ATIVIDADE PORTFÓLIO – PORTFÓLIO PRODUÇÃO

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Nome: Silvana Aparecida do nascimento
RU: 3591320
POLO : UNINTER JARINU SP-

Receita inovadora: LEITE DE SEMENTE DE MELÃO

Meu alimento escolhido foi o melão, um alimento rico em vitaminas uns dos
alimentos mais saldáveis do mundo. Semente de Melão ela é rica em :
VITAMINA A
VITAMINA C
POTÁCIO
ANTIOXIDANTE
ANTI-FLAMATÓRIO
PROTÉINA VEGETAL
Porque jogamos fora? por não ter o conhecimento do poder dos alimentos
Que descartamos com frequência .não sabemos que vários restos de
produtos são ricos em vitaminas ,a maioria da população não faz ideia como
reutiliza-los .
26,3 Milhão de toneladas desperdiçadas de comida ,são desperdiçadas no
ano em todo Brasil, desperdiço causa também o significado de estamos
produzindo um excesso de alimentos e gastando mais terra, desmatando mais
floresta para plantar um alimento que no final este alimento não e
reaproveitável e vai para o lixo. Por isso que é tão importante que
reaproveitamos estes alimentos, pois sempre jogamos a parte mais ricas do
alimentos ,mas podemos mudar isso passando nosso conhecimento para
população evitando muito esperdiço . e fazendo o bem a nossa própria
saúde. Essa receita inovadora se destina para toda população
,principalmente traz também um benefícios as mulheres para pele unhas e,
cabelos.
A necessidade e mostra para a população que a quantidade de alimentos
que são desperdiçado poderiam ser reutilizados com mais frequências, pois
para milhões brasileiros, a fome é algo crônico e duradouro. É não ter acesso
regular a alimentos e perder a garantia de uma vida digna.
Umas das competência encontrada ,seria exercitar a curiosidade
intelectual e recorrer a abordagem própria das ciências , incluindo a
investigação ,a reflexão, a análise critica, a imaginação e a criatividade, para
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investigar causas, elaborar e testar hipótese , formular e resolver proplemas e
criar soluções (inclusive tecnologias) com bases nos conhecimentos das
diferentes áreas. Essa receita poderá trazer muitos métodos de tratamentos
para mulheres ,relacionado aos resultados de beleza, e saúde ficando com a
pele mais hidratada assim como os cabelos, e muito indicado para
tratamentos de miomas no útero .e indicado na refeição da manhã ,o melão
tem o poder curativo para os proplemas uterinos .protegendo sua saúde de
outras doenças.

1) Ingredientes: Sementes de um Melão enteiro , e Agua

2) Modo de preparo:
Cortar o Melão ao meio, retirando toda suas sementes de dentro em
seguida lavar aquelas sementes, seca-las e colocar em um liquidificador ,
acrescentando 300 ML de água .bater aproximadamente por volta de 2
minutos em seguidas retire todo o liquido coando em uma peneira ,para não
absorve a sobra da semente do melão. Que com ela podemos fazer uma
reutilização deste resto de semente que e rico em proteínas podendo ser
reutilizado nas frutas em massas de bolos ,pois ela irar virar uma farinha
vegetal muito poderosa.
3) Rendimento ( Para quantas pessoas/quanta porção): no leite de Melão
rendimento de um copo de 350 ml. Rendimento para uma pessoa .A farinha
tem aproximadamente 150 grama usando do seu gosto podendo render 3
refeiç
4) Compartilhe aqui seu Desafio da alimentação sustentável, mostre com fotos
a sequência da produção da sua receita inovadora:
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