UNIVERSIDADE PAULISTA

LEANDRO ALVES SILVA DOS

SANTOS 2087042

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR III

PIM III

POCONÉ
-MT 2020
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR III
PIM III

Trabalho apresentado, Projeto Integrado

Multidisciplinar III, do Curso Tecnólogo Superior
em Logística da UNIP, para obtenção de nota
parcial.

POCONÉ
-MT
2020
Sumário

Introdução.........................................................................................................................................5
Descrição da Empresa..................................................................................................................6
Missão da Empresa...................................................................................................................6
Visão da Empresa.....................................................................................................................6
Valores da Empresa..................................................................................................................6
Fundamentos da importancia da Logistica.......................................................................................7
Missão da Logística......................................................................................................................7
Fluxo Logístico..........................................................................................................................7
Contabilidade....................................................................................................................................8
Estatistica Aplicada...........................................................................................................................9
Conclusão.......................................................................................................................................10
Referências.....................................................................................................................................11
Anexos............................................................................................................................................12
Resumo

O presente trabalho foi realizado numa pesquisa via internet Goiano Atacado, já
consolidado no bairro Parque Industrial Fabrício Vetorasso Mendes | Rondonópolis/MT
e que se mostra atuante no mercado, objetivando o desenvolvimento e conhecimento
prático, também aprofundando os estudos relacionados a Logística, contabilidade e
estatística aplicada.
Acreditando na grande disputa de mercado existente, principalmente com as constantes
mudanças que ocorrem, conceitua a logística como um dos fatores principais para ser
um diferencial para obter sucesso. Assim utilizamos a Estatística e Contabilidade como
a necessidade para visualizar a realidade social, auxiliando na tomada de decisões.
 Introdução

Este estudo trata-se de um Projeto Integrado Multidisciplinar ( PIM III) referente

ao projeto de pesquisa realizado no segundo período do curso de Graduação
Tecnológica em Logística da Universidade Paulista – UNIP realizado em Rondonopolis
- MT,a empresa Goiano Atacado.
Em pesquisa à empresa, em especial os setores responsáveis pelas áreas de
Logística, Contabilidade e Estatística, onde conseguimos verificar a forma de cada área
identificando seus pontos fortes e os problemas que enfrentam no dia a dia. Com 36
anos de atuação, a empresa Goiano Atacado é uma operadora logística que é
responsável por fornecer produtos alimentícios para restaurantes, pizzarias,
supermercados, mercadinhos,armazéns, e também para pequenos atacadistas e vem
obtendo cada vez mais resultados positivos.
Sabendo que, para a empresa e desenvolver deve cumprir metas previamente
estabelecidas, ter um bom controle contábil com a utilização das estatísticas. E ter a
necessidade que a empresa fique atenta com o mercado ao seu redor, e mantendo uma
boa estatística para manter uma empresa funcionando bem e gerando lucro.
 Descrição da Empresa

Com o início das atividades através do Sr. Diógenes Carvalho, a empresa foi fundada em 04 de
junho de 1984 pelos irmãos Paulo, Ernaldo, Mauro e Lázaro Modesto na cidade de
Rondonópolis/MT, o Goiano Atacado de Frutas e Verduras iniciou suas atividades com a
comercialização de banana terra. Em 1990, a trajetória tomou novos rumos depois da frente fria
que assolou a safra do mercado fornecedor, Goiás. A tragédia traçou o caminho da expansão
dos negócios através da diversificação dos produtos e a entrada de novos fornecedores. Hoje,
a empresa atende mais 1.500 clientes, oferecendo uma linha completa de hortifrutigranjeiros,
que abastecem quitandas, mercearias, mercados, supermercados de toda
a região Sul de Mato Grosso.

Missão da Empresa:

Para que os produtos cheguem a todos os clientes com a mais alta qualidade, a empresa mantém
uma equipe qualificada, almejando a excelência em atendimento e prestação de serviços através do
princípio de melhoria contínua. A qualificação dos colaboradores para a excelência na prestação de
serviços é fundamental, por isso, os investimentos em cursos, palestras e treinamentos práticos no
seu campo de trabalho.
Visão da Empresa:

A comercialização dos produtos em Cuiabá e Várzea Grande é realizada através de

uma filial que segue os mesmos padrões de tecnologia e qualidade. Prova disto é a
aquisição de equipamentos que tornam o processo de seleção mais eficiente, rápido
e rigoroso, como máquinas de beneficiamento de tomate, laranja e cebola.

Valores da Empresa:

É assim que história do Goiano Atacado de Frutas e Verduras é construída, com a incansável
proposta de servir melhor e sempre. E agora, você, colaborador, faz parte desta história, e
queremos fortalecer este nosso vínculo com compromisso, trabalho, respeito e solidez.

Fundamentos e Importância da Logística

A logística tem um papel extremamente importante em empresas como
o Goiano Atacado.
Quando se pensa em logística, lembra-se da ciência e da prática que têm como
 incumbência fazer com que a mercadoria esteja no lugar certo, no momento
adequado e a um custo o mais baixo possível. Um supermercado comum chega a
expor numa única loja 5 mil itens. Partindo desta informação, é fácil compreender a
importância que a logística adquire para o setor varejista, sobretudo num momento
em que a concentração em poucos e grandes grupos incentiva a concorrência entre
eles. Atualmente o Goiano Atacado pode oferecer aos seus clientes
 Segurança operacional. seguindo protocolos e armazenando dados em sistemas
totalmente eficazes
 Os produtos com um preço acessível e 20% mais econômico que mercadinhos
concorrentes próximos
 Acessos ao pagamento sem muito enfrentamento de filas, por contas com
operadores de caixa reservas.
 Menor impacto sobre o trânsito na Área em que esta situado

Missão Logística

A Missão Logística no Goiano Atacado é se desenvolver cada dia mais Na busca

de eficiência técnica ou de gestão e procurar mecanismos mais eficientes para atender
sua necessidade. Dessa forma, observando as possibilidades de redução de custos
associadas a maiores benefícios com orientações e decisões estratégicas na busca por
um posicionamento favorável no mercado. No caso da logística, a decisão define se a
maior eficiência na movimentação e armazenagem de produtos. A inexistência de um
ótimo ou a persistente necessidade de controle interno pode definir mecanismos
intermediários, com parte dos serviços executados internamente, e parte por
terceiros.Pesquisar fornecedores que dispõem de melhores preços e, desta forma,
oferecer produtos com preços mais competitivos. Pesquisar os fornecedores locais e
formar redes de negócios.

Fluxo Logístico

“O fluxograma é uma representação gráfica destinada ao registro das diversas

Etapas que constituem um determinado processo, facilitando sua visualização e análise.
““Tem a finalidade de ordenar a seqüência de etapas” (PEREIRA, 1994).”

Os fluxos de materiais e informações fluem no âmbito interno da empresa

(Goiano Atacado), envolvendo a área comercial (responsável pela interface da empresa
com o mercado consumidor), a área de suprimentos (relação da empresa com o
mercado fornecedor), a produção (geradora do produto final, interagindo suprimento e
distribuição física, responsável pelo planejamento, execução e entrega do produto final
ao cliente).

Contabilidade

Contabilidade é a ciência que tem por objetivo o estudo das variações

quantitativas e qualitativas ocorridas no patrimônio (conjunto de bens, direitos
e obrigações) das entidades (qualquer pessoa física ou jurídica que possui
um patrimônio).

Através dela é fornecido o máximo de informações úteis para as tomadas de decisões,

tanto dentro quanto fora da empresa, estudando, registrando e controlando o patrimônio.
Em resumo, a Contabilidade abrange um conjunto de técnicas para controlar o
patrimônio das organizações mediante a aplicação do seu grupo de princípios, técnicas,
normas e procedimentos próprios, medindo, interpretando e informando os fatos
contábeis aos donos das empresas.Todas as movimentações existentes no patrimônio
de uma entidade são registradas pela Contabilidade, que resume os fatos em forma de
relatórios e entrega-os aos interessados em saber como está indo a situação da
empresa.
Através destes relatórios são analisados os resultados alcançados e a partir daí
são tomadas decisões em relação aos acontecimentos futuros. Sendo assim, a
Contabilidade é a responsável pela escrituração (registro em livros próprios) e apuração
destes resultados e é só através dela que há condições para se apurar o
lucro ou prejuízo em determinado período.
O Goiano Atacado encerrou o ano de 2019 com o lucro liquido de aproximadamente R$
100 mil reais. No acumulado de 12 meses, a empresa teve um lucro liquido de
aproximadamente R$ 345 mil reais. A empresa encerrou o ano de 2019 com 30 mil reais
em dívidas brutas. Os principais fatores que levaram essa dívida foi:

 A falta de Planejamento financeiro em meados de maio de 2019

 Os variados Parcelamentos emitidos com os fornecedores
 O crédito fácil que é um limite de crédito pré-aprovado de rápida contratação em
que os recursos ficam disponíveis em sua conta-corrente para usar como e quando
necessitar.
 Falta de Capital de Giro

Estatística Aplicada:

FLOUXOGRAMA GOIANO ATACADO

Estatística é a parte da ciência responsável pela coleta, organização e interpretação

de dados experimentais e pela extrapolação dos resultados da amostra para a
população. Mas o que representam os conceitos de amostra e população?
População é qualquer conjunto, não necessariamente de pessoas, que constituem todo
o universo de informações de que se necessita. Por exemplo, se em uma empresa o
diretor gostaria de saber se os funcionários estão satisfeitos com os benefícios
oferecidos, a população de estudo são todos os funcionários dessa empresa. Outro
exemplo de população é o caso de um biólogo que necessita estudar uma espécie de
formigas de uma determinada região. Assim a população corresponde a todas as
formigas dessa espécie que vivem nessa região. Note que o conceito de população
depende do objetivo do estudo.

Amostra corresponde a um grupo representativo da população. Por exemplo,

uma rádio tem o interesse de saber como está sua audiência com os ouvintes no
trânsito. Sabemos que não é possível perguntar a todos os motoristas que ouvem rádio
qual é aquela que eles preferem. Então buscamos uma amostra dessa população, isto
significa, perguntar somente a alguns motoristas qual rádio eles preferem escutar
enquanto dirigem.
Quando se faz uma pesquisa, existem algumas características de interesse na
população. Por exemplo, se queremos estudar o índice de massa corporal (IMC) de
alunos do ensino médio de uma cidade, tomaremos uma amostra dessa população, e
mediremos a altura e o peso de cada aluno, já que o IMC é calculado como uma razão
entre o peso e o quadrado da altura do indivíduo . Nesse caso, o peso e a altura desses
alunos são as variáveis de interesse.
Através da estatística é possível obter dados e analisa-los de forma mais
eficaz, em outras palavras a estatística trata da coleta de dados informativos Ed a
Interpretação desses dados,facilitando o estabelecimento de conclusões confiáveis.
Hoje em dia O Goiano Atcado busca melhorar o ambiente de trabalho que
proporciona um resultado favorável entre 1990 a 2019, conforme gráfico abaixo:

O Goiano Atacado,aofinal de 2019, contou com a colaboração de 100

empregados, sendo 15% ligados à operação Intermitente da empresa. Desse efetivo,
15% estavam lotados em outra franquia em cuiaba – MT A inda a média de idade dos
funcionários é de18 a 40 anos. Durante o ano foram realizadas 75 promoções, que
representa uma taxa de crescimentode75%, reforçando a política desvalorização
dos colaboradores. O volume crescente da disponibilização de informação requer maior
atenção
do setor empresarial. Pode-se concluir que a estatística faz parte das atividades
da empresa, pois estas são empregadas em muitos de seus momento.

Conclusão

Através deste estudo foi possível compreender o desenvolvimento e as

estratégias econômicas de uma empresa. Tratando de maneira organizacional é
importante como a empresa continuar agradando seus clientes e aprimorando os seus
atendimentos e variados serviços para garantir o seu melhor posicionamento dentre
outras empresas.
Este estudo foi baseado com base na importância da implementação da logística
em comércios para garantir uma organização, resolução de problemas e controles de
custos financeiros.

Referências Bibliográficas

https://portalesafaz.sefaz.pe.gov.br/moodle/cursos/Conceito_Contabilidade_atual/apostila/Apostila%20de%2
0Contabilidade.pdf
https://www.bloglogistica.com.br/mercado/
https://www.ecommercebrasil.com.br/artigos/mercado-logistico-no-brasil-e-preciso-priorizar-uma-gestao-eficiente/
Anexos