FICHA TECNICA

Nome da Preparação: Pesto de Manjericão   Porções: 1

1
Per Capta (g) Valor Custo
Ingredientes Unitário
PL FC PB Total
QT (Kg)

 
             
             
             
             
             
             
Total:      
Modo de Preparo:

Ficha Técnica de Preparação

 
 
 
 
 

Rendimento Rendimento
Fator de Cocção:
Total (g): Per Capta (g):

Custo Per
Custo Total: Tempo de Preparação:
Capta