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Curso: Química Bacharel Valor do Relatório:

Disciplina: Química Orgânica – IEN250-20 Data Da Prática:


Professor(a): Maria da Gloria Recebido em:
Alunos(as): Matrícula:

EXPERIMENTO N0 01: DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL EM


GASOLINA

1. Introdução

A gasolina é um produto combustível derivado intermediário do petróleo,


na faixa de hidrocarbonetos de 5 a 20 átomos de carbono. É formada por uma
mistura de mais de 200 tipos de hidrocarbonetos e outros componentes em
menores quantidades. Portanto a gasolina não tem uma fórmula definida, ela
varia de acordo com o petróleo e o processo de refino.

No Brasil, antes da comercialização, adiciona-se álcool anidrido à


gasolina. A mistura resultante é homogênea (monofásica). A mistura água-
álcool também é um sistema homogêneo (monofásico), com propriedades
diferentes daquelas das substâncias que a compõem (densidade, ponto de
fusão, ponto de ebulição, etc.). Já a mistura água-gasolina é um sistema
heterogêneo, bifásico. Quando a gasolina (que contém álcool) é misturada à
água, o álcool é extraído pela água e o sistema resultante continua sendo
bifásico: gasolina-água-água/álcool.

O álcool contido na gasolina dissolve-se na água porque suas moléculas


são polares como as da água. Substancias polares dissolvem-se melhor em
solventes polares e substâncias apolares dissolvem-se melhor em solventes
apolares.

2. Objetivo

Conhecer a porcentagem de etanol adicionado à gasolina.

3. Materiais e reagentes

Proveta de 100 mL, dotada de rolha esmerilhada, gasolina, água destilada,


solução saturada de cloreto de sódio.
4. Procedimento experimental

1- Coloque em uma proveta graduada de 100 mL, de rolha esmerilhada.


50ml da gasolina em estudo e complete o volume, até a marca de 100 mL,
com uma solução saturada de NaCl;

2- Feche a proveta com a rolha, homogeneíze bem a mistura e deixe em


repouso até a separação das duas camadas liquidas insolúveis;

3- Nestas condições o álcool se mistura com a solução aquosa saturada de


cloreto de sódio, separando-se da gasolina;

4- Calcule a percentagem de álcool na mistura, subtraindo das 100 mL o


dobro do volume de gasolina encontrado (que se refere a apenas 50 mL
de amostra).

5. Cálculo do Teor de etanol:

% etanol = 100 – (2 x volume de gasolina)

Amostra A: 100 - (2 x 35) = 100 - 70 = 30 → Teor do etanol = 30%


Amostra B: 100 - (2 x 34) = 100 - 68 = 32 → Teor do etanol = 32%
Amostra C: 100 - (2 x 35) = 100 - 70 = 30 → Teor do etanol = 30%

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