A regulação

neural da
homeostase

Dra. Rosana Dantas

Olá!

Como nosso cérebro controla nossa homeostase

energética? Afinal, o que é homeostase energética? Pra
que ela serve e o que ela controla?
Vem comigo entrar e entender melhor esse mundo lindo!

Beijo procê!
Rosana
 Conteúdo

A regulação neural da homeostase.................................... 1

A tal da homeostase energética .......................................... 2
O cérebro, suas camadas e como o hipotálamo
identifica o que tá rolando no resto do corpo? ............. 3
A regulação da homeostase energética dentro do
hipotálamo .................................................................................. 4
Quem aí fica revolts quando tá com fome?..................... 5
Microbiota e cérebro juntos controlando o
comportamento......................................................................... 6
A Neurociência do Comportamento Alimentar - por
Rosana Dantas ........................................................................... 7
Quem é a Rosana? .................................................................... 8
 A regulação neural da homeostase

Como nosso cérebro regula nossa homeostase energética?

Ói nóis aqui tra veiz falando de cerebrinho e metabolismo...

nossssinhora! É amor demais por um assunto só ♥️
O papel essencial do nosso cérebro na manutenção da nossa
homeostase energética tem motivado os cientistas a definir os
circuitos neurais que integram o que acontece dentro e o que vem
de fora do nosso corpo há anos! Entender as respostas metabólicas
e comportamentais da reunião dessas informações tem se tornado
um dos assuntos mais pesquisados em Fisiologia! Você pensa que
é só o hipotálamo que regula isso? Iiiiiii.... isso tá longe de ser
verdade!

Começa agora uma série de textos explicando o que acontece no

nosso cérebro para organizar nosso metabolismo!
 A tal da homeostase energética
Nosso corpo é bem espertinho e desde que o mundo é mundo ele
armazena energia pra sua sobrevivência... pra nos movimentar, pra
respirar, pro coração bater, pra gente pensar, piscar... Mesmo se ficarmos
deitados na cama o dia inteiro só respirando, precisamos de mais de
1000 kcal pra manter o corpo funcionando bonitinho.

A energia necessária pra todas as funções do nosso corpitcho vem dos

nutrientes que colocamos pra dentro. E é um entra e sai energia sem fim!

De uma maneira BEM ELEMENTAR a historinha acontece assim:

Temos fome > comemos > Período alimentado.

Antes de serem estocados os nutrientes serão quebrados em mil

pedacinhos, serão absorvidos nos intestinos e depois serão
reagrupados. A energia que vem dos carboidratos vai ser armazenada
em forma de glicogênio nos músculos e no fígado. Quando esses
estoques estão cheios o resto da energia dos carboidratos vai para o...
adivinha? Tecido adiposo.

Estamos saciados > paramos de comer > segue um período de jejum

Continuamos precisando de energia e ela será buscada nos estoques.
Quando os estoques de glicogênio dos músculos e do fígado acabam,
essa energia é buscada nos estoques de gordura. E isso até sentirmos
fome de novo.

E assim sucessivamente....... Isso tem um nominho bem bonitinho –

HOMEOSTASE ENERGÉTICA. É ela que mantém nossa fisiologia estável
durante as 24 horas e é ela a responsável por manter nosso peso mais
ou menos estável com o passar dos anos.

Se você consome mais energia do que seu corpo gasta ela enche os
estoques de glicogênio e o que excede vai pra gordura. Assim como se
você não gasta o excesso de energia armazenada ela vai continuar lá
nos estoques 😉

Fonte: Hoje foi minha cabecinha… Foi ótimo passou um filminho da

minha história com a nutrição aqui 😊
 O cérebro, suas camadas e como o
hipotálamo identifica o que tá rolando no
resto do corpo

Sabia que o cérebro tem 3 camadas protetoras né? De lá nada sai

e nada entra sem passar por um crivo que afff... essa barreira é
muito, mas muito, mas muito seletiva!

A região que controla o que e quando a gente come é o

hipotálamo, lá no cérebro. Lá nessa microregião a barreira se
torna um pouco mais permeável e isso não é à toa. Ali, no
hipotálamo é possível sentir níveis de alguns hormônios
relacionados à nossa homeostase que vêm da periferia através da
circulação do sangue. Assim ele vai poder identificar que níveis
de nutrientes e hormônios baixaram pra desencadear a formação
de outros hormônios que vão te fazer buscar comida. Pois bem.
Só que essa informação não fica só ali no hipotálamo, ela vai se
comunicar com uma série de redes neuronais que também
regulam a energia que entra e a energia que sai pra homeostase
ficar feliz.

O balanço energético é fundamental pra sobrevivência e

manutenção da saúde!
A regulação da homeostase energética
dentro do hipotálamo
Lá dentro do hipotálamo tem várias regiões que conversam entre
si pra controlar várias das nossas funções fisiológicas...
sono/vigília, cansaço, regulação térmica, sede e
FOME/SACIEDADE.

O núcleo arqueado é uma região chave nesse controle. Essa

região é sensível a sinais da nossa circulação sanguinea que dão
uma ideia do status energético porque tá pertinho do terceiro
ventrículo (uma piscininha com uma aguinha que vai trocar
informações com o sangue que vem do resto do corpo). Lá no
terceiro ventrículo a barreira (que é difícil pra caramba de
atravessar) é modificada e menos restritiva. O arqueado se baseia
nessas informações e expressa receptores que são alvo para
hormônios como a leptina, um sinal originado no tecido adiposo e
grelina, um sinal originado no estômago. Esses sinais que vêm de
baixo, vem lá pra cima e vão determinar se é hora de comer ou
hora de parar de comer.

Coisa linda de mamãe essa região aí :)

 Quem aí fica revolts
quando tá com fome?
Quem fica de mau humor quando tá com fome põe o dedo aqui!
Sabe porque isso acontece?

Depois de um tempo sem comer, a glicose, os aminoácidos e os

ácidos graxos da gordura já foram utilizados pra fornecer energia
pras células e seus níveis vão caindo... e os níveis sanguíneos dos
hormônios insulina e leptina também vão caindo. Massss seu
corpo continua precisando de energia, afinal, seu coração não
para de bater, você não para de respirar, pensar, etc.

O cérebro, mais especificamente, o hipotálamo sente essa queda.

Ele é muito bom nessa função! E aí ele começa a produzir (entre
outros) um neurotransmissor que vai estimular sua fome: a
orexina. Os neurônios que produzem orexina tem conexão com
neurônios envolvidos em cognição e regulação do humor...
hahhahhah, entendeu né? Isso quer dizer que enquanto você não
comer os níveis de orexina estão altos e ativam as regiões que te
deixam de mau humor... Quem nunca?

Agora você pode explicar fisiologicamente porque você fica

insuportável quando tá com fome. As pessoas vão ver que não é
dramaturgia, é fisiologia!
Sua microbiota e seu cérebro de mãos
dadas pra manter sua homeostase
Tem bactérias no intestino grosso e também no intestino delgado.
Mas as espécies são diferentes e tem funções diferentes. Essas
bactérias vão participar de controles que envolvem também seu
cérebro e que vão refletir na manutenção da sua homeostase.

As que estão antes ali no intestino delgado estão envolvidas na

motilidade intestinal, protegendo as tripas da dor, na expressão
de genes do relógio e na integridade do sistema nervoso entérico.

As que tão no intestino grosso mais depois ali, produzem um série

de moléculas e até hormônios. Elas, conversando com o intestino,
conversando com o cérebro te protegem de infecções, regulam
seu apetite, previnem depressão, protegem contra dor nas tripas e
muito mais. Tudo isso pra manter a sua HOMEOSTASE!

Se isso não é a coisa mais linda que você leu hoje, não sei o que
será... tripas, bactérias, cérebro são puro amor!
 A Neurociência do Comportamento
Alimentar - por Rosana Dantas
Esse assunto é uma grande paixão na minha vida! E sabendo que,
nem sempre as pessoas têm um conhecimento profundo sobre
ele resolvi juntar tudo que eu conheço sobre num curso muito
mais que especial e que vai muito além do óbvio e simplista "pra
emagrecer é fácil... é só comer menos e se exercitar mais".
Nesse curso você vai entender com riqueza de detalhes:
Como acontece a comunicação entre os neurônios;
Como nosso cérebro se comunica com nossos órgãos
periféricos para manter a homeostase energética;
As regiões cerebrais responsáveis por essa comunicação;
Outros sistemas cerebrais que modulam esse
comportamento;
Como a inflamação crônica pode afetar esse comportamento;
Como nossa microbiota está envolvida em todos esses
processos;
Como o emagrecimento é interpretado pelo cérebro?
A neurociência dos transtornos alimentares;
Neurociência do comportamento alimentar e mindfulness.
Munidos de todas essas informações você terá muito mais
confiança na sua conduta profissional!

OS BÔNUS!

Além das 33 aulas gravadas divididas em 10 módulos que você

pode assistir onde e quantas vezes você quiser durante 1 ano,
tem ainda apostilas em cada módulo e exercícios de
compreensão. Você também terá acesso ao meu acervo pessoal
com mais de 100 artigos que passaram por uma curadoria muito
atenta sobre esse tema tão lindamente complexo!
As inscrições serão abertas no dia 10 de Novembro, mas até lá te
vejo no 'A Conexão' :)

Beijo procê!
Rosana.
 Quem é Rosana?
Eu sou a Rosana, sou goiana de Rio Verde das "abóbras" (desde
junho de 1983) amante de pequi, pamonha e farofa. Sou muito
curiosa! Curiosa demais!
E foi querendo saber o porquê de tudo que eu acabei entrando
na pesquisa científica. Fiz mestrado, doutorado em Fisiologia na
Universidade de São Paulo (saudoso Instituto de Ciências
Biomédicas). Fiz um ano de doutorado no Instituto de
Neurociências Celulares e Integrativas em Estrasburgo na França.
Conheci meu marido, fui e voltei algumas vezes pro Brasil porque
minha família inteira tá lá (um pedaço em Rio Verde - GO, um em
Nova Mutum - MT e outro em Piracicaba - SP) e eu tinha que
terminar o doutorado.
Comecei a dar aula de Fisiologia na faculdade de medicina de Rio
Verde, mas larguei, mesmo com a proposta de ter um laboratório
pra chamar de meu, porque resolvi casar. Casei, mudei de país,
escrevi um livro “A melatonina não serve só para te fazer
dormir”, fiz um pós doutorado, escrevi outro livro "O bate-papo
entre o intestino e o cérebro - o que há de novo? e agora tô
gerando um filho que já já chega aqui do lado de fora.
Minha frase preferida é “nada nessa vida é por acaso”. Repito isso
pelo menos 3 vezes por dia. Já fui ansiosa de adormecer metade
do corpo e quase entrar na faca pra me colocarem uma válvula
que preste entre meu estômago e meu esôfago. Ainda sou
ansiosa, mas mudei meu jeito de encarar os problemas, porque
afinal eles sempre estarão por ali... Obrigada meditação!
Sou autora do finado projeto de divulgação científica Dieta
Científica, hoje @rosanadantas.phd.br que me permite gritar
pras pessoas o quanto ciência é legal! Não aguento guardar isso
só pra mim... é tanto amor que transborda!
Agora virei presidente de empresa, a Physio à la Carte
@physio.alacarte que também me permite espalhar o que eu sei
com as pessoas que precisam aprofundar seus conhecimentos
em Fisiologia. Tô quase me sentindo adulta contratando seguro,
falando com contador, pagando impostos (muitos, credo, muitos).
Esse é um "pedacim" dessa que vos fala sempre que encontra
alguma novidade incrível nos Pubmed da vida...