ATIVIDADE 48 - SOLUBILIDADE DE ALGUNS MATERIAIS

OBJETIVO
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Testar a solubilidade de substâncias e materiais do cotidiano.
Recomendação: divida a turma em 05 grupos de trabalho.
MATERIAIS NECESSÁRIOS
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05 copos de béquer de 100mL
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05 bastões de vidro
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05 espátulas
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Sacarose
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Cloreto de sódio (NaCl)
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Areia fina lavada
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Azeite de cozinha
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Água
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Etiquetas adesivas.
PROCEDIMENTOS
1. Adicione água até a metade (aproximadamente 50mL) em cada um dos cinco
copos de béquer.
2. Identifique com etiquetas cada béquer com o material utilizado.
3. Adicione uma espátula rasa, de cada uma das substâncias ou materiais
disponíveis, nos copos de béquer identificados anteriormente.
4. Utilize o bastão de vidro para agitar cada sistema durante dois minutos.
5. Deixe os sistemas em repouso por aproximadamente cinco minutos.
6. Anote o que foi observado em cada sistema, utilizando a tabela 01:
Material
Sacarose
Sal (NaCl)
Areia
Farinha
Azeite
Muito solúvel
Insolúvel
Observação complementar
Tabela 01: Resultados da atividade experimental
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MANUAL DE ATIVIDADES PRÁTICAS DE CIÊNCIAS DA NATUREZA - 1o AO 5o
ANOQUESTÕES
1. Procure no dicionário o significado das palavras “homogêneo” e “heterogêneo”.
2. Identifique os sistemas homogêneos e os heterogêneos.
3. O que aconteceu com a areia e o azeite depois da agitação e após o tempo de
repouso?
OBSERVAÇÕES PARA O PROFESSOR
A dissolução da sacarose e do cloreto de sódio será rápida e formará sistemas
homogêneos.
A areia não se dissolverá. Após o tempo de repouso, toda ela ficará depositada
no fundo do béquer, gerando um sistema heterogêneo. A areia deposita-se no fundo do
béquer por ser mais pesada (mais densa) que a água.
O azeite, aparentemente, irá se misturar com a água, mas após o tempo de repouso
irá subir no sistema, ficando sobre a água, por ser insolúvel e mais leve (menos denso)
que ela.
ATIVIDADE 49 - EVAPORAÇÃO/CONDENSAÇÃO