Resumo Sistema Sensorial

A pele para o tato;

A língua para a gustação
As fossas nasais para o olfato
Os olhos para a visão
Os ouvidos para a audição

Tato
Na pele existem vários recetores sensorais:
1. Corpúsculos de meissner: toque mais detalhado
2. Discos de merkel: toque mais detalhado
3. Corpúsculos de paccini: pressão
4. Corpúsculos de ruffini: calor
5. Corpúsculos de krausse: frio
6. Terminações livres: dor

Gustação
As cinco sensações básicas são: doce, salgado, azêdo,
amargo e umami.
A língua apresenta duas superfícies:
- superior ou dorsal: tem numerosas rugosidades
chamadas de papilas gustativas.
- inferior ou ventral: apresenta-se mais lisa.

Nas papilas gustativas existem terminações nervosas –

chamadas de corpúsculos gustativos – especializadas em
sentir o gosto e estão espalhados por toda a língua.

Tipos de papilas gustativas:

- filiformes (textura)
- fungiformes (sal)
- foliáceas (mais presentes nas laterais)
- circunvaladas (botões na raiz da língua)

Olfato
Na parte superior das fossas nasais, a mucosa que reveste
possui células olfativas, que constituem as terminações
do nervo olfativo.
O ar transporta até às fossas nasais, diversas substâncias
que sensibilizam as células olfativas. Então a mensagem é
conduzida pelo nervo olfativo até ao cérebro, onde é
interpretada.
Nas fossas nasais possuímos um bulbo olfativo que vai ser
a estrutura responsável pelo envio da informação ao
nervo.

Audição
Cada ouvido é constituído por 3 partes distintas:
Ouvido externo: constituído pelo pavilhão auditivo, canal
auditivo externo e tímpano.
Ouvido médio: martelo, bigorna e estribo e trompa de
Eustáquio.
Ouvido interno: janela oval, caracol ou cóclea e canais
semicirculares.

Visão
É um sentido que se dá através da fotoreceção,
recebemos energia luminosa nos nossos olhos que é
transformada em impulsos nervosos que percorrem o
nervo ótico, chegam ao cérebro e dão-nos a perceção das
imagens.
Estruturas anatómica do globo ocular:
- córnea
- humor aquoso
- íris
- pupila
- cristalino/lente
- esclerótica
- coróide
- retina
- ponto cego
- fóvea
- humor vítreo
- nervo ótico

Estruturas de proteção dos olhos: pálpebras, pestanas,

sobrancelhas, glândulas lacrimais e músculos oculares.
As células da visão são: os bastonetes e os cones.