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Bloco de Conteúdo
Química
Conteúdo
Modelo químico, equilíbrio e reações
Conteúdo relacionado
Conteúdos
Ácidos, bases e reações de neutralização
Habilidade
Analisar os tipos de reação que alguns medicamentos provocam no organismo
Tempo estimado
Duas aulas
O Guia de VEJA faz lembrar certas assertivas do passado referentes à mistura de remédios e
alimentos: “Se tomar antibiótico, não coma ovo, porque ‘corta’ o efeito”, “Anti-inflamatório
com chocolate pode provocar o efeito contrário ao do medicamento, além de dor de cabeça e
hemorragia”. Nem as frutas escapavam dessas orientações, principalmente as cítricas. Mas
será que há algum fundo de verdade nessas informações que acabaram sendo passadas de uma
geração para outra? A leitura do texto permite trabalhar com a turma o método de investigação
científica para identificar os efeitos da combinação de alguns remédios com outros produtos e
também oferecer dicas de como verificar a autenticidade de uma droga farmacêutica.
Atividades
1ª e 2ª aula – Leia a reportagem com a garotada e, em seguida, chame a atenção para o fato de
que o texto nos faz refletir em dois sentidos. Um deles é a preocupação com a qualidade do
medicamento que se ingere, que pode ser falso ou verdadeiro. O outro, diz respeito aos
cuidados na administração combinada de remédios.
Peça que os alunos analisem a situação sob o ponto de vista científico. Se recebessem
amostras do medicamento para uma análise, o que deveriam fazer? Instigue-os a vencer esse
desafio. Seguindo o método científico, o primeiro passo é observar a embalagem para saber se
houve violação prévia - como pequenos furos capazes de acelerar sua decomposição - e,
depois, realizar algum teste para comprovar se ele é verdadeiro ou falsificado.
O início da investigação pode ser feito com o Mylanta Plus, um dos medicamentos
mencionados na reportagem, um antiácido muito comum, que é comercializado sem receita
médica. Retome a leitura da reportagem com a turma e peça que verifiquem qual a
combinação não recomendada.
Como se trata de um álcali formado por elemento químico metálico (alumínio), que não
pertence às famílias da tabela periódica 1A e 2A, é uma base fraca e insolúvel. Pergunte,
então, por que se recomenda agitar antes de usar? A resposta é que, como é insolúvel em água,
o princípio ativo fica no fundo do frasco. Assim, antes de ser ingerido, deve ser agitado a fim
de que ocorra a dispersão do princípio ativo no meio medicamentoso.
Para comprovar que se trata de uma base, peça que continuem o experimento, seguindo as
instruções do quadro. Depois de colocar o indicador químico, saliente que a coloração amarela
adquirida comprova a alcalinidade do meio.
Material necessário:
• Dois béqueres ou copos de vidro;
• Indicador químico de base (extrato de repolho roxo ou fenolftaleína)
• Um frasco de Mylanta Plus;
• Ácido clorídrico diluído;
• Uma proveta graduada ou outro aparelho para medidas.
Procedimento:
No béquer, coloque aproximadamente 5 mililitros do medicamento (Mylanta Plus). Agite bem
pois, como se trata de hidróxido de alumínio, parte do produto pode ficar no estado sólido no
fundo do frasco. Observe, então, a coloração.
Comprove, agora, que se trata de uma base. Coloque 1 ml de indicador químico (repolho
roxo) na solução que está no béquer e verifique a coloração. Se for amarela, significa que o
meio é básico. Se o produto estiver adulterado, essa cor não deve aparecer.
Em seguida, comece a gotejar ácido clorídrico sobre o medicamento. A cada dez gotas,
promova a agitação. Observe se ocorre mudança de cor ou de aspecto. Vá acrescentado ácido
e agitando, na mesma proporção inicial até perceber mudança na coloração.
Ilustração: Robles/Pingado
No teste realizado, a cor amarela deve demorar para desaparecer com a presença do ácido
diluído. Se essa coloração mudar instantaneamente, que conclusão se pode tirar?
Outra restrição que se menciona é a mistura desse medicamento com antibióticos. Será que é
verdade? Lembre a classe o que foi observado. Se o fármaco faz efeito porque provoca uma
reação química no estômago, simulada no experimento, o que o impediria de reagir com outro
órgão do nosso corpo? São poucos os obstáculos e a grande parte das orientações é que não se
tome certos medicamentos ao mesmo tempo.
No caso dos antibióticos, que têm ácidos orgânicos como princípio ativo, os efeitos podem ser
atenuados por antiácidos com magnésio, cálcio ou alumínio, pois a neutralização diminui a
ação medicamentosa de matar as bactérias, tornando-as mais resistentes.
Para finalizar, ressalte que as misturas podem, sim, fazer efeitos contrários - ou mesmo não
causar nenhum. É preciso sempre verificar os princípios ativos, pois há algumas misturas que
causam indisposição estomacal, dores de cabeça, e outros efeitos colaterais, principalmente
quando misturados com álcool.
Remédios
Combinações perigosas
REMÉDIO + REMÉDIO
Lailson Santos
REMÉDIO + ALIMENTOS
REMÉDIO + FITOTERÁPICOS