Introdução:

O que é?
De modo geral, considera-se desperdício um dos tipos de perda que ocorrem na
cadeia produtiva dos alimentos, que vai da produção até o consumo,
referindo-se especificamente às perdas deliberadas que ocorrem na comida
apta para o consumo, seja por descarte ou pela não utilização.
Razão de ser um problema social?
Afeta a todos diretamente e indiretamente. O desperdício de alimentos é um
fator potencializador da insegurança alimentar e da fome no mundo.
Que relação que estabelece no passado, presente e futuro?
O Brasil é um país muito desigual, e a comida sinaliza riqueza. Famílias que
enfrentaram pobreza no passado, por exemplo, tendem a gostar de preparar
uma mesa farta, como forma de mostrar que vivem tempos melhores.

Desenvolvimento:
Dados:
Educação física:
Ensino Religioso: Despertar caridade, conscientização e ajudar o próximo.
ONG Banco de alimentos, ONG Greenpeace
A campanha emergencial “Comida para Quem Precisa de Comida de Verdade”,
iniciada pelo Greenpeace Brasil, Movimento Sem-Terra (MST), Rede Maniva e
Central Única das Favelas (CUFA), está distribuindo alimentos agroecológicos
para famílias em vias de serem vulneráveis ​e vulnerável A situação da
fome.bA campanha alem de leva comida pra quem precisa; Ajuda a fortalecer a
produção agroecológica das famílias agrícolas para resolver o problema da
insegurança alimentar no País. Além disso, o poder público deve ser
responsabilizado e o poder público deve ser o principal participante no
fornecimento de soluções específicas para esta crise. Mas o custo dessa falta de
ação é alto, infelizmente são as comunidades mais vulneráveis ​que pagam o
preço, muitas das quais resistem e protegem nossa biodiversidade. Precisamos
nos lembrar desse período e pedir uma transformação em 2022. Até lá,
unidade e ativismo podem salvar vidas ", movimento agrícola e alimentar do
Greenpeace Brasil.

Química: Produção e liberação do gás metano (Laura)

O gás metano é conhecido como um dos principais agentes causadores da
aceleração do efeito estufa e da degradação do meio ambiente, sendo produzido
por processos biogênicos e abiogênicos. Uma das principais fontes desse gás na
natureza é a decomposição de lixo orgânico em aterros sanitários e lixões,
tendo como produto o chorume, uma importante fonte de liberação do metano e
que após tratado serve como biogás e gera energia elétrica.
Geografia: Metano e efeito estufa (Laiana)
O gás metano é conhecido como um dos principais agentes causadores da
aceleração do efeito estufa e da degradação do meio ambiente.
Física: Energia liberada pela decomposição dos alimentos (Fernanda)/
História: História da conservação dos alimentos

•James Prescott Joule foi um físico britânico. Joule estudou a natureza do

calor, e descobriu relações com o trabalho mecânico. Isso direcionou para a
teoria da conservação da energia.
•A sua contribuição para a ciência e desenvolvimento da humanidade é
enorme. Dos seus experimentos nasceram as leis fundamentais da
termodinâmica, que possibilitaram a criação de máquinas térmicas como
aquecedores, motores, ar-condicionados, refrigeradores, etc, tendo influência
direta nas cervejarias mas também em tudo que nos cerca atualmente.
• Foram através dos seus estudos e criação de máquinas térmicas que James
Joule ajudou na conservação de alimentos e diminuição de desperdícios de
alimentos na época.

Filosofia:

Sociologia: Comparação da fome e desperdício (Isabella)

De acordo com a FAO (Fundação da Organização das Nações Unidas para a
Alimentação) aproximadamente 13 milhões de brasileiros passam fome na
atualidade, em outras palavras, em torno de vinte por cento da população no
total. No entanto, a FGV (Fundação Getúlio Vargas) estima que o brasileiro
joga fora, em média, 41,6 quilos de comidas por ano, fato que evidencia a
desigualdade no país e o contraste entre a fome e o desperdício. Ademais,
segundo a ONU Verde e do Instituto Akatu, vinte e cinco milhões de pessoas
poderiam ser alimentadas apenas pelo volume de alimentos desperdiçados
diariamente, mostrando assim um cenário ainda mais alarmante.

Literatura:

Gráficos:
Relação entre passado e presente:
História da conservação dos alimentos
Curta metragem:
https://www.youtube.com/watch?v=SF6L3ukz9sI

Conclusão:
O que fazer?
Uma composteira caseira. A composteira nada mais é do que o lugar (ou a
estrutura) próprio para o depósito e compostagem do material orgânico, onde o
lixo orgânico será transformado em húmus.
Como fazer?
Empilhe três caixas de plástico e deixe a inferior vazia. Faça pequenos furos
no fundo das duas caixas de cima, e forre com uma mistura de húmus e
matéria seca (serragem, folhas ou grama seca). Se não conseguir comprar
húmus, use terra vegetal preta.
Na caixa de cima, coloque minhocas californianas, vendidas em lojas de
jardinagem. Depois, adicione uma mistura de matéria seca e restos de comida:
frutas, legumes, cascas de ovo, borra e filtro de café, sachê de chá etc. Evite
laticínios e cítricos. Carne e fezes são proibidos.
Inverta as posições: a caixa cheia vai para o meio, onde as minhocas vão
digerir os resíduos em paz. A caixa que agora está em cima vai receber a nova
remessa de lixo. Depois de 30 dias, já é possível abrir a caixa do meio e
recolher o adubo gerado pela decomposição.

Quem pode agir na intervenção?

A escola, por meio de palestras e divulgação do projeto, além da execução
deste. Também há a alternativa de composteiras caseiras, feitas com garrafas
pet, próprias para casas e apartamentos. Para a chegada da ideia aos
residentes, é necessária a divulgação, por meio das mídias sociais, pelos
envolvidos.