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I.

INTRODUÇÃO

As várias substâncias existentes podem ser classificadas de acordo com a


quantidade e tipos de elementos que apresentam. Todas essas substâncias são puras, pois
possuem propriedades distintas e uma composição que não varia de amostra para
amostra.
O hidrogênio, por exemplo, por ser constituído por átomos de um só elemento, é
classificado como uma substância pura do tipo simples. Já a molécula de água
classifica-se como uma substância pura do tipo composta, uma vez que é formada por
átomos de hidrogênio e oxigênio.
Na natureza encontramos diversas matérias que se originam de misturas de
diferentes substâncias. Cada uma dessas substâncias mantem suas propriedades
químicas, mas formam misturas capazes de variar suas composições. São exemplos de
misturas o ar que respiramos, o granito, entre outros.
Essas misturas são divididas em homogêneas quando uniformes e em
heterogêneas, quando não apresentam a mesma composição e aparência.
Devido a essas diferenças existentes nas propriedades das misturas, é possível separá-las
através de vários métodos.

II. OBJETIVOS

 Experimento 1:

Mostrar que através da decomposição térmica de substâncias compostas pode-se


obter e reconhecer substâncias simples.

 Experimento 2:

Separar os componentes principais de uma mistura heterogênea (H2O, NaCl e


areia), utilizando técnicas comumente empregadas em laboratórios.

III. MATERIAIS E MÉTODOS

a. Experimento 1:

1. Materiais Utilizados:

 Tubo de ensaio
 Pinça pra tubo de ensaio
 Óxido de mercúrio
 Bico de Bunsen
 Fósforo

2. Procedimento:

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Colocou-se uma pitada de óxido de mercúrio no tubo de ensaio e com auxílio de
uma pinça, o sistema foi levado ao fogo. O aquecimento inicial foi brando. A reação foi
observada provou-se que o Hg é um metal líquido (vista a olho nu) e que o O 2 é uma
substancia que favorece a inflamação (com o auxílio de um palito de fósforo
introduzido na boca do tudo este foi reavivado e reacendido, pois o ambiente era
suficientemente rico em O2, sabe-se que uma brasa de madeira queima muito mais
rapidamente numa atmosfera rica em oxigênio do que ao ar).

 Experimento 2:

1. Materiais Utilizados:

 Alíquota da amostra problema


 Bastão de vidro
 Papel de filtro
 Suporte de funil
 Béquer de 100mL
 Proveta de 50mL
 Cápsula de porcelana
 Tela de amianto
 Tripé
 Bico de Bunsen
 Pipeta de 10mL
 Destilados simples e acessórios.

2. Procedimento:

Técnica 1:
Filtração: Separou-se as fases líquida - sólida por filtração: montou-se o sistema
conforme instruções do professor, encaixou-se o papel de filtro no funil, posicionou o
funil em seu suporte e o béquer sob o mesmo. Despejando a mistura (H 2O, NaCl e areia)
no sistema, com auxílio de uma pisseta com água destilada retirou-se o resíduo do
béquer. Levou-se o resíduo do papel de filtro até estufa e secou-se o mesmo a 105 ºC.

Técnica 2:
Evaporação (quando não interessa o solvente): transportou-se para cápsula de
porcelana 10ml do filtrado(solução homogênea) com o auxílio de uma pipeta, aqueceu-
se até a secura; o resíduo foi o NaCl, o segundo componente que foi separado.

Técnica 3:
Destilação (quando interessa recuperar o componente líquido): montou-se o
esquema conforme instrução do professor, colocou 50ml do filtrado (filtração) no balão
de destilação, ligou-se a corrente de água no sistema refrigerante, iniciou-se o
aquecimento, observou-se o fenômeno e ao ser destilado + 20ml do filtrado
interrompeu-se a operação.

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IV. DISCUSSÃO

 Experimento 1:

Após o aquecimento do óxido de mercúrio, o mesmo foi adquirindo uma


coloração preta e sofreu perda de massa (devido a combustão), além do aparecimento de
uma aureola prata denominada filme de mercúrio (que nada mais é que a deposição de
mercúrio metálico na parede do tubo de ensaio). Foi possível observar que ao retirar o
tubo de ensaio do fogo, o óxido de mercúrio voltava ao seu estado inicial rapidamente
(coloração laranja). Concluindo assim que o fogo funcionou como um catalisador,
fornecendo energia para que a reação ocorra.

 Experimento 2:
Técnica 1: Ao filtrarmos a mistura de água, sal e areia, a solução homogênea
passou pelo papel de filtro e a areia ficou retida nele.

Técnica 2: A solução da técnica um foi aquecida e com isso percebemos que a


água evaporou e formou-se na cápsula de porcelana alguns cristais de NaCl.

Técnica 3: A solução de água e sal foi aquecida. Obteve-se em um béquer a


água, enquanto o sal (NaCl) ficou no balão de destilação.

Observações:

Para termos certeza de que realmente estávamos trabalhando com sal de cozinha
sem a necessidade de usar o paladar para tal constatação foi utilizado nitrato de prata, o
qual foi misturado o suposto sal com água destilada, esse mistura foi colocada em um
tubo de ensaio, e enfim adicionado o nitrato de prata, ocorrendo uma reação do nitrato
de prata com o sal na qual observou-se uma água turva e uma precipitação, e então pode
ser constatado que realmente se tratava de cloreto de sódio. Em outra bancada, realizou-
se o processo de destilação simples para a separação da salmoura, esse processo consiste
em separar solvente e soluto de forma que ambos são conservados, foi montado um
sistema de destilação, e foi utilizada para o aquecimento uma manta térmica. Tomando-
se cuidado para a temperatura não ultrapassar 100ºC foi realizado a destilação, após a
destilação os mesmo testes com o nitrato de prata em três amostras de fontes diferentes
para uma comparação, uma foi a água que havia sido destilada, a outra da salmoura, e
uma terceira amostra foi tirada da torneira, observou-se que na torneira há uma pequena
quantidade de sal, a salmoura uma grande quantidade de sal, e o mais curioso que o
teste na água que havia sido destilada deu positivo para sal, o que é anormal, mas que
pode ser explicado pelo fato de os equipamento de destilação poderem ter sidos lavados

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de forma insuficiente, cujo ficou vestígios de sal, que veio a contaminar a amostra.

V. CONCLUSÃO

As muitas técnicas comumente empregadas em laboratórios para a separação de


misturas nos permitem obter dois ou mais componentes originais.
Para que uma mistura seja separada é preciso que seus componentes tenham
propriedades diferentes. Na destilação simples, por exemplo, é necessário que os
componentes da solução apresentem pontos de ebulição diferentes.
Os métodos utilizados possuem as suas fragilidades, exigindo assim certo
cuidado e atenção, como foi notificado no processo de destilação.
As substâncias além de poderem ser separadas, podem ser combinadas entre si, podem
sofrer reações químicas. E muitas vezes essas reações só ocorrem na presença de
catalisadores que dão energia ao sistema. Na decomposição do óxido de mercúrio
realizada no laboratório, o fogo funcionou como catalisador e ofereceram assim,
condições para que a reação acontecesse.
Por fim, os vários experimentos realizados, permitiram a observação de
separação de misturas, através de técnicas simples e eficientes, além de ocorrência de
reações. Os fatores previstos como também os imprevistos nos auxiliam para um bom
andamento da química prática de um modo geral, a fim de nos tornarmos mais íntimos
dessa ciência central.

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Anexo:

QUESTIONÁRIO

1.Escrever a reação de decomposição do HgO.


2HgO(s) → 2Hg°(s) + O2(g)

2.Se for utilizado 1,0g de HgO e a reação desenvolver-se totalmente, qual a quantidade
de mercúrio metálico obtido?
Dados: Pesos Atômicos: Hg: 200,6; O: 16,0.

2HgO(s) → 2Hg°(s) + O2(g)


1 mol de HgO _____1mol de Hg
216,6g de HgO______ 200,6g de Hg
1g de Hg _______Xg de Hg
X = 200,6
216,6
X = 0,926 g de Hg ,
Como são produzidos 2 mols de mercúrio metálico a quantidade obtida é 1,852g de Hg.

3.Se você verificou o reavivamento ou o reascendimento do palito em brasa, o que o


provocou?
A brasa do palito reavive devido a liberação de O2 que supre o valor necessário
para que ocorra uma nova inflamação, provando a existência de uma combustão.

4.Quantos e quais os componentes que foram separados nas três técnicas dos processos
de separação que foram empregados?
A mistura era constituída por três componentes: água, NaCl e areia.
Técnica 1 (Filtração): na separação dos componentes resultou areia (filtrado) e
água e NaCl (produto).
Técnica 2 (Evaporação): o filtrado (areia) ainda continha um pouco de água;
levado à evaporação a água evapora restando a apenas a areia. Com uma parte do
produto (água e NaCl) ocorreu o mesmo processo do filtrado, restando desta vez NaCl.
Técnica 3 (Destilação): o restante obtido na técnica 1 foi submetido a um
sistema de destilação simples, na qual obteve-se a separação da água e do NaCl.

5.Explique o processo de destilação dizendo quando o mesmo é utilizado.


Destilação: é o processo de separação de uma mistura homogênea, constituída
por sólido e líquido ou por 2 ou mais líquidos com diferentes pontos de ebulição.

Um exemplo de destilação é a separação de sal e água que é uma mistura homogênea


constituída por sólido e líquido. Inicialmente a mistura é aquecida pelo bico de Bunsen,
ocorre a evaporação da água, com o auxílio de um condensador, que é recolhida em um
béquer, e esta por sua vez é separada do sal que mantêm-se inalterado no balão de
destilação.

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VI. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] Brown, T.L., Jr. Lemay H. E., Bursten, B. E. Burdy Jh., Química a Ciência central.

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