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FICHA DE TRABALHO N.

º17

Curso: 811311 – 1 – Empregado/a de Restaurante/Bar


Módulo / Disciplina: 8262
Data: 23/09/2021

Formando:

Objetivos da Atividade serviços de apoio .


Procedimentos:

1-Descreve qual o ambiente geral do restaurante recomendado?

2- Menciona algumas normas de higiene recomendadas na sala do


restaurante?

Mod. CELF 016-2

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