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@DANIELCOIMBRANUTRI CONGRESSO EM NUTRIÇÃO

Quadro geral da doença


O QUE É SINTOMAS
É o desequilíbrio entre os Dor epigástrica
fatores que agridem a Inchaço abdominal
mucosa e os fatores que Plenitude pós-prandial
protegem, gerando uma Saciedade precoce
inflamação da mucosa
gástrica!
H. PILORY
A infecção por Helicobacter
PRINCIPAIS TIPOS pylori é a causa mais comum
Por Helicobacter Pilory de gastrite crônica. Suas
Autoimune consequências incluem a
Atrófica Multifocal menor absorção de
Gastropatia química nutrientes e lesões ao
epitélio gástrico
drogas
s/ atrofia
c/ atrofia
imune

H. Pilory

H. Pilory
Diferenciando os tipos

Auto

Por
da doença

Deficiência de Fe com/sem anemia ++ ++ + +

Deficiência de B12 com/sem anemia ++ ++ - -

Síndrome do desconforto pós prandial ++ ++ + +

Síndrome da dor epigástrica + + ++ ++

Comorbidades autoimunes ++ + - -
@DANIELCOIMBRANUTRI CONGRESSO EM NUTRIÇÃO

Conduta nutricional
ORIENTAÇÕES GERAIS
Pacientes com gastrite devem evitar alimentos ricos em gordura
e açúcar, temperos e molhos prontos, refrigerantes, alimentos
flatulentos, álcool, cafeína, carnes processadas e chocolate.
Avaliando a tolerabilidade pessoal a cada alimento

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS
Primeiramente pacientes com gastrite devem ser avaliados
quanto a deficiência de nutrientes como: selênio e vitaminas A,
D, E, C, B9 e B12.
Fora isso, outras estratégias como Cúrcuma, alicina, probióticos,
prebióticos, resveratrol, clanberry, gengibre e brócolis também
parecem impactar positivamente no tratamento da doença

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