O documento é um registro de recebimento de matérias-primas pela Associação Sociocultural Desportiva Recreativa de Gumiei, listando informações como data, produto, fornecedor, quantidade, lote, temperatura, cumprimento dos procedimentos, assinatura do responsável e observações.
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NOME DO ESTABELECIMENTO ASSOCIAÇÃO SOCIOCULTURAL DESPORTIVA RECREATIVA DE GUMIEI
TEMPERATURA* CUMPRIMENTO DO PROCEDIMENTO ASSINATURA N.º (ROTULAGEM/PRAZO DE DATA DE DATA PRODUTO FORNECEDOR QUANTIDADE LOTE OBSERVAÇÕES DO DOC PRODUTO VEÍCULO VALIDADE/EMBALAGEM/CONDIÇÕES VALIDADE RESPONSÁVEL DE HIGIENE DO TRANSPORTE) (C/NC)**