SPECIFICATION FOR CONNECTIONS AT TERMINAL POINTS

Rev: 1
CCGL 15995 data : 30/07/2014
SPECIFICATION FOR UTILITIES and CONNECTIONS AT TERMINAL POINTS by : LMA GEA Process Engineering

fluxograma : FL-15995-0001-A1-1 com data de : 30.07.2014

Pressure (at Limit Of

Flag Item Designation Nível Limite com fluido Nominal Mass flow MAX Mass flow Temperatura Concentração Connection Material Comentarios
Supply)
Nr
m kg/h kg/h °C %TS barg mm
Linhas de produto
CCGL / leite
Entrada de poduto
pasteurizado
leite. 41500 - 66000 66000 3,0 9,18 - 12,0 1,5 +/- 0,5
10 402040 Ø 101,6 SS
CCGL: CIP a ser definido com a aprte de leite
Entrada CIP CIP da linha de entrada 70000 - 74000 74000 60 ? ate 3 ? 1?
solutions pasteurisado
Linhas de produto concentrado

Saida de produto concentrado tanques de leite. 10387 - 16500 16500 50 a 55 48 ,0 1,0

20 404740 alimentação do Ø 76 SS
Retorno de CIP secador CIP 30000 - 42000 42000 60 - 70 ate 3 1,0

Linhas de vapor e saidas de válvulas de segurança

30 Entrada geral de vapor 402040 Utilidades Vapor (regulada) 1700 - 4500 5000 em pico 215 / 20,0 ? SS Pressão de Blow off 22,0 bar g

a ser determinado em
Descarga da válvula de segurança W1F01, na função da Válvula Pressão de Blow off 9,0 bar g (com
31 402040 CCGL Vapor 0 180 / 9,0 ? CS
entrada da linha de 7 barg. W1Q91, informaremos válvula de segurança W1F01)
mais tarde.

32 Descarga da válvula de segurança K1F01 412540 CCGL Vapor 0 2500 100 / ATM ? SS

33 Descarga da válvula de segurança E1F01 412540 CCGL Vapor 0 5700 100 / ATM ? SS

35 Descarga da válvula de segurança D3F01 426040 CCGL Vapor 0 5700 113 / 0,5 ? SS

36 Descarga da válvula de segurança D4F01 426040 CCGL Agua / Leite / CIP 0 72 m3/h 100 / ATM ? SS

37 Descarga da válvula de segurança D5F01 426040 CCGL Vapor 0 2600 100 / ATM ? SS

posição da J1F01 a ser determinada

38 Descarga da válvula de segurança J1F01 412540 CCGL Vapor 0 3000 100 / ATM ? SS
com Layout.

Linhas de Condensado
Durante CIP, o condensado quente
Saida de condensado para o tanque de
40
recupero
402040 CCGL Condensado 23000 - 54000 55.000 4 a 10 / 1,0 101,6 SS será mandado para dreno com a
válvula L1Q44.
1500 a 3000 em
produção (com 1 3.000 4 a 30
bomba) valores a ser confirmados com o
41 Condensado para bombas de vacuo 402040 CCGL Condensado frio / Agua / 0,5 25 SS
3000 a 6000 quando modelo da bombas de vacuo..
faz o vacuo (com as 6.000 4 a 30
2 bombas)
Linhas de ar comprimido
Ar comprimido ate válvula de controle do
50 na B1Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
tanque de alimentação B1Q90.
Ar comprimido ate válvula de controle do
51 na S1Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
condensador S1Q90.
Ar comprimido ate válvula de controle do
52 na J1Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
termo J1Q90.
Ar comprimido ate válvula de controle do
53 na D5Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
termo D5Q90.
Ar comprimido ate válvula de controle do DSI
54 na D1Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
D1Q90.
Ar comprimido ate válvula de controle da
55
calandra 1 K1Q90.
na K1Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
Ar comprimido ate válvula de redução de
56 na W1Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
pressão de vapor W1Q91.
Ar comprimido ate válvula de controle do
57 na D3Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
tanque flash D3Q90.
Ar comprimido ate válvula de controle da
58 na E1Q90 CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco
calandra 2 E1Q90
59 Ar comprimido ate todas outras válvulas nas válvulas CCGL Ar comprimido 6-8 ? SS limpo e seco

Linhas de agua

60 Entrada de agua 404740 CCGL Água potavel - 90.000 aprox 20 - 30 / 3 +/- 0,5 bar g 101,6 SS

61 Agua para o condensador 412540 CCGL Água / condensados frios 20 000 - 136 000 140.000 MAX 30 °C / 2,5 +/- 0,5 bar g 154 SS 3 barg max dentro do condensador

Água / condensados frios 20 000 - 136 000 140.000 45- 55 /

62 Retorno de Agua do condensador 412540 CCGL
Água durante CIP do 1,5 +/- 1 bar g 154 SS
20000 - 40000 45.000 50 - 65 /
evaporador
Essa agua deve ser sempre
1 bar g na limite,
Agua para o tanque Y1C01 (agua para selo de Água potavel - durante ambiante disponivel (produção CIP,
63
bombas)
421540 CCGL
produção
1000 a 2000 3000
(20 - 30°C )
então 3 barg no 38 SS
aquecimento,...) com pressão
nível 0 ! indicada.
Agua de resfriamento do trocador de oleo do
64 405950 CCGL Água < 35 / 3,0 25 SS
ventilador MVR
480 600 Qualidade da agua < 50 ppm
Agua de resfriamento do trocador de oleo do
65 405950 CCGL Água < 35 / < 3,0 25 SS
ventilador MVR

Linhas de CIP

Durante a sequencia de dosgem do

70 Acido concentrado 402040 CCGL CIP concentrado 3000 - 4000 5.000 ambiante 40 1,0 +/- 0,5 25 SS
acido.

Durante a sequencia de dosgem da

71 Soda concentrada 402040 CCGL CIP concentrado 3500 - 5000 6.000 ambiante 35 1,0 +/- 0,5 25 SS
soda.

Retorno da linha de CIP dos tanques de

72 402040 CCGL CIP 30000 - 42000 42000 60 - 70 ate 3 1,0 101,6 SS
concentrado (limite 20).
a ser definido com a parte de leite
73 Retorno de CIP da linha de entrada (limite 10). 402040 CCGL CIP 74000 74000 60 ? ate 3 ? 1? 101,6 SS
pasteurisado

Drenos

ambiante
80 seal water tank overflow 402040 CCGL Água 0 3.000 / 0,2 51 SS
(20 - 30°C )

81 Vacuum pumps' drain 402040 CCGL Água 0 2.000 20 - 50 / 0,2 25 SS

83 Dreno do purgador de entrada de vapor 402040 CCGL Agua / Vapor 0 200 ? ate 120 / ? 25 CS

Bomba K1G02 liga quando tem

84 Dreno para condensados do ventilador MVR 402040 CCGL Agua / Vapor 3.000 4.000 20 - 70 / 1,0 38 SS
condensado para extrair só.

85 Dreno do selo das bombas das calandras. 402040 CCGL Água 500 - 1000 1.500 10 - 45 / 0,2 38 SS

A válvula D2Q70 é uma válvula de

segurança, de tipo Q, que abre quando
86 dreno dos retardadores 402040 CCGL CIP, Agua, Leite 0 75.000 ate 130 / ate 5 100 SS
a pressão dentro dos retardadores esta
alta demais.
Dreno do selo das bombas do tratamento
87 402040 CCGL Água 300 - 800 1.200 10 - 50 / 0,2 38 SS
termico.
Dreno da placa de fluxo D4X01 e do filtro A válvula D3Q72 abre de vez em
88 402040 CCGL CIP, Agua, Leite 10.000 20.000 ate 100 / ate 3 51 SS
sanitario D3V01 quando, durante CIP.

89 Dreno do purgador do filtro do DSI. 402040 CCGL Agua / Vapor 0 200 ? ate 120 / ? 25 CS

0 durante a produção, 140 000 por tempos

Dreno principal , abaixo do tanque de
90 402040 CCGL CIP, Agua, Leite ate 70 000 durante pequenos. Ate 200 000 20 - 80 / ate 3 / SS
alimentação
CIP ou aquecimento para emergencia

91 Dreno do purgador do filtro do PCD. 402040 CCGL Agua / Vapor 0 200 ? ate 100 / ? 25 CS

Sistema de recuperação dos condensados frios

140 Saida de condensado ? CCGL / CCGL Condensado 20 000 - 136 000 140.000 45 - 65 / depende onde fica 154 SS em produção ou CIP do Evaporador

150 Ar comprimido ate válvulas automaticas ? CCGL / CCGL Ar comprimido ? 8 ? SS limpo e seco

0 durante produção, 150000 em caso de

Entrada de agua para o tanque de recuperação pois teremos partida sem
160 ? CCGL / CCGL Água MAX 30 °C / depende altura 154 SS
dos condensados frios suficiente condensado frio
condensado frio disponivel

190 Dreno e ladrão do tanque L1C01 ? CCGL / CCGL CIP, Agua 0 durante produção. ate 150 000 10 - 70 / 0 200 SS

6 ? Depende onde Teria que ter mais 1 bomba da Central

CCGL / Central
174 Entrada de soluções de CIP ? CIP 100000 - 125000 125000 60 ate 3 fica o tanque 154 SS CIP existente, ou talvez podemos
CIP da CCGL
L1C01 aumentar a bomba 2-BO-804

CCGL / Central
175 Retorno de CIP da linha de entrada (limite 10). ? CIP 100000 - 125000 125000 60 ate 3 4 bar disponivel 154 SS
CIP da CCGL

Notas: SS = Stainless Steel CS = Carbon steel

ATM = pressão atmosferica