Reações com Álcoois

QO
2021
Álcoois
• Ligações de hidrogênio
• Alto ponto de ebulição
• Aumenta o ponto com a cadeia
• Caráter ácido
• Maio número de carbonos
menor solubilidade
Reação de Oxidação de Álcoois
Álcool 1º

https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fblogdoenem.com.br%2Fwp-
content%2Fuploads%2F%2Fsites%2F2%2F2014%2F01%2Foxidacao-
alcoois.png&imgrefurl=https%3A%2F%2Fblogdoenem.com.br%2Fquimica-oxidacao-
alcoois%2F&tbnid=PcUW7OjjUXWTvM&vet=12ahUKEwj4qa7Z2rLvAhX7LrkGHYqDBicQMygEegUIARCsAQ..i&docid=Iy4PV-
vvXGya-
M&w=571&h=195&q=oxidacao%20de%20alcoois&client=safari&ved=2ahUKEwj4qa7Z2rLvAhX7LrkGHYqDBicQMygEegUIARCsA
Q
Reação de Oxidação de Álcoois
Álcool 2º

https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fblogdoenem.com.br%2Fwp-
content%2Fuploads%2F%2Fsites%2F2%2F2014%2F01%2Foxidacao-alcoois-
2.png&imgrefurl=https%3A%2F%2Fblogdoenem.com.br%2Fquimica-oxidacao-alcoois%2F&tbnid=pdWzs5B-
5UpiUM&vet=12ahUKEwj4qa7Z2rLvAhX7LrkGHYqDBicQMygFegUIARCuAQ..i&docid=Iy4PV-vvXGya-
M&w=478&h=183&q=oxidacao%20de%20alcoois&client=safari&ved=2ahUKEwj4qa7Z2rLvAhX7LrkGHYqDBicQMygFegUIARCuAQ
 Reação de Oxidação de Álcoois

Álcool
terciário
RESUMO

https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fwww.preparaenem.com%2Fupload%2Fconteudo%2Fimages%2Foxidacao-dos-
alcoois(1).jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.preparaenem.com%2Fquimica%2Foxidacao-
metanol.htm&tbnid=1uieSnym927CaM&vet=12ahUKEwj4qa7Z2rLvAhX7LrkGHYqDBicQMygIegUIARC0AQ..i&docid=XfJY5i93PyUURM&w=378&
h=290&q=oxidacao%20de%20alcoois&client=safari&ved=2ahUKEwj4qa7Z2rLvAhX7LrkGHYqDBicQMygIegUIARC0AQ
 Reação de Desidratação de Álcoois

https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fs2.static.brasilescola.uol.com.br%2Fimg%2F2012%2F10%2Fdesidratacao-
intramolecular.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fbrasilescola.uol.com.br%2Fquimica%2Fdesidratacao-intramolecular-dos-
Alcoois.htm&tbnid=reJqJTxdLbrXIM&vet=12ahUKEwilhoaJ6rLvAhVTCtQKHdBPBQEQMygAegUIARCmAQ..i&docid=LXJnSNUzmBMGGM&w=339
&h=142&q=desidratacao%20de%20alcoois%20t&client=safari&ved=2ahUKEwilhoaJ6rLvAhVTCtQKHdBPBQEQMygAegUIARCmAQ
 Reação de Desidratação de Álcoois
Reação de Desidratação de Álcoois

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fbrasilescola.uol.com.br%2Fquimica%2Fdesidratacao-intramolecular-dos-
Alcoois.htm&psig=AOvVaw0UUVqvNCV8j62EoRVZ_L4O&ust=1615915929625000&source=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCNCEqK_qsu8
CFQAAAAAdAAAAABAJ
Reações de Substituição Nucleofílica

Ocorre com Álcoois e Haletos

Formação de Haleto de alquila a partir de um álcool

Formação de um álcool a partir de um haleto

Reações de Substituição Nucleofílica

Alguns conceitos importantes

Nucleófilo: Busca um centro positivo, Grupo de Saída ou Grupo

logo tem carga negativa, podendo ser Abandonador: é deslocado
um íon negativo ou par de elétrons para se obter uma molécula
livres. estável.
Reações de Substituição Nucleofílica
 Reação de Substituição Nucleofílica de Álcoois/Haletos

2 tipos SN 1 e SN2

Pode ser um álcool

ou um haleto
https://pt.slideshare.net/nunes_ufc/reaes-de-substituio-nucleoflica-em-
carbonos-saturados
Reação de Substituição Nucleofílica de Álcoois/Haletos (SN)

SN 2
Ocorre com álcool 1º
ou Haleto 1º

-Acontece em uma etapa

-Ocorre ao mesmo tempo
-Inversão da configuração
- Nucleófilo e haleto/ álcool participam da reação
https://pt.slideshare.net/nunes_ufc/reaes-de-substituio-nucleoflica-em
- Velocidade depende da concentração de reagente carbonos-saturados
Reação de Substituição Nucleofílica de Álcoois/Haletos (SN)

http://www.iq.usp.br/wjbaader/qfl2342/03%20Substituicao%20Nucleofilica.pdf
Reação de Substituição Nucleofílica de Álcoois/Haletos (SN)

SN 1

-Ocorre em duas etapas

-Velocidade depende da grupo abandonador
Ocorre formação e rearranjo de carbocátions Ocorre com Haletos 3º e 2º (2º pode
-Ordem de reatividade: 3º maior 2º. maior 1º ... ser SN2 também)
http://www.iq.usp.br/wjbaader/qfl2342/03%20Substituicao%20Nucleofilica.pdf Ocorre com álcool 3º e 2º
 Reação de Substituição Nucleofílica de Álcoois (SN)
SN 1

https://www.slideshare.net/kvleao/aula-5-substituio-nucleoflica-1-59649349
 Reações de Substituição Nucleofílica RESUMO

SN 2 SN 1
-Acontece em uma -Ocorre em duas
etapa etapas
-Ocorre ao mesmo -Velocidade depende
tempo da grupo abandonador
-Inversão da Ocorre formação e
configuração rearranjo de
- Nucleófilo e haleto/ carbocátions
álcool participam da -Ordem de reatividade:
reação 3º maior 2º. maior 1º
- Velocidade depende ...
da concentração de
reagente
 Reação de Substituição x Eliminação

https://www.google.com/url?sa=i&url=http%3A%2F%2Fnuquiocat.quimica.blumenau.ufsc.br%2Ffiles%2F2015%2F08%2FRea%25C3%25A7%2
5C3%25B5es-de-Elimina%25C3%25A7%25C3%25A3o.pdf&psig=AOvVaw3y2EuupqQEHSF-
7_ChHh6f&ust=1616095150649000&source=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCLC7pd2FuO8CFQAAAAAdAAAAABAY
Reação de Eliminação (E1 e E2)

E1:
Haleto 2º e 3º

E2:
haleto 1º , 2º e 3º