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CURSO DE EMPRESÁRIOS AGRÍCOLAS

Alimentação e Maneio de Bovinos


Avaliação de conhecimentos

NOME: ___________________________________________ DATA: ____/____/____


I
1 – Diga como se classificam os seguintes alimentos – faça corresponder aos diferentes
números as diferentes letras:

1 – Feno A – Aditivo
2 – Melaço B – Suplemento Proteíco
3 – Pastagem de erva C – Forragem seca
4 – Farinha de Peixe D – Forragem aquosa
5 – Antibióticos E – Alimentos energéticos ou
6 – Silagem de erva concentrados
7 – Ração B-320

2 – Das afirmações abaixo indicadas, assinale quais as verdadeiras e as falsas e corrija


as falsas:

a) Os Hidratos de Carbono das pastagens são a Celulose, a Hemicelulose e a Lenhina


____________
b) As proteínas são constituídas por lípidos ___________
c) O Alimento é constituído por água e Matéria Seca (M.S.) ____________
d) O aparelho digestivo dos animais é constituído por: boca, faringe, esófago,
estômago, intestino grosso e glândulas anexas _____________
e) A Digestão dos alimentos inicia-se na boca ____________
f) Os amino-ácidos são o produto da digestão das Proteínas _____________
g) O tempo de ruminação aumenta com o estado de maturação das plantas e diminui se
as mesmas são moídas
II
1 – Quais são os primeiros cuidados a ter com os vitelos recém-nascidos?

2- Quais são as funções do Colostro?

3 – Que tipos de desmame conhece?

4 – Das afirmações abaixo indicadas, assinale quais as verdadeiras e quais as falsas.


a) É da maior importância tentar ter as novilhas a parir aos 2 anos de idade
___________
b) O tamanho e a condição corporal das novilhas não tem qualquer importância na
futura produção de leite ____________
c) Nenhum factor tem tanta importância para reduzir o custo da produção de leite
como a possibilidade de proporcionar um pasto de excelente qualidade ao rebanho
leiteiro, durante o período de tempo mais longo possível ____________
d) A recria das fêmeas oriundas da própria exploração oferece menos vantagens
relativamente às compradas fora ______________
e) A inseminação artificial em novilhas deve ser feita tendo em conta o uso de touros
testados que sejam de partos fáceis e crias pequenas _____________
f) Um animal deve ingerir 5% do seu peso vivo em M.S. _______________
III

1 - Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as seguintes afirmações. Corrija as falsas.

a) Na 2ª fase da lactação, a vaca recupera peso, recupera o apetite e aumenta a


produção ______________
b) As necessidades alimentares da vaca leiteira dependem da quantidade e composição
do leite produzido _______________
c) A alimentação é um dos factores que menos influência tem em todo o
funcionamento de uma empresa agrícola leiteira _______________
d) As vacas em lactação e gestação, os bovinos de engorda, etc., têm necessidades
alimentares superiores aos animais pouco produtivos ____________
e) As vacas leiteiras deverão ser secas cerca de 1 mês antes do parto _____________
f) O intervalo entre partos deve situar-se entre os 12 e 13 meses _____________
g) O intervalo entre o parto e a 1ª cobrição deverá ser sempre superior a 60 dias
__________
h) Uma das principais condições para uma boa fertilidade é uma correcta detecção dos
cios __________

2 - O que entende por ração de “manutenção”?

3 - Quais são os factores que afectam a ingestão de uma vaca leiteira?

4 – Quais as vantagens do contraste leiteiro?