PRÁTICA – Construção de modelo do Sistema Digestório

INTRODUÇÃO

Os seres vivos necessitam extrair energia dos alimentos através da digestão.

A digestão transforma o alimento ingerido em moléculas menores que servem para a
nutrição das células. Os órgãos que compõem este sistema são: boca, faringe,
esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus.

A digestão dos alimentos inicia na boca que, primeiramente, é triturado pelos

dentes e umedecido pela saliva produzida pelas glândulas salivares. Continua no
estômago com o suco gástrico que é constituído essencialmente por ácido clorídrico,
formando o quimo. No intestino delgado, o quimo é digerido pelo suco pancreático, a
bile e o suco entérico.

Cada órgão tem suas características e funções particulares. Além destes

órgãos, temos os órgãos anexos que são aqueles que participam de forma indireta da
digestão com papeis importantíssimos para a síntese e absorção dos nutrientes. São o
fígado, o pâncreas e as glândulas salivares.

Com esta atividade, o acadêmico poderá observar a localização de cada

órgão, proporção e identificar suas funções.

É importante destacar que o conteúdo desta prática relaciona-se com outras

disciplinas do curso, especialmente, a Zoologia, Bioquímica e Química Geral e
Orgânica.

Desejamos bons estudos ao longo desta disciplina. Que você perceba a cada
leitura e/ou atividade realizada, a satisfação de consolidar a formação do seu
conhecimento, tanto profissional como pessoal.

Lembre-se que além do seu Professor-Tutor Externo, Coordenador,

Articulador do Polo de Apoio Presencial, você também pode contar com o Apoio dos
Supervisores de Disciplina e os Professores-Tutores Internos. Boa prática!
OBJETIVOS

 Construir um modelo com os órgãos do sistema digestório;

 Identificar os órgãos que o compõe;
 Conhecer o caminho que o alimento percorre no corpo humano.

MATERIAL

 Modelo do corpo humano (anexo);

 Caixa de camisa ou tábua de madeira ou prancha de isopor ou papelão
(20cm x 40cm);
 Massinha de modelar em cores diferentes;
 Caderno de Anatomia ou atlas anatômico;
 Caneta, canetinha ou etiquetas.

Caso você prefira, pode fazer a massinha de modelar em casa!

Receita:

 2 copos de farinha de trigo

 1/2 copo de sal
 1 copo de água
 1 colher de chá de óleo
 Corante alimentício

Modo de fazer:

Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione
a água aos poucos e amasse bem. Adicione o óleo e misture bem novamente. Por fim,
pingue algumas gotas do corante alimentício e amasse até a cor da massinha se
tornar homogênea. Guarde em um saco plástico ou um vidro bem tampado.

PROCEDIMENTO:

1) Realizar a impressão do modelo do corpo humano disponível em anexo.

2) Com o auxílio do caderno de estudos de Anatomia ou atlas do corpo humano,
reproduzir os órgãos do sistema digestório com a massinha de modelar,
utilizando uma cor para cada órgão, observar a proporção e localização dos
órgãos.
 3) Colar o material sob a tampa ou prancha e construir os órgãos do sistema.
4) Puxar setas e escrever ou colar as etiquetas com o nome de cada órgão, para
identificação.

FONTE: Arquivo pessoal da professora.

INTERPRETAÇÃO DE RESULTADOS

Após a realização da prática, descreva os resultados obtidos e discuta-os a partir dos

questionamentos a seguir:
1) Qual a importância da mastigação?
2) Escreva o caminho pelo qual o alimento irá passar durante o processo de
digestão. Ou seja, os órgãos que compõe o sistema digestório.
3) Quais os órgãos anexos? E suas funções?
ANEXO
FONTE: Adaptado de: < https://lh3.googleusercontent.com/proxy/LKKX5Dxd_fH-
pSOGZufR1HKZAbvgKHiG0bB9iEuDWzbcbUx3Fqo-JMC3WSCfakHjKjFLYCYRc-UIAhogpLq3308CAiQJ-
ZviZyiEjoQY7I_5mJQEwBkwiqpUgGvc2dOJ5lRLEZ2g3NyVNA0uqiZ_y0tR_aqxLrIGPO_-dn4>Acesso em: 03 mar 2020.

REFERÊNCIAS
Torso humano prática de Ciências – 7ª série. Disponível em:
<http://alfaumuarama.com.br/fundamental-II/galeria/33/aula-pratica-de-ciencias-torso-
humano-7-serie-2011/#892>. Acesso em: 03 mar 2020.

VILELA, Ana Luisa Miranda. Sistema digestório. Disponível em:

<http://www.algosobre.com.br/biologia/sistema-digestorio.htmL>. Acesso em: 3 mar
2020.