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1) Adição de alcoóis
A adição de água a aldeídos e cetonas fornece compostos denominados dióis geminais ou gem-
dióis.
O OH
H2O
R H (R') R OH
H(R')
um aldeído (ou cetona) Um diol geminal
Essa reação não apresenta qualquer utilidade sintética, uma vez que os gem-dióis são instáveis
e desidratam facilmente, regenerando o composto carbonílico.
Uma reação semelhante se observa quando aldeídos e cetonas são tratados com alcoóis em
meio ácido. Neste caso, os produtos formados são denominados acetais (a partir de aldeídos) e
cetais (a partir de cetonas).
O OCH3
+
H
H3C 2 CH3OH H2O
H H3C H
OCH3
1,1-dimetoxietano ( acetal)
CH3CH2O OCH2CH3
O
H+
2 CH3CH2OH H2O
1,1-dietoxicicloexano ( acetal)
H3C H HO CH3
H3 C OH
etanal etanol H
Um hemiacetal
O mecanismo de formação de acetais/cetais, onde todas as etapas são reversíveis, pode ser
representado como ilustrado abaixo:
H+ HO R
H H
R R
O H O R' O O R' R O H
H H O H
H H
R'
H H H
H O R' H O R O R'
O R' R O H
O H O H
H
R' R'
(hemiacetal)
H 2O
R' H
R H H
R'
O O R' O
R R O R' O R'
H
H O H
O H
O R'
R' R' (acetal)
H
O H
O HCN O
H C N C C N C C N
H H
Benzaldeído Mandelonitrila
1) LiAlH4, THF
H3C OH
uma amina
O 2) NH4Cl (aq) H3C CH2NH2
KCN, HCl(aq) H3C OH
H3C CH3
H3C C N
HCl (aq, dil) H3C OH um ácido
60 Co carboxílico
H3C COOH
Em meio fortemente básico a cianidrina pode ser hidrolisada, fornecendo a cetona de partida.
H3C OH O
OH
C C N H2O
H3C N H3C CH3
A reação de amônia e aminas primárias com aldeídos e cetonas não resulta na formação de
produtos de adição apenas. Após a adição, outras reações acontecem, levando à formação de
iminas. As iminas derivadas as amônia são instáveis, sendo pouco úteis do ponto de vista
sintético. Já as aminas derivadas de aminas primárias, conhecidas como bases de Schiff, são
mais estáveis.
O R R
H3O+
H2 N R N
R H(R') H2O
amina (R')H
aldeído ou primária uma imina
cetona
O NH2 H
H H+ N H2O
pH=4-5
(84-87%)
benzaldeído anilina uma imina
(uma amina (ou base de SCHIFF)
primária)
H2O
R
uma ENAMINA
O
H+ H3C
H3 C CH3 H2N OH N H2 O
OH
H3 C
hidroxilamina oxima
O
H+ H3C
H3C CH3 H2N NH2 N H2O
NH2
H3C
hidrazina hidrazona
O2N
O O2N
H+ H3C
H3C CH3 H2 N N NO2
N N NO2
H H3C
H
2,4-dinitro-fenilidrazina
2,4-dinitro-fenilidrazona
O O
O
+ H3 C
H2N N H
H3 C CH3 NH2 N N H2O
NH2
H3 C
H H
semicarbazida
semicarbazona
A reação de WITTIG
Esta reação, descoberta pelo químico alemão George Wittig, consiste na reação de uma cetona,
ou um aldeído, com um ilídeo de fósforo, como se vê abaixo:
O Ph
R'' R R''
R (Ph)3 P C Ph P O
H(R')
R''' (R')H R'''
um ilídeo Ph
de fósforo óxido de
trifenilfosfina
Ph=
Ph H Br
BuLi
Ph P H3C Br H C P (Ph)3 H (Ph)3
C P
THF
Ph H H ilídeo
trifenilfosfina sal de fosfônio
H
C P (Ph)3
H fosforano
O H H
H C P (Ph)3
H ilídeo metileno-cicloexano
cicloexanona