Curso de pós-graduação em Fisiologia do Exercício e Nutrição Esportiva, 2019

UNIPAC

Nome: Rafaela Mendes Fagundes Netto, Marcos Valério Rios e Francilene Reis

Na tarefa de sala foi proposto a análise e prescrição de intervenção multidisciplinar de

um caso clínico de um indivíduo obeso, dislipidêmico e diabético. O momento é de
aprofundar as abordagens descritas em sala de aula. Para isso, siga o presente roteiro:

1) Descreva a prescrição nutricional e de exercícios de forma detalhada e integrada. Não

esqueça que esta abordagem deve ser para o período ne 3 meses. Na descrição deverá
conter:

a) A classificação da dieta em relação aos macronutrientes e em relação ao balanço

energético;
b) Os tipos de alimentos a serem consumidos e evitados;
c) Os suplementos alimentares que poderão ser prescritos;
c) As modalidades de exercícios prescritos bem como a intensidade e o volume para
cada um deles;
d) A expectativa de emagrecimento de acordo com a abordagem planejada.

2) Justifique cada abordagem realizada com referências bibliográficas.

Homem, 40 anos, diabético tipo ll, sedentário.

Altura: 1.72 m HDL: 35

Peso: 107 kg LDL: 107

TMB: 3250 kcal TG: 220

IMC: 36,27 – Obesidade grau ll

Primeiro mês

Alimentação: O primeiro plano alimentar será para redução de gordura, será sugerida
uma dieta mediterrânea, para que tenha o uso de azeite como fonte de gordura apenas,
alem de alimentos como frutas, legumes, peixes, as vantagens dessa dieta se dar por se
pobre em ácidos graxos saturados, rica em carboidratos complexos e fibras e tem alta
concentração de ácidos graxos monosaturados. Fibras que auxiliam no funcionamento
do intestino e no teor de colesterol, alem do controle de glicemia devido a patologia
presente já diagnosticada.

Os alimentos que serão consumidos:

Frutas maçã, banana, laranja, pêra, morango, uva, figo, melão, pêssego, entre outras.
Legumes brócolis, couve, espinafre, cebola, couve-flor, cenoura, couve, pepin. E
permitido somente o uso de azeite. Castanhas e sementes: amêndoas, nozes, castanha de
caju, sementes de girassol, sementes de abóbora, e etc. Gorduras saudáveis: azeite extra
virgem, azeitona, abacate e óleo de abacate. Aves (peru, frango e pato), peixes e frutos
do mar: devem ser consumidos no mínimo duas vezes por semana. Queijos, leites e
iogurtes com baixo teor de gordura.

Vinho: devido ao seu potencial antioxidante, o vinho tinto é permitido com moderação
para acompanhar as refeições, mas não é obrigatório. A dose segura é um cálice por dia
para as mulheres e dois para os homens. Aos diabéticos do tipo 2, a dose segura é de 2 a
4 cálices por semana.

Atividade Física: Inicialmente 30 minutos de caminhada por dia, objetivando o mínimo

de 150 minutos por semana, de segunda a sexta, na intensidade leve. Recomendaríamos
que na segunda, quarta e sexta, o sujeito, teria 30 minutos de hidroginástica, com
coreografias básicas em um ritmo bem leve, isto no primeiro mês.

- Espera-se que com a intervenção do primeiro mês com a alimentação e o exercício

feito adequado como orientado, reduza o peso e crie resistência e força para atividade
física.

Segundo mês

Alimentação: Avaliar como esta sendo a adaptação e aceitação do paciente com a dieta, caso
queira mudar algumas refeições fazer as variações solicitadas pela paciente. Em casos em que o
paciente não tenha se adaptado ou não tenha perdido o peso esperado, muda-se a dieta.

Atividade Física: No segundo mês, aumentaríamos em 10 minutos a caminhada,

totalizando 40 minutos por dia, cinco vezes por semana, em uma intensidade moderada.
Novamente na segunda, quarta e sexta, as atividades de hidroginástica, sendo que as
aulas se estenderiam por mais 10 minutos, atingindo 40 minutos por aula, com
coreografias e ritmo moderado a mais vigoroso.

Terceiro mês

Alimentação: Avaliar como esta sendo a adaptação e aceitação do paciente com a dieta, caso
queira mudar algumas refeições fazer as variações solicitadas pela paciente. Em casos em que o
paciente não tenha se adaptado ou não tenha perdido o peso esperado, muda-se a dieta.

Atividade Física: No terceiro mês, se o sujeito se sentir bem, e tiver aderido à proposta
de intervenção com exercícios físicos, manteríamos a caminhada, cinco vezes por
semana, 45 minutos de intensidade moderada a vigorosa, objetivando a chegar ao ritmo
de um trote.

E também manteríamos a hidroginástica,três vezes por semana, 45 minutos, de

moderada a vigorosa, com ritmos mais intensos.
Referencias Bibliográficas

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