Disciplina: Química Orgânica – IEN250-20 Data Da Prática:
Professor(a): Maria da Gloria Recebido em: Alunos(as): Matrícula:
EXPERIMENTO N0 01: DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL EM
GASOLINA
1. Introdução
A gasolina é um produto combustível derivado intermediário do petróleo,
na faixa de hidrocarbonetos de 5 a 20 átomos de carbono. É formada por uma mistura de mais de 200 tipos de hidrocarbonetos e outros componentes em menores quantidades. Portanto a gasolina não tem uma fórmula definida, ela varia de acordo com o petróleo e o processo de refino.
No Brasil, antes da comercialização, adiciona-se álcool anidrido à
gasolina. A mistura resultante é homogênea (monofásica). A mistura água- álcool também é um sistema homogêneo (monofásico), com propriedades diferentes daquelas das substâncias que a compõem (densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição, etc.). Já a mistura água-gasolina é um sistema heterogêneo, bifásico. Quando a gasolina (que contém álcool) é misturada à água, o álcool é extraído pela água e o sistema resultante continua sendo bifásico: gasolina-água-água/álcool.
O álcool contido na gasolina dissolve-se na água porque suas moléculas
são polares como as da água. Substancias polares dissolvem-se melhor em solventes polares e substâncias apolares dissolvem-se melhor em solventes apolares.
2. Objetivo
Conhecer a porcentagem de etanol adicionado à gasolina.
3. Materiais e reagentes
Proveta de 100 mL, dotada de rolha esmerilhada, gasolina, água destilada,
solução saturada de cloreto de sódio. 4. Procedimento experimental
1- Coloque em uma proveta graduada de 100 mL, de rolha esmerilhada.
50ml da gasolina em estudo e complete o volume, até a marca de 100 mL, com uma solução saturada de NaCl;
2- Feche a proveta com a rolha, homogeneíze bem a mistura e deixe em
repouso até a separação das duas camadas liquidas insolúveis;
3- Nestas condições o álcool se mistura com a solução aquosa saturada de
cloreto de sódio, separando-se da gasolina;
4- Calcule a percentagem de álcool na mistura, subtraindo das 100 mL o
dobro do volume de gasolina encontrado (que se refere a apenas 50 mL de amostra).
5. Cálculo do Teor de etanol:
% etanol = 100 – (2 x volume de gasolina)
Amostra A: 100 - (2 x 35) = 100 - 70 = 30 → Teor do etanol = 30%
Amostra B: 100 - (2 x 34) = 100 - 68 = 32 → Teor do etanol = 32% Amostra C: 100 - (2 x 35) = 100 - 70 = 30 → Teor do etanol = 30%
