Licenciatura em Turismo
1 º ano
Elaborado por:
Odivelas
Junho, 2020
Caraterização do Território da Freguesia do Castelo de Sesimbra Enquanto Potencial Turístico-
Licenciatura em Turismo
ELEMENTO MOTIVADOR:
LISTA DE ABREVIATURAS
H-Homens
M-Mulheres
OT-Ordenamento do Território
RESUMO
O presente trabalho tem como objetivo principal estudar o potencial turístico a Freguesia
do Castelo a partida da geografia turística. A elaboração deste estudo enquadra-se no
âmbito da unidade curricular geografia turística e planeamento do território no Instituto
Superior de Ciências Educativas.
Por esse motivo e pelo gosto tanto pela região como pelo concelho, escolhi a freguesia
onde resíduo para analisar o seu potencial turístico tendo em conta a panóplia de recursos
turísticos e acreditando que o potencial de evolução e crescimento é de elevada dimensão.
ÍNDICE
INTRODUÇÃO .............................................................................................................................. 14
1.3 Estrutura:....................................................................................................................... 15
1 Turismo............................................................................................................................ 18
2. Geografia ......................................................................................................................... 23
2.3.3 Turismo:............................................................................................................... 51
2.3.4 Pesca:................................................................................................................... 54
2.4.2 Carnaval:.............................................................................................................. 58
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 6-Divisão territorial da Área Metropolitana de Lisboa por NUTS III ................ 35
Figura 10-Área, perímetro, extensão máxima e altimetria por NUTS II, 2018 .............. 37
Figura 12-Temperatura média do ar, precipitação e radiação solar global acumulada por
município, 2018 .............................................................................................................. 38
Figura 14-Qualidade das águas para consumo humano por município, 2017 Fonte:
Anuário Estatístico da Área Metropolitana de Lisboa, 2018.......................................... 39
Figura 15-Praias de banho e praias acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida, por
tipo de água balnear, e praias com bandeira azul, por município, 2019 ......................... 39
Figura 18-População residente por município, segundo os grandes grupos etários e o sexo
em 31/12/2018 ................................................................................................................ 43
Figura 22-Ganho médio mensal dos/das trabalhadores/as por conta de outrem nos
estabelecimentos por município, segundo o setor de atividade (CAE-Rev.3) e o sexo,
2017 ................................................................................................................................ 46
Figura 24-Ganho médio mensal dos/das trabalhadores/as por conta de outrem nos
estabelecimentos, segundo o nível de habilitações, 2017 ............................................... 47
Figura 26-Ganho médio mensal dos/das trabalhadores/as por conta de outrem nos
estabelecimentos, segundo a profissão principal (CPP-10), 2017 .................................. 49
10
Figura 48-Procura por Atividades Marítimo Turísticas pelo Mercado Interno ............. 83
Figura 50-A procura por Restaurantes/Tipo de cozinha pelo Mercado Interno ............. 84
11
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13
INTRODUÇÃO
O efeito dinamizador e diversificador da produção turística, assegurando o arrastamento
de outros sectores económicos, conjugam-se com o efeito catalisador dos investimentos
no turismo, refletindo-se nos modelos que estruturam os territórios turísticos.
O passado já mostrou como o turismo pode ser pernicioso e corrosivo para o equilíbrio
dos territórios, servindo em muitos casos apenas para sorver indiscriminadamente os
recursos dos espaços “invadidos”, sem que o retorno seja consistente e sustentado. Estas
situações são fruto de uma abordagem focada no curto prazo e no crescimento económico
desregulado que relega para segundo plano, uma visão integrada entre as múltiplas
componentes que estruturam a geografia de um território.
14
1.2 Metodologia
Revisão documental e estatística, cuja intenção foi identificar nos documentos oficiais
e nas fontes estatísticas a origem e evolução da atividade turística na área de estudo. Para
a caracterização da área de estudo, foram utilizados dados relativos à oferta e procura
turísticas, às estratégias de desenvolvimento turístico, à promoção do destino turístico,
entre outros, presentes em documentos obtidos junto ao Instituto Nacional de Estatística
(INE) e a PORDATA.
1.3 Estrutura:
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Finalmente o fim deste trabalho é a conclusão, onde consta uma síntese do resultado da
investigação relativamente à problemática estudada, bem como sugestões uma visão para
o futuro 2050.
16
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Turismo
A Organização Mundial de Turismo – OMT (2000) que se entende por turismo «as
atividades das pessoas durante as suas viagens e estadas fora do seu meio envolvente
habitual, num período consecutivo que não ultrapassa um ano, por motivo de lazer,
negócios ou outros. Ficam de fora as viagens com o objetivo de exercer uma profissão
fora do seu meio envolvente habitual».
A investigadora acredita que viajar é uma decisão tomada com base em perceções,
interpretações, motivações, restrições e incentivos relacionados com fatores psicológicos,
educacionais, culturais, étnicos, económicos, sociais e políticos que têm também
significados e implicações, relações e incidências sociais, culturais e ambientais.
Destino turístico:
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Existem alguns competentes que são essenciais para um território ser considerado como
um destino turístico tais como:
Para a OMT (2000, cit. por Flores, 2008) o conceito de destino turístico consiste num
“espaço físico no qual um dos visitantes permanece pelo menos uma noite. Inclui
produtos turísticos incluindo infra-estruturas de suporte e atracção, e recursos turísticos à
distância de um dia de viagem de ida e volta. Possui delimitação física e administrativa
que circunscreve a sua gestão, e uma imagem e percepção definindo a sua
competitividade de mercado. Os destinos locais incorporam vários stakeholders
habitualmente uma comunidade de acolhimento, e podem associar-se em redes para
constituir destinos de maior dimensão”.
Território Turístico:
O território turístico resulta essencialmente da sua procura pelo turista, que é depois
apropriado pelos agentes de mercado e pelo poder público através do ordenamento do
território. Existe uma interação entre turistas e locais nos mesmo espaços espaciais.
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Recurso Turístico:
Um recurso turístico só pode ser assim designado se satisfazer uma necessidade neste
cada turística. Consiste no conjunto de bens e serviços a partir dos quais é potenciada a
atividade turística e satisfaz as necessidades da procura turística. Os recursos têm
individualmente ou em conjunto capacidade de atrair visitantes a um território. Fazem
parte da oferta e tem importância tanto para turistas como para o setor.
Através dos recursos turísticos, entendidos como matéria-prima que atraia os turistas, e
que depois de inventariados e classificados permitem definir as estratégias de
desenvolvimento do turismo, bem como determinar o potencial turístico de um território.
Produto Turístico:
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Motivo da Visita:
Férias e lazer;
Visita a familiares e amigos;
Negócios e motivos profissionais;
Tratamento médico;
Religiosa/peregrinação;
Outros aspetos.
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Sol e praia;
Touring cultural e paisagístico;
City e short break;
Meeting industry (MI);
Golfe;
Turismo de natureza;
Saúde e bem-estar;
Turismo náutico;
Resorts integrados;
Gastronomia e vinhos.
22
Mercado turístico:
Um mercado turístico para existir esta condicionado por: existência de uma necessidade,
os turistas procuram determinado produto ou serviço naquele destino/empresa, têm de
existir a intenção de satisfazer essa necessidade, na sequência da oferta de produtos ou
serviços e por fim que exista o poder de compra.
2. Geografia
A geografia tem como objetivo de estudo o espaço geográfico que se trata de uma
natureza e sociedade em dinâmica. Geografia é a ciência do território, entendida como
uma construção social e o resultado das interações e interdependências entre natureza e
sociedade, que analisa, explica e representa as diversas paisagens e espaços da Terra.
23
Categorias Geográficas:
Espaço Geográfico;
Território;
Região;
Lugar;
Paisagem.
Ordenamento do território:
24
Geografia Política:
Geografia Física:
Geografia Económica:
25
A geografia tem-se ocupado em investigar o fenômeno turístico que tem vindo a alcançar,
através do suporte cientifico, fornecendo mecanismos de análise dos efeitos decorrentes
da junção do espaço temporal com a função turística.
As razões que levam um turista a praticar esta atividades são complexas, e tornam-se
ainda mais quando temos em conta a variável fundamental de ordem psicológica: o
tempo. O turismo é praticado durante um período especial de tempo: o tempo destino ao
lazer.
3. Geografia Turística
26
Para esse autor, o principal objetivo da Geografia do Turismo, consiste em: “Estudar as
relações entre os assentamentos turísticos e o meio ambiente; as formas, as dinâmicas e
as diferenciações das paisagens que se criam pela difusão e desenvolvimento da função
turística, assim como as representações que se fazem das paisagens turísticas”(Barros,
1998, p. 07).
27
Esta nomenclatura foi criada pelo Eurostat no início dos anos 1970, visando a
harmonização das estatísticas dos vários países em termos de recolha, compilação e
divulgação de estatísticas regionais.
28
Em 2015 entrou em vigor uma nova divisão regional em Portugal – NUTS 2013. Em
relação à versão anterior – NUTS 2002 –, traduz-se por significativas alterações de
número e de composição municipal das NUTS III, as quais passaram de 30 para 25
unidades territoriais, agora designadas de «unidades administrativas». Essas unidades
administrativas correspondem às "Entidades Intermunicipais", "Região Autónoma dos
Açores" e "Região Autónoma da Madeira". Quanto às NUTS I e II, esta nova versão de
2013 não implicou alterações, tendo apenas a designação da NUTS II "Lisboa" passado
para "Área Metropolitana de Lisboa".
A definição de Almeida, que refere que o potencial turístico, “pode ser entendido como a
existência de condições objetivas favoráveis da oferta turística, dos aspetos normativo -
institucionais e de outros fatores complementares capazes de viabilizar, por meio de
adequado planeamento, uma exploração turística sustentável destinada a satisfazer uma
demanda latente”. (Almeida, 2006, p, 215).
Existem áreas que dispõem de maior potencial turístico que deverão ser demarcadas, no
âmbito da elaboração de um plano turístico no nível regional e na sequência do
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levantamento dos recursos físicos existentes, tais como acessos, características intrínsecas
ao destino, uso do solo. A avaliação do potencial turístico é uma das componentes da fase
de análise dos dados do processo de planeamento.
A recolha de dados deverá incidir nos recursos, nos mercados, nas atividades e na
competitividade, por outro lado, os dados recolhidos deverão ser materializados num
inventário, quantificados e os recursos mapeados. Depois de quantificados, os recursos
devem ser avaliados, em função do seu grau de importância para o turismo.
Alguns autores propõem, como forma de avaliar a importância dos recursos na atração
do desenvolvimento turístico de um país ou região, uma matriz de análise, cujo conteúdo
refere deverá estar articulado com as características da área em análise. Contudo, para
este autor a avaliação relativa aos recursos (naturais, culturais e outros com características
especiais) deverá reportar-se às acessibilidades, viabilidade económica, impactes
ambientais e sócio económicos, importância nacional e regional e deverá ser
materializada através de escalas numéricas.
Verifica-se assim que a avaliação dos recursos nos indica o potencial turístico, contudo
ainda de acordo com a literatura este potencial tanto poderá ser calculado a partir de um
único recurso (área natural, praia) ou de um conjunto (recursos naturais, culturais,
patrimoniais entre outros).
30
31
Sendo a maior freguesia do concelho em território, com 178,77 km² de área, e a segunda
em população, com 19 053 habitantes (censos 2011), a sua densidade populacional é
106,6 hab/km².
1.1 Brasão
32
O escudo em prata, onde foi inserido o Castelo de Vermelho, frestado, aberto e lavrado a
negro. É "falante" quanto ao nome do orago e representa o timbre dos Duques de Palmela
e do Marquês de Sesimbra. É de vermelho pela cor moderna da Ordem de Santiago.
Escudete em amêndoa, azul, colocado em chefe, besantado de prata entre dois minguantes
de verde, em posição de simbolizar a vitória de D. Afonso Henriques sobre os mouros,
em 1165.
Em ponta, dois Anzóis de negro, passados em aspa, para simbolizar este famoso e secular
porto de pesca.
Brocante aos anzóis, uma Maceta de Pedreiro, de azul, posta em pala, a representar a
atividade de cantarias, atividade esta, também secular na nossa freguesia. Coroa mural de
prata de três torres e listel, com legenda a negro, em maiúsculas:
"CASTELO-SESIMBRA".
33
É limitado a norte pelos municípios de Almada e Seixal, a nordeste pelo Barreiro, a leste
por Setúbal, a este com Setúbal e a Ribeira de Coina e a sul e oeste pelo Oceano Atlântico
e marcado pela faixa de abruptas arribas litorais intercaladas por praia. A sua linha de
costa, com múltiplas paisagens, estende-se desde a Lagoa de Albufeira até à Serra da
Arrábida.
34
Norte
Centro
Alentejo
Algarve
35
Zona de vale ou várzea, que compreende as terras baixas da Lagoa de Albufeira, vales da
Apostiça, Brava, Ferraria, Aiana, Amieira, Lage e Torrões; esta zona tem uma altitude
máxima de 50 metros (na Ribeira da Pateira) e uma mínima de 6 metros, (nas margens da
Lagoa de Albufeira).
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Zona de serra ou acidentada, que é definida por uma faixa, relativamente estreita, que
corre paralelamente à costa sul, estendendo-se desde a ponta do Cabo Espichel, a poente,
até ao limite nascente do concelho, na Serra da Arrábida; a altitude máxima desta zona
encontra-se no Píncaro (380 metros), e a mínima nas praias arenosas do litoral.
A Este do Cabo Espichel mais propriamente o Chã dos Navegantes é um dos Pontos
extremos de posição geográfica em 2018, na área metropolitana de Lisboa.
Figura 10-Área, perímetro, extensão máxima e altimetria por NUTS II, 2018
Sesimbra tem o clima mediterrâneo é assim caraterizado pela sua proximidade com o Mar
Mediterrâneo.
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Em Sesimbra os verões são quentes e secos e no inverno as temperaturas são amenas. Não
chove durante 250 dias por ano, o mês mais seco é julho e novembro é o mês com maior
precipitação.
A média de temperatura anual é de 16,7º com mínima de 12,1º e 21, 3º, a humidade média
é de 70%. Durante todo o ano a média da temperatura das águas de Sesimbra é de 17ºC,
em setembro é quando atinge a temperatura mais alta de 19,20ºC e em fevereiro a
temperatura mais baixa com 14,50ºC.
Figura 12-Temperatura média do ar, precipitação e radiação solar global acumulada por município, 2018
Ambiente:
38
Figura 14-Qualidade das águas para consumo humano por município, 2017
Através do gráfico é possível verificar que o concelho contém praias acessíveis a pessoas
com mobilidade reduzida o que é muito importante tanto a nível da gestão turística,
promovendo que todos podem fazer turismo no concelho e que não existe descriminação.
Figura 15-Praias de banho e praias acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida, por tipo de água balnear, e praias
com bandeira azul, por município, 2019
Número de habitantes:
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Qualificações escolares:
Nenhum – 19,1%
1º Ciclo – 22,3%
2º Ciclo – 12,8%
3º Ciclo – 17,2%
Secundário - 14,1%
Pós-Sec. - 1,9%
Superior – 12,6%
Alojamento:
Total: 13.580
Residência Habitual:53,1%
Residência Secundária: 32,2%
40
Os censos de 2011 demonstram as duas capitais das áreas metropolitanas, Lisboa e Porto,
continuam a perder população. No entanto o município de Sesimbra apresenta
crescimento de 30,9%.
Ao longo dos anos a densidade populacional tem vindo a aumentar, desde 2001 até a
atualizada, houve um aumento do número de residentes durantes estes anos de 68,9 tendo
em conta a área do Concelho de Sesimbra.
O índice de envelhecimento é o número de pessoas com 65 e mais anos por cada 100
pessoas menores de 15 anos, com os anos o índice tem vindo a aumentar muito e
atualmente os dados apresentados significa que existe mais idosos do que população
ativa. Este dado é bastante preocupante, é a população ativa que efetiva que mexe com os
mercados económicos. Através dos dados da PORDATA o índice tem tido uma evolução
muito reduzida, houve anos em que o índice chegou até a reduzir, estes valores indicam
que apesar de existir mais idosos que população ativa, a população idosa não está muito
envelhecida.
A taxa de masculinidade é a relação entre o número de homens por cada 100 mulheres,
em 2001 a taxa era de 99.2%, ou seja, o seu valor é alto e significa que não existe mais
homens do que mulheres, no entanto está quase. Com os anos este valor tem vindo a
diminuir, no entanto ainda é elevado.
Ao longo dos anos a taxa bruta de mortalidade tem auxiliado entre reduzir e aumentar, no
entanto atualmente nos últimos 4 anos a percentagem tendo vindo a diminuir e pode-se
considerar um valor baixo.
Em relação ao nascimento de bebés, a taxa bruta de natalidade ao longo dos anos tem sido
irregular e vai auxiliando entre o aumento e a redução. A taxa de fecundidade geral
comparativamente ao ano de 2001 diminuiu e tendo em conta as faixas etárias dos 15-29
houve uma diminuição, dos 30-49 houve um aumento. O que significa que os residentes
41
de Sesimbra estão a optar por ter filhos cada vez mais tarde. Os nados-vidos fora do
casamento é uma percentagem que tem vindo a aumentar imenso com os anos, os nados-
vidos com a coabitação dos pais, até 2013 foi aumentado depois foi auxiliando entre a
redução e o aumento até aos dias de hoje voltar a atingir um valor um valor semelhante.
Os nados-vivos sem a coabitação dos pais vindo gradualmente a aumentar, ou seja, cada
vez mais os casais têm filhos e separam-se. Relativamente aos óbitos no primeiro ano de
vida este valor tem vindo a aumentar no então com menos de 1 ano os dados são bastante
baixos e durantes todos estes anos desde 2001 nenhum dos resultados é superior a 3
óbitos.
A taxa de divorcio foi aumentado com os anos, entre 1960 e 2000 esta taxa não chegava
a 1%, antigamente o divorcio era culturalmente mal-aceite. A partir de 2001 começou a
aumentar, no entanto a ser irregular, nos últimos 5 anos tem vindo a reduzir. Existe mais
divórcios pelo registo cível do que pela celebração católica.
Inicialmente a população tinha mais residentes do sexo masculino que do feminino, com
o tempo tornou-se ao contrário, na faixa etária dos 0-14 anos o sexo masculino foi
42
Figura 18-População residente por município, segundo os grandes grupos etários e o sexo em 31/12/2018
Educação
A população residente analfabeta tem vindo a diminuir, existe mais residente do sexo
feminino analfabetas do que do sexo masculino. Tendo em conta a população residente
com mais de 15 anos sem nível de escolaridade tem vindo a diminuir, consequentemente
o ensino básico até ao ensino superior com os anos foi aumentando.
43
Acerca dos alunos matriculados nos vários ensinos, existe um aumento no número em
todos os vários ensinos, no entanto a partir do 3º ciclo o aumento torna-se muito pouco
acentuando. É possível concluir que os residentes de Sesimbra demonstram preferência
pelos estabelecimentos de ensino públicos.
Figura 19-Alunas/os matriculadas/os por município segundo o nível de ensino e a natureza institucional do
estabelecimento, 2017/2018
44
Saúde
No Concelho não existe nenhum hospital, apenas centros de saúde que são no total 3 um
em cada freguesia. Os hospitais mais próximos são: o Hospital Ortopédico Sant'Iago do
Outão, do Centro Hospitalar de Setúbal, o Hospital Nossa Senhora do Rosário, no
Barreiro e o Hospital Garcia da Horta, em Almada.
Mercado de trabalho:
45
Figura 21-Trabalhadores/as por conta de outrem nos estabelecimentos, segundo o setor de atividade (CAE-Rev.3) e o
sexo, 2017
Tendo em conta o quadro é possível verificar que o ganho médio mensal não é feito de
forma equivalente e que atualmente ainda desigual entre sexos e que o sexo feminino em
todos os setores recebe sempre menos que o sexo masculino. Onde se verifica uma maior
diferença monetária entre desigualdade entre sexos é no setor terciário.
Figura 22-Ganho médio mensal dos/das trabalhadores/as por conta de outrem nos estabelecimentos por município,
segundo o setor de atividade (CAE-Rev.3) e o sexo, 2017
Figura 23-Trabalhadores/as por conta de outrem nos estabelecimentos, segundo o nível de habilitações, 2017
46
Figura 24-Ganho médio mensal dos/das trabalhadores/as por conta de outrem nos estabelecimentos, segundo o nível
de habilitações, 2017
47
Figura 25-Trabalhadores/as por conta de outrem nos estabelecimentos, segundo a profissão principal (CPP-10), 2017
A profissão com maior número de trabalhadores é aquela que se encontra com um menor
ganho médio mensal comparativamente as restantes profissões e a média mensal de todas
as profissões. Ou seja, a profissão com mais trabalhadores é a secção que recebe menos
48
relativamente ao seu rendimento contrariamente a profissão que recebe mais é aquela que
é constituída por menos trabalhadores.
Figura 26-Ganho médio mensal dos/das trabalhadores/as por conta de outrem nos estabelecimentos, segundo a
profissão principal (CPP-10), 2017
49
50
2.3.3 Turismo:
51
Apesar dos dados apresentados pelo INT o número de alojamento local é superior ao
apresentado, existem inúmeras casas de residentes que foram transformadas em
alojamento local e maioritariamente não estão registadas para esse fim. Relativamente
aos estabelecimentos hoteleiros 3 são na vila de Sesimbra e 1 é na Freguesia do Castelo.
Neste número irá aumentar, o edifício que estava abandonado há vários anos que era
conhecido pelas Villas de Sesimbra esteve em recuperação no último ano, será inaugurado
como Four Points by Sheraton este ano.
52
O mesmo estudo acaba por não ser 100% fiável porque é feito com base nos atendimentos
realizados no Posto de Turismo de Sesimbra e nem todos os turistas que escolhem este
concelho como destino turístico usufruem deste atendimento e este estudo analisou o ano
de 2019 e os dados disponibilizados pelo INT são de 2018.
Os mercados com maior afluência da União Europeia são Espanha, Alemanha e França o
que se confirma maioritariamente também no estudo feito pelo Concelho e fora da União
Europeia é a América.
Embora o mercado mais afluente seja português, o mercado externo apresenta um número
superior relativamente às dormidas, ou seja, apesar de ser em menor quantidade
permanece mais tempo no destino. Consequentemente usufrui mais dos bens e serviços e
acaba por disponibilizar um maior orçamento para desfrutar do Concelho de Sesimbra. A
Alemanha é o mercado da União Europeia com um maior número de dormidas.
53
2.3.4 Pesca:
No entanto é possível verificar que o grupo etário dos 35 aos 54 é o grupo com mais
pescadores matriculados e em seguida é o grupo dos 16 aos 34 o que mostra que o sector
voltou a ter procura e que as novas gerações mostram interesse em continuar a tradição e
de o Concelho de Sesimbra continuar a ser conhecido e valorizado pelo seu peixe fresco
e de ótima qualidade.
54
Abrótea-17 Sardinha-817
Atum e similares-184 Sargos-94
Areeiro e Carta-20 Tamboril-59
Besugo-129 Linguado e Azevia-109
Biqueirão-289 Boga-182
Carapau- 3 396 Salmonetes-9
Carapau negrão-415 Sarda-25
Cavala- 17 452 Faneca-17
Cherne-15 Cações- 12
Congro ou Safio-97 Ruivos-34
Corvinas-395 Salema-21
Dourada-30 Tainhas-52
Peixe espada preto-1 487 Cantarilhos-25
Pescada-151 Galo negro-36
Raias-176 Crustáceos-10
Robalos- 124 Maluscos-1 174
Estes números não são de todo totalmente fiáveis, existe muitos barcos particulares que
praticam pesca desportiva e muitas capturas que não são contabilizadas. Os peixes mais
capturados são: cavalas, peixe espada preto e carapau.
55
2.3.5 Transportes:
Há diversos autocarros urbanos que só se deslocam dentro da vila e param nas diversas
paragens de autocarros.
Os principais autocarros fora da vila são de Lisboa para Sesimbra, há dois que partem da
Praça de Espanha, há também um autocarro para Cacilhas e um para Setúbal.
2.3.6 Artesanato:
2.4.1.1 Gastronomia:
56
A farinha torrada é um doce (tipo bolo) típico de Sesimbra, a vinculação da farinha torrada
na gastronomia sesimbrense deve-se ao final do Século XIX. Feita com açúcar amarelo,
ovos, farinha, chocolate e raspa de limão, denominava-se como uma comida energética e
serviu durante muito tempo de alimento aos pescadores que iam para a faina em mar alto,
uma vez que dura muito tempo e é muito calórico. Sendo um produto de qualidade e bom
gosto, não tardou em passar para as montras das pastelarias locais.
O queijo da Azoia é uma tradição com mais de cem anos. É produzido com leite de ovelha
cuja sua origem é proveniente da flora que cresce nas pastagens entre a aldeia da Azoia e
o Cabo Espichel, sendo confecionado artesanalmente para não perder as suas respetivas
características. Apresenta-se em duas vertentes, em queijo fresco e em queijo
amanteigado.
57
2.4.2 Carnaval:
Em Sesimbra o Entrudo foi sempre vivido com muita alegria e imaginação pela maioria
dos sesimbrenses, mas apesar de nos dias de hoje o Carnaval em Sesimbra estar mais
concentrado na zona da vila (Freguesia de Santiago) é importante referir que a sua origem
também esteve relacionada com a zona rural (Freguesia do Castelo).
Nas aldeias do concelho da zona rural, as “Cegadas” eram pequenos “teatros de rua”,
expressão popular que em tom satírico e malicioso, fazem a sua crítica social e política,
passando em revista os acontecimentos que no ano anterior mais impressionaram a
comunidade.
Antigamente era perigoso deixar vasos com plantas na rua nestas alturas pois “os filhos
de noite” chegavam a decorar a Capela do Espírito Santo com os vasos e depois os donos
tinham de os ir buscar e procurar quais eram de quem.
Para os visitantes, as partidas eram outras, os relógios e moedas eram pregados ao chão
ou presos com pita (fio de pesca), as pessoas tentavam apanhar os objetos e só se
apercebiam que era uma partida quando alguém os puxava ou não saiam do lugar e entre
tanto ouviam-se risos da “rapaziada”.
Apesar disso, o que mais caracterizou o Carnaval de Sesimbra foram os bailes noturnos
nas sociedades e coletividades. Os amigos organizavam-se em grupos, tal como acontece
nos dias de hoje e os disfarces tinham muita imaginação, criatividade e arte e para que a
surpresa fosse ainda maior, era tudo feito em “segredo”, desde a constituição dos grupos
à indumentária escolhida, assim como qual “o dia de Carnaval em que saem” pois havia
grupos para cada “noite de carnaval”, com indumentárias diferentes. Após o 25 de Abril
de 1974 o Carnaval encontrou maior liberdade de expressão e facilitou melhor o convívio
entre as pessoas. Com o passar dos anos, a festa ganhou uma maior dinâmica e força
comunicativa. Com isso, alguns grupos organizaram-se e formaram Escolas de Samba.
58
Era à noite, que o Carnaval tinha maior número de participantes e o mistério aumentava
pois dificultava o reconhecimento das pessoas através das mascaras.
Os sesimbrenses não esquecem os diversos grupos que passaram pelos dias e noites de
Carnaval em Sesimbra e são muitos os registos desses dias ao longo dos anos.
À segunda-feira é o mítico Desfile dos Palhaços que já foi considerado o maior do mundo,
e já chegou a juntar perto de 3 mil mascarados.
2.4.3 Equipamentos:
59
60
O Castelo é a mais antiga fortaleza de Sesimbra e preserva ainda hoje a sua condição
histórico-militar, sobre tudo após o restauro feito pela Direção Geral dos Edifícios e
Monumentos Nacionais entre 1934 e 1944.
61
Edifício religioso, marco da conquista cristã, remonta a cerca de 1165 e apresenta-se hoje
muito alterado em relação ao original, devido a profundas remodelações.
A igreja foi sede, desde 1388, da primeira freguesia de Sesimbra, sob a invocação de
Nossa Senhora da Consolação do Castelo. Em 1955, foi substituída na função de sede de
freguesia devida à ereção de um novo templo na Corredoura, sob invocação de Nossa
Senhora da Assunção, o qual desde então assume as funções de paroquial.
Hoje, encontramos interiormente, uma igreja de uma só nave, coberta por um teto simples
que integrava, ao centro, um painel representando a Coroação da Virgem, de fatura ainda
seiscentista. O maior interesse deste corpo da igreja reside no valiosíssimo revestimento
de azulejaria da primeira metade de Setecentos, de pintura azul sobre esmalte branco,
num conjunto de decoração cerâmica que, pela originalidade das aplicações, efeitos de
sinuosidade cenográfica dos motivos de arquitetura fingida e qualidade de fatura das
cenas históricas, que se pode considerar notável e de rara aplicação.
62
No ponto mais avançado encontra-se o farol, cuja torre primitiva deve ser do século
XVIII, encontramos ainda a Ermida da Memória, a igreja, as “hospedarias” e a Mãe de
Água.
63
Igreja da Corredoura
O imóvel consiste num templo de planta retangular, edificado em 1955, com o objetivo
de substituir a antiga Igreja de Nossa Senhora da Consolação do Castelo na função de
sede paroquial.
Moinho da Forca
Capela de Santana
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Casa do Infantado
Implantado na orla da Lagoa de Albufeira, este pequeno e modesto edifício de piso térreo
serviu de pavilhão real de caça tendo constituído o predileto retiro de D. Pedro V. A única
nota decorativa era dada pelas armas reais em ferro, que sobrepujavam o portal do
pavilhão realengo. O edifício encontra-se hoje muito mais delapidado, as armas reais
foram não há muito de lá tiradas, desconhecendo-se o seu paradeiro.
O Forte de São Teodósio da Ponta do Cavalo, também referido como Forte da Ponta do
Cavalo ou Forte do Cavalo, ergue-se em posição dominante a oeste da baía de Sesimbra.
Funcionou como defesa do trecho do litoral denominado hoje como Costa Azul.
Atualmente afeto ao Ministério da Defesa Nacional (Marinha de Portugal), as suas
dependências são utilizadas como residência do faroleiro.
Moagem de Sampaio
Para conservar esta parte importante da história do município, entre 2008 e 2013 a
Autarquia transformou-a num núcleo museológico. São temas explorados a história da
fábrica, a força motriz ali aplicada, a recuperação do motor central, a moagem de cereais
em mós francesas, a limpeza do cereal e o trabalho agrícola. Destaca-se o facto de estarem
em funcionamento todas as máquinas: motor a gás-pobre Hornsby Stockport e bancada
de mós francesas.
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É uma cavidade natural, há muito conhecida pelas populações locais que também a
denominavam como lapa do Martelo, situa-se nos calcários do Jurássico da Serra dos
Pinheirinhos a 217 metros de altitude.
O acesso é feito sem dificuldade de forma desnivelada, ao longo da sua área, apresenta
várias e diversificadas formações, estalagmites, estalactites e algumas bandeiras, de
tonalidades castanhas, porém pelos pedaços partidos, encontrados no chão ou pelas
formações vandalizadas, pode-se observar anéis mais antigos completamente hialinos.
Gruta do Frade
A Gruta do Frade é a maior descoberta dos espeleólogos Sesimbrenses e uma das mais
belas grutas do país. Esta Gruta situa-se na Serra dos Pinheirinhos e apresenta-se como
uma das mais importantes da Serra da Arrábida, localizando-se numa unidade sedimentar
datável do Jurássico médio, entre 180 e 160 milhões de anos.
A sua composição inclui uma antiga sala, a entrada. A entrada situada ao nível do mar,
tem origem na atividade de abrasão marinho. As descontinuidades existentes na
estratificação possibilitaram o seu alargamento por via mecânica e química das águas
subterrâneas de circulação, resultando no colapso gravítico dos materiais dos tetos das
cavidades criadas devido á insustentabilidade das mesmas. Em torno do corpo principal,
existe um complexo sistema de galerias e condutas. Até ao momento, foram identificadas
e exploradas vinte e seis salas, incluindo alguns lagos e sifões de água salobra.
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Neste trilho existem pegadas tridáctilas (marcas com três dedos que, nas extremidades
são pontiagudas devido à impressão das garras) de dinossauros bípedes carnívoros
(terópodes) com cerca de 1,3 m do solo até à anca.
Neste trilho longo existem pegadas arredondadas muito alinhadas de dinossauro bípede,
possivelmente um herbívoro semelhante ao Iguanodon.
A jazida da Pedra da Mua revela, pistas de saurópodes e de terópodes, que ali passaram
há cerca de 145 milhões de anos, do Jurássico superior.
Antiga pedreira, onde foram descobertas pistas de dinossauros, o que levou à suspensão
da sua exploração e posterior classificação. Classificado como Monumento Natural,
consiste numa pequena jazida em que foram identificadas pegadas de saurópodes.
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As pegadas terão ficado impressas durante o Jurássico superior, momento em que junto
das lagoas prosperava a vegetação, mantendo-se acumulações de água, que atraíam
dinossáurios herbívoros e carnívoros. Neste momento os sedimentos encontravam-se
ainda dotados de alguma plasticidade, mas já suficientemente consolidados, pelo que a
pata do dinossauro, ao exercer um peso de 3 a 5 toneladas, deixou a sua marca impressa.
A lagoa é alimentada pela água doce das ribeiras da Apostiça, Ferraria e Aiana, e pela
água salgada do oceano Atlântico, quando o cordão dunar é aberto oficialmente na
primavera, por intervenção do homem (normalmente é necessário reabrir diversas vezes,
uma vez que com a força do mar, o cordão dunar fecha novamente).
Rodeada por pinhal em quase todo o perímetro, conta com pequenos areais junto do mar
e na margem norte. Tem excelentes condições para a prática de vela, windsurf, kitesurf,
canoagem, etc. A praia é muito procurada para a prática de surf e bodyboard. É uma zona
de proteção especial de aves, integra, desde 1987, a Reserva Ecológica Nacional.
Tal como diversas praias de Sesimbra, é distinguida pela Bandeira Azul e pela Bandeira
Qualidade de Ouro. Durante a época balnear, conta com os seguintes equipamentos:
biblioteca de Praia e concessionário de praia com serviço de restauração, nadadores
salvadores, zonas de sombra e sanitário.
Praia da Foz
Localizada na costa ocidental, entre o Cabo Espichel e a Praia das Bicas, a Praia da Foz
é ainda desconhecida para muitos.
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Tem um pequeno areal, ideal para quem prefere estar longe das multidões. O mar
apresenta-se por vezes agitado e forma algumas correntes, aconselhando por isso alguma
cautela por parte dos banhistas pois não é uma praia vigiada, tirando isso, é desfrutar da
areia límpida e das falésias maravilhosas, com fósseis visíveis e bem identificáveis.
Por ser rodeada por falésias é uma praia bastante abrigada do vento. Não é vigiada.
É uma das praias mais conhecidas de Portugal por ter uma parte mais a sul reservada ao
naturalismo e pelas suas argilas propícias ao tratamento da pele. Destacando-se pelo seu
extenso areal. Localiza-se em Alfarim e é frequentada por figuras públicas.
É caracterizada pelo extenso areal, é uma das mais frequentadas do concelho de Sesimbra.
Reúne várias infraestruturas de apoio aos veraneantes próximo do principal acesso ao
areal.
Nos últimos anos o principal acesso foi melhorado e, em 2013, foi instalada à entrada da
praia uma escultura alusiva à Arte Xávega, atividade piscatória praticada há muitos anos
neste areal pelos habitantes da Aldeia do Meco, Alfarim e de outras localidades da zona
rural.
O mar, que por vezes tem uma ondulação muito forte, oferece boas condições para a
prática de surf, bodyboard e windsurf. É uma praia distinguida pela Bandeira Azul e pela
Bandeira Praia com Qualidade de Ouro.
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Durante vários aos, o Castelo de Sesimbra foi palco da feira do mel de Sesimbra, chamada
de Zimbramel. No ano de 2018, transferiu-se para Sampaio, no Parque Augusto Pólvora,
inaugurado nesse mesmo ano.
Festa da luz
No mesmo dia celebra-se a Missa Solene, a procissão sai e dá a volta ao terreiro da Casa,
ao som de um grupo musical que anima o arraial. Nestes dias a capela mantem-se aberta
até à meia-noite, onde se costuma encontrar pessoas a rezar.
Para além da música e dos bailes populares, o recinto da festa conta com a tradicional
tasquinha de comes e bebes, iguarias e doces tradicionais assim como artesanato de vários
artistas da região e fogo-de-artifício no final. Normalmente, a Freguesia do Castelo
disponibiliza autocarros ao domingo, para quem pretenda assistir à Procissão em Honra.
Desde o Século XV, a partir de 1430, o cabo tornou-se um centro de romarias e procissões
por círios de oito freguesias da margem sul, uma da capital e trinta dos arredores de
Lisboa.
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Hoje esta festa realiza-se anualmente no Santuário do Cabo Espichel no último fim-de-
semana de setembro com a procissão da imagem da santa, e reúne o maior número de
Círios, alguns fora do concelho.
No decorrer do século XVI, foi possível reconstituir a capela, dentro da mesma existiam
algumas boas imagens de roca do século XVIII, que puderam ser salvas da destruição
ingressando no Museu Arqueológico Municipal.
A capela foi alvo de uma atualização estética na primeira metade do século XVIII, que
inutilizou definitivamente o hospício. Permaneceu encerrada até meados do século XX,
altura em que reabriu como Biblioteca Municipal.
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Depois das obras realizadas pela Câmara Municipal, em parceria com a Direção-geral de
Edifícios e Monumentos Nacionais, a Capela foi inaugurada, em 2004, como núcleo
museológico, que alberga no seu interior uma valiosa coleção de arte sacra com pinturas
e esculturas, da qual se destaca o quadro Nossa Senhora da Misericórdia, atribuído a
Gregório Lopes, do século XVI, bem como a reconstituição museológica do antigo
hospital.
Funcionou como defesa do trecho do litoral denominado hoje como Costa Azul. Assim,
sob a invocação de São Teodósio, iniciada em 1648, foi inaugurada em 1652, com projeto
atribuído ao engenheiro militar e arquiteto Sebastião Pereira de Frias.
Pelourinho de Sesimbra
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Fortaleza de Santiago
No interior há várias divisões militares que ainda estão conservadas, como a residência
do governador, a capela privada e as masmorras. No exterior, na entrada, apresenta um
escudo francês inteiro, com coroa real.
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Um ano depois de ter aberto portas, o Museu Marítimo de Sesimbra recebeu uma menção
honrosa e dois prémios no Prémio Museu do Ano, da Associação Portuguesa de
Museologia, que reconhece assim o trabalho desenvolvido pela Câmara Municipal, em
parceria com a comunidade piscatória, que muito contribuiu para que este equipamento
fosse uma realidade.
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As paredes são forradas por com conjunto de azulejos de “caixilho”, pintura verde e
branca, que se estende até à capela-mor.
Casa do Bispo
Também designado por “Casa dos Frades” ou “Palácio do Bispo”, está situado na Rua
Antero de Quental e foi propriedade do bispo de Fez D. Belchior Beliago. O edifício
guarda a sua feição quinhentista, apesar das várias obliterações sofridas ao longo dos
tempos. No cunhal direito está incrustada uma pedra de armas oval, com o escudo
esquartelado, representando uma cruz de S. Tiago. O portal é seiscentista e tem um largo
frontão curvo. O interior tem aplicações de azulejos.
O Edifício Sede do Clube Sesimbrense fica situado num largo do centro de Sesimbra.
Inaugurado em 1880, é um exemplar de arquitetura eclética, de dois pisos e planta
longitudinal, com fachadas revestidas a azulejo policromo de motivos geométricos sobre
embasamento, entre cunhais apilastrados encimados por pináculos. Sobre a cornija eleva-
se uma balaustrada rematada por esculturas sobre acrotérios. Todas as fachadas e vãos
são emoldurados por frisos de azulejos azuis e brancos.
A fachada principal, adaptada ao forte declive do terreno, tem apenas um piso, sendo o
inferior evidente apenas por janelas de cave. É rasgada por quatro janelas e três portas em
arco abatido, às quais se acede por lanços de escadas, simples nas laterais e convergentes
na central. A porta principal é encimada por medalhão envolto em folhagem com a data
da conclusão das obras.
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O edifício foi projetado e construído para sede do atual Clube Sesimbrense, fundado em
1853, por José António Pereira, como Sociedade Philarmónica e mais tarde
redenominado Grémio Philarmónico Cezimbrense (Grémio Literário e Artístico
Cezimbrense entre 1891 e 1904). Esta instituição, vocacionada para o ensino e divulgação
da música e para a promoção de diversas atividades culturais, é hoje em dia a mais antiga
coletividade de Sesimbra, mantendo a sua vocação original.
Localizada a pouco mais de uma milha a poente da Baía de Sesimbra, a Praia do Ribeiro
do Cavalo conserva uma beleza única, é considerada uma das mais belas praias da costa
da Arrábida. As águas são, ricas em flora e fauna marinhas.
É facilmente acessível por barco, o acesso a pé é feito por num caminho um pouco difícil,
durante cerca de 20 minutos, a partir do início da descida, através de um trilho sinuoso e
com alguma inclinação. O tempo de subida pode chegar aos 30 minutos.
Praia da Califórnia
É uma praia distinguida pela Bandeira Azul há alguns anos e é uma praia vigiada.
Durante a época balnear conta com os seguintes equipamentos:
Sanitários;
Chuveiros gratuitos;
Biblioteca de praia;
Estação de Vitalidade e Fitness;
Concessionários de praia com serviço de restauração e zonas de sombra.
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Praia do Ouro
Durante a época balnear é uma praia vigiada e conta com os seguintes equipamentos:
Sanitários;
Chuveiros gratuitos;
Estádio com bancada;
Biblioteca de praia;
Parque infantil;
Estação de Vitalidade e Fitness;
Concessionários de praia com serviço de restauração e zonas de sombra;
Corredor pedonal desde a rampa em frente ao Hotel do Mar, até ao acesso
junto do porto de abrigo.
Serra da Arrábida:
A Serra da Arrábida é um Parque Natural desde 1976 com uma altitude que atinge os 501
metros. Além das praias e das paisagens lindíssimas o parque abriga numerosas espécies
raras e grutas lindíssimas.
Dentro do parque existe o Convento da Arrábida que foi construído no século XVI por
Frei Martinho de Santa Maria. Anterior à construção, existia onde é hoje o Convento
Velho, a Ermida da Memória, local de grandes romarias, junto da qual, durante dois anos,
viveram, em celas escavadas nas rochas, os primeiros quatro frades arrábidos: Martinho
de Santa Maria, Diogo de Lisboa, Francisco Pedraita e São Pedro de Alcântara.
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Enche as ruas da vila de Sesimbra para assistir à procissão em honra do Senhor Jesus das
Chagas, padroeiro dos pescadores de Sesimbra, que se realiza na tarde de 4 de maio,
feriado municipal. Após a missa na Igreja Matriz, às 15.30 horas, a imagem percorre o
tradicional trajeto, com paragem no Largo da Marinha para sermão e bênção ao mar, na
presença de dezenas de barcos na Baía de Sesimbra.
Arte de Rua
Algumas paredes, portas e janelas que nada traziam à vila de Sesimbra, são agora alvo de
interesse e apreciação de arte, transformando-se em mais um atrativo turístico da vila.
“Pexito” significa um pequeno peixe, e é o nome pelo qual são conhecidos os naturais da
vila de Sesimbra. Grande parte dos “Pexitos”, sobretudo os das gerações mais velhas,
utiliza expressões muito peculiares e tem um sotaque típico acentuado, que por vezes
torna-se difícil de perceber para quem não está familiarizado com a linguagem e hábitos
locais.
“Tá bél isse!”- ironia para sublinhar que algo não está bem
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“Eh pá! O qu´é que vai pá caldera?” - perguntar a alguém o que vai almoçar ou jantar
Pequenos Habitos:
Os “Pexitos” têm hábitos e tradições muito próprios. Logo pela manhã, muitos não
dispensam o pão quentinho das padarias locais, especialmente do Gá ou do Joaquim do
Moinho, as mais antigas da vila. É lá que conseguem saber se “houve” sardinha ou
carapau, bem como outras novidades da vida da comunidade.
Ao final da tarde, muitos gostam de ver a chincha, ou Arte Xávega, que se realiza nas praias da Baía
de Sesimbra, para ver o peixe capturado.
Após o 25 de abril, a transição democrática foi coordenada por Esequiel Lino que foi
eleito presidente da Câmara Municipal de Sesimbra em 1977 tendo-se mantido no cargo
até 1997, encabeçando as listas das várias coligações candidatas chefiadas pelo PCP-
Partido Comunista Português (FEPU- Frente Eleitoral Povo Unido, APU- Aliança Povo
Unido e CDU- Coligação Democrática Unitária).
79
Em 2005 numa eleição renhida a CDU, recupera a liderança da edilidade tendo a lista
encabeçada por Augusto Manuel Carapinha Pólvora saído vencedora. Nas eleições de
2009 e 2013 Augusto Pólvora mantém a liderança da Câmara Municipal para a CDU
tendo falecido no decorrer do último mandato em junho de 2017, sendo substituído pela
Vice-presidente Felícia Costa. Em 2017 a CDU volta a sair vencedora, mas desta vez
encabeçando as suas listas Francisco Jesus.
80
Tendo em conta a análise da oferta turística é importante analisar qual a origem dos
portugueses que visitam Sesimbra, face aos destinos concorrentes nacionais ou quando é
necessário aferir o interesse de participação em algumas feiras nacionais.
Através do gráfico é possivel concluir que os turistas nacionais que mais recorrem ao
posto de turismo, em primeiro lugar temos Lisboa.
O atendimento aos locais não são considerados como atendimentos turisticos, estes 6%
dizem respeito à procura de mapas da vila para posterior cedência a familiares ou amigos,
a solicitações das publicações periódicas da autarquia, à aquisição de viistas ao museu ou
à loja de merchandising.
81
se que os dados relativos às dormidas no concelho não refletem a realidade local, porque
não existe um indicador para medir nesta tipologia de alojamento.
Em relação a procura quer de património construído quer o natural, existe uma procura
preferencial pelo Castelo, Cabo Espichel e Museu Marítimo, assim como a procura pelas
praias e pelas jazidas dos Icnofósseis.
82
83
A procura de serviços também foi analisada tendo em conta a solicitação mais feita pelos
turistas é sobre os transportes.
A procura feita pelas turistas relativamente sobre informações acerca da região, são
maioritariamente sobre a Arrábida. A grande maioria dos turistas nacionais mostram
interesse de se deslocarem dentro da região.
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O mercado externo representa desde há vários anos cerca de 1/3 do total dos atendimentos
realizados, os principais mercados são: Espanha, França e Reino Unido.
Os 5 principais mercados emissores externos foram: Espanha com 33%, França com 32%,
Reino Unido com 15%, Alemanha com 12% e Holanda com 8%.
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Quanto aos tours as preferências recaem nos passeios pedestres e nos tours que oferecem
uma combinação de pedestre com parte do circuito realizado em viatura.
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Contrariamente ao mercado nacional que solicita por documentação para o apoio à visita
e às atividades que gostariam de realizar, o mercado externo solicita a disponibilização
da Agenda Cultural. Sendo que o mercado de Espanha e França são os que mais pedem
esta documentação.
Figura 63-Principais Mercados Emissores a Procura pela Agenda de Eventos tendo em conta a Nacionalidade
A procura sobre documentos de apoio à visita recai sobretudo no Mapa da vila, no mapa
da Arrábida e no Guia de Sesimbra, sendo que em 90% dos turistas estrangeiros que a
nós se dirigirem se registam pedidos nestes itens com números bastante expressivos.
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O mercado nacional tem preferência por alojamento local e por parques de campismo, já
o mercado de Espanha e da Holanda tem preferência pelos parques de campismo e o
mercado de França, Reino Unido e Alemanha pelo alojamento local.
A grande maioria dos turistas têm intenções de se deslocar dentro da região e um interesse
especial sobre a Arrábida.
91
O produto Sol e Mar é o grande produto turístico mais abundante de Sesimbra, graças a
diversidade e abundância de praias. Os seguintes produtos são representados de forma
muito reduzida: Gastronomia e Vinhas pela qualidade e frescura dos produtos do mar,
ou seja, o seu excelente peixe, e a qualidade e quantidade de vinhas na região com história
e tradição vitivinícola e o produto Turismo de Natureza e Náutico pelo aumento de
experiências novas e a valorização pelo património natural.
Através dos dois estudos é possível observar tendo em conta os resultados obtidos que o
mercado estrangeiro constitui a maioria dos “novos turistas” em Sesimbra. O mercado
interno mostra tendência de repetição de visita e o mercado externo para uma primeira
visita. Anota-se que de forma unânime os mercados afirmam ter intenção de voltar a
visitar Sesimbra, ou seja, as suas expectativas foram alcançadas e correspondidas ao
pretendido.
Em relação aos valores médios gastos pelos visitantes, tanto o mercado interno como o
externo gasta em média por pessoa entre 20€ a 30€. A modalidade de alojamento mais
usual é o alojamento local e em seguida os hotéis, tendo em conta que o mercado externo
pernoite em média 5 noites e o mercado interno 4 noites, desta forma o mercado externo
acaba por usufruir de forma mais acentuada para as receitas turísticas.
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Tendo em conta os dados retirados dos dois estudos o perfil do turista em Sesimbra é um
meio termo entre o alocêntrico e o psicocêntrico, ou seja, o perfil do turista é
mesocêntrico.
O turista é caraterizado por demostrar interesse em destinos maduros mais em voga, onde
exista todos os serviços recetores já implementados e testados. O turista mesocêntrico
procura lugares movimentados e com boas infraestruturas turísticas e viajam em grupos.
Tem como objetivo o descanso e o prazer, pretendem ter contacto com amigos e
familiares, uma necessidade de quebra de rotina por uma temporada e tendo em conta ser
um destino onde o produto principal é Sol e Mar, a atividade apanhar sol é o objetivo
principal.
Demostra fraco interesse pela aventura e pela natureza, no entanto é uma caraterística que
é possível encontrar no turista de Sesimbra com uma pequena cotação. No entanto este
interesse tem vindo a aumentar e existe cada vez mais empresas turísticas para esse fim.
5 Ciclo de Vida
Um produto turístico é constituído por um conjunto de bens e serviços que tem como
objetivo a satisfação das necessidades dos turistas, ou seja, são os seus atrativos naturais,
culturais, estrutura turística, preço e comercialização.
O produto turístico Sesimbra, como a vila especificamente é caraterizada por ter um ciclo
de vida de consolidação, ou seja, a taxa de crescimento no número de turistas sofrerá uma
redução, apesar do montante total de visitantes exceder o de residentes permanentes. Uma
grande parte da economia da destinação turística estará relacionada à esta atividade. O
grande número de visitantes e investimentos em infraestrutura e equipamentos para os
turistas poderão causar descontentamentos e resistência da população local,
principalmente daquela parcela de pessoas excluídas da atividade ou que por ela são
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Uma das pinturas, a porta “We Love Fish” foi considerada uma das mais bonitas do
mundo, segundo o site www.boredpanda.org, que apresenta uma lista com portas em
vários países, da autoria de Salomé Afonso, retrata o enraizamento da fauna marítima na
cultura do povo sesimbrense. Depois disso, a Arte de Rua repetiu-se, em mais edições, e
alargou-se a muros e paredes. A vila ganhou um novo encanto, e em cada rua, a beleza
das obras surpreende-nos.
94
Tendo em conta os censos de 2011, a população total é de 49 500 habitantes, sendo que
25 606 habitantes pertencem a freguesia da Quinta do Conde tratando-se de uma freguesia
urbana e residencial, contrariamente a freguesia do Castelo e de Santiago que apesar de
ser residencial por si só são produtos turísticos.
Desta forma o produto turístico Sesimbra, como concelho, é o foco deste estudo, é
caraterizado por ter um ciclo de vida em desenvolvimento, ou seja, número de turistas
ultrapassa a população residente durante a época alta. No entanto os únicos dados
referentes ao número de turistas são através do estudo sobre as “Movimentações de
Turistas nos Postos de Atendimentos Turísticos”, no ano de 2019, em que foram 13 033
turistas nacionais e estrangeiros atendidos, o que não é um número completamente
fidedigno porque nem todos os turistas obrigatoriamente frequentam os postos de turismo.
Posto isto a investigadora afirma que é o ciclo de vida desenvolvimento que carateriza o
destino, é possível observar o envolvimento local da comunidade e alguns equipamentos
locais terão desaparecido, sendo substituídos por equipamentos maiores e mais modernos
e atualizados, como por exemplo a Fortaleza de Sesimbra através de obras de
requalificação total do edifício, assim como a elaboração do museu marítimo de
Sesimbra. Como também alguns desses equipamentos serem providenciados por
investigadores externo, principalmente no que diz respeitos às acomodações turísticas,
como é o caso do estabelecimento hoteleiro chamado Villas de Sesimbra que estavam
abandonas há anos e no ano de 2019 foi comprado pelo Grupo Accor e este ano irá abrir
portas aos turistas de Sesimbra como um Four Points by Sheraton Sesimbra. Desta forma
95
projetos como estes projetos reforçam e requalificam a oferta, mas também em termos de
reabilitação, ordenamento urbano e paisagístico.
Este ciclo de vida é caraterístico pelo desenvolvimento das atrações naturais e culturais e
essas atrações são complementadas com equipamentos artificiais, como é o caso da
requalificação da praia Lagoa de Albufeira e da zona envolvente à Praia do Moinho de
Baixo.
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Fraquezas:
Sazonalidade;
Excessiva especialização no produto sol e mar;
Escassa promoção de oferta turística relacionada com os produtos turísticos
complementares e em fase de desenvolvimento;
Carência de eventos de impacto nacional e internacional;
Pouca diversidade de alojamentos e de tipologia de alojamentos;
Forças:
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Oportunidades:
Ameaças:
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A segunda fase designada por diagnóstico é realizada através do levantamento das forças
e fraquezas, fatores internos, riscos e oportunidades, fatores externos.
Ao longo do estudo foram abordadas de forma geral as duas fases essências para a
possível avaliação do potencial turístico.
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CONCLUSÃO
Se o turismo no território é cada vez mais percetível pelo conjunto de “destinos turísticos”
que tem vindo a surgir, o estudo do turismo revela-se ainda uma tarefa de difícil
sistematização. Principalmente face à panóplia de definições e conceitos ainda pouco
estáveis e que variam particularmente em função do enfoque que é dado ou do objeto em
análise.
Todo o território poderá ser turístico em função da sua condição geográfica e caso seja
esse o uso que se pretende potenciar. É neste âmbito que o ordenamento e o planeamento
do território tende a influenciar o turismo, sobretudo a sua componente espacial, no que
concerne à sua localização, mas também a utilização dos recursos, acessibilidades, e
infraestruturas de apoio.
101
Um fator que não favorecer a freguesia é não conter como suas infraestruturas um
hospital, no entanto existem vários a distância de 30/40 minutos de carro,
consequentemente existe 1 centro de saúde e 3 farmácias distribuídas pela freguesia.
102
A investigadora acredita que Sesimbra demonstra ter um enorme potencial para continuar
a evoluir como destino turístico. Atualmente todo o turismo caminha para um estilo mais
intimista e único, quanto mais autentica e diferenciadora a experiência melhor.
103
Um nicho de mercado que o Concelho deveria começar a investir era os seniores ativos,
trata-se de um nicho monetária favorecido e instruído, esta faixa etária demonstra
interesses desportivos como por exemplo no golfe e Sesimbra geograficamente está
próximo de vários campos de golfe. Sesimbra com a sua vasta historia, cultura piscatória
e gastronomia típica são fatores de elevado interesse para este nicho de mercado que não
estando no ativo e consequentemente terem mais tempo livro seriam uma opção a atrair
nas épocas mais baixas para reduzir a sazonalidade.
104
REFERÊNCIAS
Almeida, M. V. (2006) Matriz de Avaliação do Potencial Turístico de Localidades
Recetoras, Tese de Pós- graduação não publicada, Universidade de São Paulo.
CDR., & Câmara Municipal de Sesimbra., & A.M.D.S. (2000). Guia do Munícipe de
Sesimbra. Setúbal: Câmara Municipal de Sesimbra
Costa, C. (2005) Turismo e cultura: avaliação das teorias e práticas culturais do setor
do turismo (1990- 2000), Análise Social, XI (175), 279-295.
105
Graça, O & Ezequiel, J. (Junho 2007) Concelho de Sesimbra-30 anos de poder local
democrático. Editora: Assembleia Municipal de Sesimbra
Serrão, E. C., & Serrão, V. (1997). Sesimbra: Monumental e Artística. Setúbal: Câmara
Municipal de Sesimbra
106
WEBGRAFIA:
https://www.pordata.pt/
https://www.eleicoes.mai.gov.pt/autarquicas2017/#none
https://www.visitsesimbra.pt/
107