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Com a missão de te inspirar, o

CyberCook criou o #ComerEmCasa:
diversas receitas fáceis e práticas
para o seu dia a dia. Lá você encontra
o que mais precisa para facilitar sua
vida na cozinha!
 Receitas

01. Pão Integral de Caneca

02. Nuggets de Frango Caseiro

03. Mexidinho de Arroz Primavera

04. Quiche com Massa de Arroz

05. Espaguete com Almôndegas

06. Panqueca de Couve com Frango

07. Bolinho de Batata com Sardinha

08. Kibe Assado

09. Macarrão de Forno com Frango e Molho Branco

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1. Pão Integral Custo
de Caneca
R$ 0,41
sem lactose Por porção

R$ 0,81
Esta receita

R$ 21,56
Todos os
ingredientes

Calorias

131,45 cal.

Porções Peso Preparo

02 52,25 g 0h15
Ingredientes
• 1 unidade de ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 1/2 colheres (sopa) de farinha integral
• 1 colher (sopa) de farinha de aveia
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de água
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Como Fazer
1. Misture as farinhas e o sal. Reserve.

2. Misture o óleo, a água, o ovo, e o açúcar.

3. Acrescente as farinhas e mexa bem com uma espátula (a

consistência da massa é pegajosa).

4. Por último, coloque o fermento em pó e misture mais um

pouco.

5. Despeje a massa em uma caneca média untada com óleo e

farinha.

6. Leve ao microondas por, aproximadamente, 2 minutos e 30

segundos.

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2. Nuggets Custo

de Frango R$ 0,62

Caseiro
Por porção

R$ 12,37
Esta receita

R$ 48,40
Todos os
ingredientes

Calorias

75,16 cal.

Porções Peso Preparo

20 26,85 g 0h45
Ingredientes
• 1 colher (chá) de sal
• pimenta caiena a gosto
• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1/2 colher (sopa) de páprica picante
• 1/4 xícara (chá) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 500 g de peito de frango
• 2 unidades de ovo batido
• 100 g de cereal matinal sem açúcar

Como Fazer
1. Em uma vasilha misture o sal, a pimenta, o alho em pó, a páprica
e o queijo ralado. Reserve.

2. Corte os peitos de frango em cubos de 4 cm x 3 cm.

3. (QYROYDFDGDFXELQKRQDPLVWXUDGHWHPSHURTXHƪ]HPRV
anteriormente.

4. %DQKHUDSLGDPHQWHQRRYREDWLGRHHPVHJXLGDSDVVHSHORVƬRFRV
de milho triturados.

5. Acomode os nuggets em uma assadeira untada com azeite e leve ao

forno pré-aquecido à 180ºC por 20 minutos.

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3. Mexidinho Custo
de Arroz R$ 1,45
Primavera Por porção

sem glúten sem lactose R$ 2,90

Esta receita

R$ 32,46
Todos os
ingredientes

Calorias

345,54 cal.

Porções Peso Preparo

02 288,30 g 0h30
Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 unidade de ovo mexido
• 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
• 2 colheres (sopa) de atum ralado ao natural
• 1 colher (sopa) de ervilha
• 1 colher (sopa) de milho verde
• 1/2 unidade de cebola
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de óleo de soja
• sal a gosto

Como Fazer
1. Refogue a cebola, o alho e o atum.

2. Acrescente o arroz cozido e misture bem.

3. Coloque o ovo mexido, a ervilha e o milho.

4. 0LVWXUHEHPWHPSHUHDJRVWRHƪQDOL]HFRPDFHQRXUDUDODGD
mexendo apenas para misturar.

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4. Quiche com Custo
Massa de Arroz R$ 1,11
Por porção
sem glúten

R$ 8,88
Esta receita

R$ 29,78
Todos os
ingredientes

Calorias

178,81 cal.

Porções Peso Preparo

08 102,38 g 0h45
Ingredientes
Massa Recheio
• 1 unidade de ovo • JGHIUDQJRFR]LGRHGHVƪDGR

• 2 colheres (sopa) de requeijão • 3 colheres (sopa) de requeijão

• 3 colheres (sopa) de queijo ralado • 1/2 unidade de cebola picadinha

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido • 2 colheres (sopa) de extrato de tomates

• sal a gosto • sal a gosto

• pimenta-do-reino branca a gosto • pimenta-do-reino branca a gosto

• queijo ralado a gosto

Como Fazer
Massa
1. Misture bem todos os ingredientes, temperando a gosto.

2. Forre a base e a lateral de uma fôrma redonda de fundo removível e reserve.

Recheio
1. 5HIRJXHRIUDQJRGHVƪDGLQKRFRPDFHERODHRH[WUDWRGHWRPDWHV

2. 9HULƪTXHRWHPSHURPLVWXUHRUHTXHLM¾RHUHFKHLHRTXLFKH

3. Cubra com queijo ralado.

4. Asse em forno médio até dourar.

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5. Espaguete Custo

com Almôndegas R$ 2,33

Por porção

R$ 18,63
Esta receita

R$ 59,54
Todos os
ingredientes

Calorias

366,44 cal.

Porções Peso Preparo

08 194,70 g 1h0
Ingredientes
Massa Molho
• 300 g de macarrão • 4 colheres (sopa) de óleo de soja
• sal a gosto • 1 unidade de cebola picada
• 1 caixinha de molho de tomate
Almôndegas
• sal a gosto
• 500 g de carne moída
• 1 pitada de orégano
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• pimenta-do-reino preta (opcional)
• 2 dentes de alho amassados
a gosto
• 1 unidade de ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• sal a gosto

Como Fazer
Massa
1. Cozinhe a massa em água fervente com um pouco de sal.

Almôndegas
1. Em um recipiente coloque a carne moída, o alho, o queijo ralado, o ovo o e sal.

2. Modele as almôndegas. Em uma panela anti-aderente aqueça o óleo e doure

rapidamente. Reserve em travessa aquecida.

Molho
1. Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola.

2. Junte o molho de tomate, tempere com orégano, sal, pimenta (opcional) e deixe
apurar por aproximadamente 5 minutos.

3. Coloque as almôndegas nesse molho e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo

baixo com a panela tampada.

4. Sirva o molho sobre o espaguete e disponha as almôndegas em volta.

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6. Panqueca Custo
de Couve com R$ 1,01
Frango Por porção

R$ 8,07
Esta receita

R$ 59,85
Todos os
ingredientes

Calorias

205,36 cal.

Porções Peso Preparo

08 116,75 g 0h45t
Ingredientes
Recheio Massa
• JGHSHLWRGHIUDQJRGHVƪDGR • 2 unidades de ovo
• 1 colher (chá) de azeite • 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de molho de tomate • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal • 2 folhas de couve manteiga
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca • 1 pitada de sal
• 1 unidade de cebola picada • 1 colher (café) de fermento químico
• 3 dentes de alho em pó
• 1 colher (sopa) de salsinha picada

Como Fazer
Recheio
1. Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.

2. Junte o frango, o extrato e tempere com sal e pimenta.

3. 5HIRJXHHPIRJRPÄGLRSRUPLQXWRVHƪQDOL]HFRPVDOVLQKD

4. Reserve.

Massa
1. %DWDWRGRVRVLQJUHGLHQWHVQROLTXLGLƪFDGRU

2. Em uma frigideira anti aderente, pincele um pouco de azeite e coloque uma concha da
massa.

3. Deixe em fogo médio por 2 minutos e vire a massa deixando mais 1 minuto no fogo.

4. 5HSLWDRSURFHVVRDWÄƪQDOL]DUDPDVVD

Montagem
1. Pegue a massa e coloque um pouco de recheio em uma das pontas.

2. Enrole para fechar a panqueca.

3. Sirva com molho de tomate e folhas de manjericão.

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7. Bolinho de Custo

Batata com R$ 2,36

Sardinha
Por porção

R$ 4,72
sem lactose Esta receita

R$ 26,92
Todos os
ingredientes

Calorias

185,95 cal.

Porções Peso Preparo

02 193,00 g 0h40
Ingredientes
• 1 unidade de batata
• Ingrediente do bem:
• 1/2 unidade de cebola ralada
• 1 unidade de alho picadinho
• 1 lata de sardinha
• 1 unidade de ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• sal a gosto

Como Fazer
1. Cozinhe e amasse bem as batatas.

2. Misture a sardinha (sem espinha), o ovo, a cebola, o alho e a farinha de

mandioca.

3. Se necessário, coloque um pouco mais de farinha.

4. Modele bolinhas e passe na farinha de trigo.

5. Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente meia hora, até dourar bem.

Dicas CyberCook
Para fazer os bolinhos na Air Fryer, arrume na cestinha (sem sobrepor)
e asse por cerca de 15 minutos a 180ºC.

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8. Kibe Custo

Assado R$ 2,52
Por porção
sem lactose

R$ 30,29
Esta receita

R$ 50,28
Todos os
ingredientes

Calorias

169,90 cal.

Porções Peso Preparo

12 102,50 g 1h15
Ingredientes
• 500 g de coxão-mole
• 250 g de trigo para kibe
• 1 unidade de cebola
• 1 maço de hortelã
• 5 dentes de alho
• sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de margarina

Como Fazer
1. Lavar o trigo para kibe e deixá-lo de molho na água por no mínimo 2 horas.

2. Depois disso coloque o trigo em outra vasilha maior, espremendo-o não muito (deixe-o
bem úmido).

3. Junte a carne moída, a cebola, o alho picado, a hortelã e o sal.

4. Agora trabalhe, ou amasse bem essa mistura, pois dizem os libaneses, que o grande
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certo.

5. Experimente para ver o sal e a pimenta que são temperos importantes.

6. Junte a margarina e amasse mais um pouco.

7. Coloque metade dessa mistura de kibe numa forma média que vá ao forno, espalhe o
recheio de cebola com o azeite, cubra com o restante do kibe.

8. Por cima coloque uns pedacinhos de margarina bem distribuídos.

9. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno para assar em fogo médio por uma
hora.

10. Não tire o papel alumínio, para que o kibe não resseque.

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9. Macarrão Custo
de Forno com
R$ 2,79
Frango e Molho Por porção

Branco R$ 22,35
Esta receita

R$ 49,26
Todos os
ingredientes

Calorias

595,39 cal.

Porções Peso Preparo

08 275,63 g 1h0
Ingredientes
Massa Montagem
• 500 g de macarrão • 500 g de peito de frango
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
Molho • 1 unidade de cebola picadinha
• 1 lata de creme de leite • 3 dentes de alho amassados
• 2 latas de leite (medir na lata de creme • 3 colheres (sopa) de extrato de tomates
de leite) • 1 lata de milho em conserva escorrida
• 2 colheres (sopa) de amido de milho • 1 colher (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de margarina • 1 pacote de queijo ralado
• sal a gosto

Como Fazer
Massa
1. Cozinhar a massa, em água e sal, até estar um pouco antes do ponto al dente.

Molho
1. Coloque 2/3 do leite, o amido de milho dissolvido no restante do leite, a margarina e sal
a gosto.

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3. Apague o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.

Montagem
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2. Em uma panela grande coloque o óleo e deixe aquecer bem.

3. Acrescente a cebola, e quando estiver bem transparente coloque o alho. Deixe tudo
dourar.

4. Coloque o extrato de tomate e o frango. Misture bem.

5. Acrescente 250 ml de água quente e o milho.

6. Corrija o sal e reserve.

Cobertura
1. Misture a massa ao frango e coloque em um refratário bem grande.

2. Por cima, coloque o molho branco.

3. Cubra com o queijo ralado.

4. Leve ao forno até dourar.

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