Administração da

Produção e Logística
Prof.Adm.Henrique Baroli

Atividades da Administração
da Produção e Operações
Palavras chave:Planejamento e controle da
produção, melhoria de desempenho,
logística . 1

Objetivos de aprendizagem

Identificar as atividades da
administração da produção e
operações dentro das organizações.

Compreender a importância da
modernização constante da
produção.

O que veremos hoje:

Responsabilidade nas atividades da
APO

Planejamento e Controle da
Produção

Logística Empresarial

Componentes do processo logístico

1
 Administração da Produção e
Operações

“O objetivo da administração da
produção e operações é gerenciar
os recursos diretos que são
necessários para que se obtenham
os produtos e serviços de uma
organização.”

Responsabilidade nas atividades da

APO

Responsabilidades Indiretas

Responsabilidades Diretas

Responsabilidades Amplas

Responsabilidades indiretas

Fora das fronteiras da produção

Interdependência e interação

Troca de informação, infovia

Cliente/fornecedor-interno

2
 Responsabilidades Diretas

Dentro das fronteiras da produção

Subsistemas da função produção

Depende do produto

Responsabilidade Ampla

Responsabilidades indiretas
+

Responsabilidades Diretas
+

Objetivos da Organização

Responsabilidades e Atividades da
APO

Entender objetivos estratégicos;

Desenvolver uma estratégia;

Projeto dos Produtos, Serviços e
Processos;

Planejamento e Controle de
Produção;

Melhoria do Desempenho.

3
Entender objetivos estratégicos

O objetivo

Visão de seu papel e contribuição

Objetivos de desempenho

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Desenvolver estratégias

Um passo à frente

Estratégia dentro de Estratégia

Priorizar os objetivos

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Projeto dos Produtos, Serviços e

Processos

Os produtos e serviços

Rede de Operações

Arranjos físicos e fluxo

Tecnologia de processo

Funcionários

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4
 Planejamento e Controle da
Produção

Planejar como atingir os objetivos,

Organizar recursos humanos e
físicos,

Dirigir a ação dos recursos
humanos sobre os físicos,

Controlar a ação para a correção
de eventuais desvios.

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Melhoria do Desempenho

Continuidade

Responsabilidade direta

Concorrentes

Clientes

Objetivos gerais

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APO em Pequenas Empresas

As microempresas são
responsáveis por, aproximadamente:

60% dos empregos gerados no
Brasil;

20% do PIB;

98% das empresas em atividade.

Fonte:IBGE-2010

15

5
 As empresas do futuro...

Robôs ?

O consumidor

Melhoria contínua

Globalização

Marketing

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Logística, um novo Mundo.

Fluxo de produtos, serviços e

informações

O Cliente

O que estuda a logística

Máximo e mínimo

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A logística hoje

Sucesso e fracasso,

Novo conceito,

Supply Chain

– cadeia de suprimentos ou
abastecimento.

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6
 O que é logística?

“Logística é o processo de planejar,
implementar e controlar de maneira
eficiente o fluxo e armazenagem de
produtos, bem como os serviços e
informações associados, cobrindo
desde o ponto de origem até o ponto
de consumo, com o objetivo de
atender aos requisitos do
consumidor.”
Council of Supply Chain Management Professionals
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Logística Empresarial

Planejar, implementar e controlar

Fluxo e
armazenagem Requisitos
Ponto de de produtos, Ponto de do
consumidor
origem serviços e consumo
informações
associados

De maneira eficiente

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Logística e Globalização

Globalização e seus conceitos:

Interdependência

Culturas

Tecnologia

Expansão

Cooperação

Mercado e economia

Logística e Globalização

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7
 Logística e a Sociedade

Sociedade Global

Internet, e-commerce

Celular

Símbolos

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Logística e as Empresas

Ferramentas de gestão logística

Vantagens competitivas

Flexibilidade e Adaptabilidade

Meio ambiente

Preço de Custo x Preço de Venda

Aplicações da logística

O Profissional de logística

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Componentes do processo logístico

Aquisição

Movimentação

Armazenagem

Entrega

Atividades de apoio

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8

O papel da logística nas empresas
e na economia (cliente e empresa)

O Desenvolvimento da logística

Logística: Uma função estratégica

Relação entre logística e marketing
(4ps)

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Conflitos de Objetivos

Marketing: alocar recursos ao
marketing mix para maximizar
rentabilidade no longo prazo;

Logística: minimizar custo total para

determinado nível de serviço ao
cliente

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Logística Integrada ou Marketing Integrado

M
a
r Produto
k
e
t Promoção Preço
i Praça
n
g Distribuição
Distribuição
L Nível de Serviço
o Custo Custo
g
í Inventário Transporte
s
t
i Custo Custo
c Lotes Armazenagem
a
Custo
Processamento de
Pedidos
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9
 Distribuição de Produtos

Logística

Distribuição física de produtos:

Depósitos

Veículos de transporte

Estoques

Equipamentos de carga e
descarga

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Distribuição de Produtos

Marketing

Canal de distribuição:

Departamentos de vendas do
fabricante

Atacadista

Varejo

Serviços pós-venda

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Níveis de Canais de Distribuição

Nível 0 Nível 1 Nível 2 Nível 3
Fabricante Fabricante Fabricante Fabricante

Atacadista Atacadista

Especializado

Varejista Varejista Varejista

Consumidor Consumidor Consumidor Consumidor

30

10
Componentes do processo logístico

Processo Produtivo

Aquisição

Movimentação

Armazenagem

Entrega

Atividades de apoio

Recursos:

Materiais e Humanos
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A Logística e a Administração

Função Logística;

Integração;

Logística Integrada;

Supply Chain:

Cadeia de Suprimentos.

SCM - Supply Chain Management

Gerenciamento da cadeia de
suprimentos.

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Supply Chain

É todo esforço envolvido nos

diferentes processo e atividades
empresariais que criam valor na
forma de produtos e serviços para o
consumo final.

(Chin, 2001)

33

11
 Supply Chain Management

A gestão da cadeia de suprimentos é
uma forma integrada de planejar e
controlar o fluxo de mercadorias,
procurando administrar as relações na
cadeia logística de forma cooperativa e
para o benefício de todos os
envolvidos.

(Chin, 2001)

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O Profissional de Sucesso

Dedicação,

Conhecimento,

Profissionalismo,

Superação.

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Centro de Educação a Distância

Universidade Anhanguera – Uniderp

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