Escola Básica 123/JI de Furnas

Ciências Naturais
Nome:_______________________________ nº______ turma:__
Classificação____________________
Quais destes alimentos possui na sua constituição lípidos? (Leite,
óleo, água e bebida vegetal de __________)
Facto: Os lípidos apresentam uma propriedade de deixar mancha em papel que não
desparece mesmo depois de seca.
Material:
Papel absorvente
Vários alimentos para análise
Pipetas de Pasteur
Candeeiro

1- Procedimento
2- Resultados

3- Conclusão

4- Apresenta exemplos de outros alimentos a que poderia recorrer para

identificar lípidos.