio material.

Embora a radiação térmica se origine da matéria, seu transporte


não necessita de um meio material e ocorre mais
eficientemente no vácuo.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 10/67
Origens Físicas e
Equações de Taxa

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 11/67
Condução
Transferência de calor em um sólido ou em um fluido (gás ou
líquido) estacionário devido ao movimento aleatório
(difusão) dos componentes dos átomos, moléculas e/ou
elétrons.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 12/67
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 13/67
É possível quantificar processos de transferência de calor em
termos de equações de taxa.

 Lei de Fourier (forma vetorial)

q  kT
q" é fluxo térmico [W/m²]
k é a condutividade térmica [W/m/K]
T é o gradiente de temperatura [°C/m] ou [K/m]

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 14/67
Convecção
A transferência de calor por convecção é composta de dois
mecanismos. Além da transferência de calor devido ao
movimento aleatório molecular (difusão), a energia
também é transferida através do movimento global, ou
macroscópico, do fluido (advecção).

CONdução + adVECÇÃO = CONVECÇÃO

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 15/67
A transferência de calor por convecção que ocorre entre um
fluido em movimento e uma superfície quando os dois se
encontram a diferentes temperaturas (desenvolvimento
simultâneo das camadas-limite fluidodinâmica e térmica) é
de grande interesse para a Engenharia.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 16/67
O estudo e a observação dos fenômenos relacionados com a
camada-limite são essenciais para a compreensão da
transferência de calor convectiva (importância da Mecânica
dos Fluidos).

A classificação da transferência de calor por convecção pode


ser realizada de acordo com a natureza do escoamento do
fluido.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 17/67
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 18/67
 Lei do Resfriamento de Newton (1701)

q  h Ts  T 

q" é o fluxo de calor por convecção [W/m²]


h é o coeficiente de transferência de calor por
convecção [W/m²/K]
Ts é a temperatura da superfície [K]
T∞ é a temperatura do fluido [K]

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 19/67
h depende das condições na camada-limite, as quais, por sua
vez, são influenciadas pela geometria da superfície, pela
natureza do movimento do fluido e por uma série de
propriedades termodinâmicas e de transporte do fluido.

Todo estudo de convecção, em última análise, se reduz ao


estudo dos procedimentos pelos quais h pode ser
determinado.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 20/67
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 21/67
Radiação
Radiação térmica é a energia emitida pela matéria que se
encontra a uma temperatura não-nula. Independentemente da
forma da matéria, a emissão pode ser atribuída a mudanças
nas configurações eletrônicas dos átomos ou moléculas que
constituem a matéria. A energia do campo de radiação é
transportada por ondas eletromagnéticas (fótons).

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 22/67
E  En  Ts4
E é o poder emissivo [W/m²]
ε é emissividade da superfície (0 ≤ ε ≤ 1)
En é o poder emissivo de um corpo negro (radiador ideal)
σ é a constante de Stefan-Boltzmann (=5,67.10–8 W/m²/K4)
Ts é a temperatura absoluta da superfície [K]

Gabs  G
Gabs é a absorção da radiação incidente na superfície [W/m²]
α é a absortividade (0 ≤ α ≤ 1)
G é a irradiação [W/m²]
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 23/67
 Caso particular: troca por radiação entre uma pequena
superfície a Ts e uma superfície isotérmica, muito maior, que
envolve completamente a menor.

G  Gviz  Tviz
4

Se α = ε (superfície cinza)

Fluxo líquido de transferência de calor


   En Ts   G   Ts4  Tviz
qrad 4

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 24/67
Existem muitas aplicações nas quais é conveniente expressar a
taxa líquida de transferência de calor por radiação através de
qrad  hr ATs  Tviz 
sendo que hr é o coeficiente de transferência de calor por
radiação e pode ser expresso por


hr   Ts  Tviz  Ts2  Tviz
2

Para um processo de transferência de calor conjugado
convecção-radiação, tem-se que
q  qconv  qrad  h A Ts  T    A T  T s
4 4
viz 
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 25/67
A Exigência da
Conservação de
Energia
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 26/67
 Energia
A energia pode ser entendida como a capacidade de causar
alterações.

O termo energia foi criado em 1807 por Thomas Young, e seu uso
na Termodinâmica foi proposto por Lord Kelvin em 1852.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 27/67
 Energia Total (Etot)
É a soma de todas as formas de energia que constituem a
matéria.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 28/67
 Energia Cinética (EC)
É a energia que um sistema possui como resultado de seu
movimento relativo a algum referencial.

1
EC  mV 2
2

ou, por unidade de massa,


1 2
ec  V
2
V é a velocidade do sistema em relação a um referencial fixo.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 29/67
 Energia Potencial (EP)
É a energia que um sistema possui como resultado de sua
altura em um campo gravitacional.

EP  mgz
ou, por unidade de massa,

ep  gz
g é a aceleração da gravidade
z é a elevação do centro de gravidade do sistema com relação
a algum nível de referência escolhido arbitrariamente.
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 30/67
 Energia Mecânica (EM)
É a soma das energias cinética e potencial de um sistema.

EM  EC  EP

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 31/67
 Energia Sensível (Usen)
Energia associada às energias cinéticas das moléculas.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 32/67
 Energia Latente (Ulat )
Energia associada à mudança de fase de um sistema.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 33/67
 Energia Térmica (Ut )
É a soma das formas sensível e latente da energia interna.

U t  U sen  U lat

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 34/67
 Energia Química
Energia associada às ligações atômicas de uma molécula.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 35/67
 Energia Nuclear
(A incrível) Energia associada às fortes ligações existentes no
interior do núcleo do átomo.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 36/67
 Energia Interna (U)
É a soma de todas as formas microscópicas de energia em um
sistema.

(Thermal energy)

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 37/67
 Energia Total (Etot)
Na falta dos efeitos magnéticos, elétricos e de tensão superficial,
a energia total de um sistema consiste nas energias cinética,
potencial e interna e é expressa como

1
E tot
 U  EC  EP  U  mV  mgz
2
2

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 38/67
Conservação de Energia em um VC
A energia total de um sistema é conservada, e, a única forma
na qual a quantidade de energia em um sistema pode mudar
é se a energia cruzar sua fronteira.

A Primeira Lei da Termodinâmica também indica as formas


nas quais a energia pode cruzar a fronteira de um sistema.

Para aplicar a Primeira Lei da Termodinâmica, precisa-se


identificar o volume de controle, uma região do espaço
delimitada por uma superfície de controle através da qual
matéria e energia podem passar.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 39/67
Primeira Lei da Termodinâmica durante um Intervalo de
Tempo (Δt)

O aumento na quantidade de energia acumulada (armazenada)


em um volume de controle deve ser igual à quantidade de
energia que entra no volume de controle menos a quantidade
de energia que deixa o volume de controle.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 40/67
Ao aplicar este princípio, reconhecemos que a energia pode
entrar e sair do volume de controle devido à transferência
de calor através da fronteira, ao trabalho realizado sobre
ou pelo volume de controle e à advecção de energia.

Na transferência de calor, nossa atenção estará focada nas


formas de energias mecânica e térmica.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 41/67
Uma vez identificado o volume de controle, uma base de
tempo de ser adequadamente especificada.

 intervalo de tempo Δt (na base de quantidades)

 instante de tempo t (na base de taxas)

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 42/67
Conservação da Energia ao Longo de um Intervalo de
Tempo Δt

A quantidade de energia térmica e mecânica que entram em


um volume de controle, mais a quantidade de energia
térmica gerada no interior do volume de controle, menos a
quantidade de energia térmica e mecânica que deixa o
volume de controle deve ser igual ao aumento da
quantidade de energia armazenada no interior do volume de
controle.
Eacu  Eent  Esai  Eg
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 43/67
Conservação da Energia para um Determinado Instante de
Tempo t

A taxa na qual as energias térmica e mecânica entram em um


volume de controle, mais a taxa na qual a energia térmica é
gerada no interior do volume de controle, menos a taxa na
qual as energias térmica e mecânica deixam o volume de
controle deve ser igual à taxa do aumento da energia
armazenada no interior do volume de controle.

 dEacu
Eacu   E ent  E sai  E g
dt
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 44/67
 Energias Térmica e Mecânica Acumuladas (Eacu)

Eacu  EC  EP  U t

Em muitos problemas de transferência de calor, o único termo


da energia relevante será a energia sensível, ou seja, Eacu =
Esen .

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 45/67
 Geração de Energia Térmica (Eg)

O termo geração de energia está associado à conversão de


alguma outra forma de energia (química, elétrica,
eletromagnética ou nuclear) em energia térmica. Esse
fenômeno é volumétrico.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 46/67
 Transporte de Energias Térmica e Mecânica através das
Superfícies de Controle (Eent e Esai)

Os termos referentes à entrada e à saída de energia são


fenômenos de superfície.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 47/67
 Exemplo
Equação da Energia para um volume de controle, com
escoamento em regime permanente e sem geração de
energia térmica.

 1 2   1 2 
m  ut  pv  V  gz   m  ut  pv  V  gz   q  W  0
 2 ent  2  sai

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 48/67
O Balanço de Energia em uma Superfície

Frequentemente vamos encontrar situações de aplicação de


Conservação de Energia em uma superfície de um meio.

Nesse caso especial, as superfícies de controle estão


localizadas em ambos os lados da fronteira física e não
envolvem massa ou volume.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 49/67
Balanço de Energia
E e  E s  0

ou seja,

  qconv
qcond   qrad
  0

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 50/67
Análise de Problemas
de Transferência de
Calor: Metodologia

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 51/67
 Procedimento Sistemático

1) Dados fornecidos
2) Dados a serem determinados
3) Diagrama Esquemático
4) Considerações e Hipóteses Simplificadoras
5) Propriedades
6) Análise
7) Comentários

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 52/67
Unidades e Dimensões

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 53/67
 Dimensões
Toda grandeza física pode ser caracterizada pelas dimensões.
 Dimensões primárias ou fundamentais
 massa, m
 comprimento, L
 tempo, t
 temperatura, T

 Dimensões secundárias ou derivadas


 velocidade
 aceleração, a
 energia, E

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 54/67
 Unidades
São as magnitudes atribuídas às dimensões.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 55/67
 Sistema Internacional de Unidades (SI)

 Criação: pela 11ª Conferência Geral de Pesos e Medidas


(CGPM) em 1960 – uma evolução do sistema métrico decimal.

 Características: o SI evolui de maneira a acompanhar as


crescentes exigências mundiais demandadas pelas medições, em
todos os níveis de precisão, em todos os campos da ciência, da
tecnologia e das atividades humanas.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 56/67
 Unidades Fundamentais
As sete unidades fundamentais do SI.
Grandeza Unidade Símbolo
comprimento metro m
massa quilograma kg
tempo segundo s
corrente elétrica ampère A
temperatura termodinâmica kelvin K
quantidade de substância mol mol
intensidade luminosa candela cd

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 57/67
 Unidades Derivadas
Grandeza Unidade Símbolo
área metro quadrado m2
volume metro cúbico m3
velocidade metro por segundo m/s
aceleração metro por segundo quadrado m/s2
número de ondas inverso do metro 1/m
massa específica quilograma por metro cúbico kg/m3
quilograma por metro
densidade superficial kg/m2
quadrado
volume específico metro cúbico por quilograma m3/kg
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 58/67
Grandeza Unidade Símbolo
campo magnético ampère por metro A/m
concentração mol por metro cúbico mol/m3
concentração de massa quilograma por metro cúbico kg/m3
luminância candela por metro quadrado cd/m2
índice de refração unidade 1
permeabilidade relativa unidade 1
Note que índice de refração e a permeabilidade relativa são exemplos de grandezas
adimensionais, para as quais a unidade do SI é a unidade (número um [1]), embora esta
unidade não seja escrita!

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 59/67
 Múltiplos e submúltiplos do SI

Um conjunto de prefixos foi adotado para uso com as


unidades do SI, a fim de exprimir os valores de grandezas
que são muito maiores ou muito menores do que a unidade
SI usada sem um prefixo.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 60/67
Prefixos SI (maiores do que a unidade)
Fator Nome Símbolo
101 deca da
102 hecto h
103 quilo k
106 mega M
109 giga G
1012 tera T
1015 peta P
1018 exa E
1021 zetta Z
1024 yotta Y
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 61/67
Prefixos SI (menores do que a unidade)
Fator Nome Símbolo
10–1 deci d
10–2 centi c
10–3 mili m
10–6 micro μ
10–9 nano n
10–12 pico p
10–15 fento f
10–18 atto a
10–21 zepto z
10–24 yocto y
#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 62/67
Referências

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 63/67
Referências Básicas
 BERGMAN, T.L., LAVINE, A.S., INCROPERA, F.P. &
DEWITT, D.P., 2014. Fundamentos de Transferência de Calor e
de Massa. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 672p.

 ÇENGEL, Y.A. & GHAJAR, A.J., 2012. Transferência de Calor


e Massa: Uma Abordagem Prática. Porto Alegre, RS: McGraw-
Hill, 904p.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 64/67
Referências Complementares
 CARSLAW, H.S. & JAEGER, J.C., 1959. Conduction of Heat
in Solids. New York, NY, USA: Oxford, 510p.

 ARPACI, V.S., 1991. Conduction Heat Transfer. Boston, MA,


USA: Addison-Wesley, 490p.

 BEJAN, A., 2004. Convection Heat Transfer. Hoboken, NJ,


USA: John Wiley & Sons, 694p.

 KAYS, W., CRAWFORD, M. & WEIGAND, B., 2005.


Convective Heat and Mass Transfer. New York, NY, McGraw-
Hill, 546p.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 65/67
 HOWELL, J.R., SIEGEL, R. & MENGUC, M.P., 2010.
Thermal Radiation Heat Transfer. Boca Raton, FL, USA:
CRC, 987p.

 ROHSENNOW, W.M., HARTNETT, J.P. & CHO, Y.I., 1998.


Handbook of Heat Transfer. New York, NY: McGraw-Hill,
1344p.

 BEJAN, A. & KRAUS, A.D., 2003. Heat Transfer Handbook.


Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, 1480p.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 66/67
1ª Lista de Exercícios
Capítulo 1 (Incropera et al, 2008):
 1.6, 1.12, 1.16, 1.18, 1.22, 1.24, 1.31, 1.35, 1.63, 1.72(a),

1.72(g)

INCROPERA, F.P., DEWITT, D.P., BERGMAN, T.L. &


LAVINE, A.S., 2008. Fundamentos de Transferência de Calor
e de Massa. Rio de Janeiro, RJ, Brasil: LTC, 643p.

#1 – Introdução
EM41G – Transferência de Calor 67/67

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